Központ kutatás ösztönzése
A tanulság a világ, tudjuk, hogy a fehérjék (a kenyér 8,2% -ról 6,1%) - az anyagokra, amelyek szükségesek az emberi növekedést. Reserve zsírt (1,4% -1,0% -ot) a szervezetben segít fenntartani az állandó testhőmérsékletet. Szénhidrátok (keményítő, 46,3% -33,0%) - a fő szállítója az energia testünk.
Ezekből az adatokból arra lehet következtetni, hogy a kenyér a fő szállítója az energia testünk, ezért hasznos.
Ezután meg kell, hogy megtudja, milyen összetevők vannak készült kenyérkockákkal. Minden csomag szükséges, hogy jelezze a termék összetétele, így megvizsgáltuk a zsák nyalánkság.
Összetétel keksz „Három crusts” szalonnával íz: kenyér készült keverékei rozs és a búzaliszt (rozsliszt, búzaliszt, 2-es fokozatú, ivóvíz, só, élesztő sütés préselt), növényi olaj, összetettebb élelmiszer ízét „szalonna „(természetes és természetazonos aromák, só, maltodextrin, dextróz, szárított zöldség, ízfokozók (E 621, E 627, E 631), a természetes paprichny zsíroldható színezék (E 160 C), savasságot szabályozó (citromsav savanyú OTA), hozzáadott csomósodást gátló szer (E 551).
Összetétel keksz „Kirieshki” szalonnával íz: kenyér, növényi olaj, íz „szalonna”, mononátrium-glutamát, E 627, E 631, anyagok azonosak a természetes, cukor, citromsav, nátrium-deatsetat, pálmaolaj, a kurkuma kivonat, paprikakivonatból , aszkorbinsav.
Összetétel „Kirieshki” kekszet gomba íz: búzaliszt, kukoricaliszt, növényi olaj, ízesítő adalék „gomba krém” (savópor), maltodextrin, anyagok ízek természetes és természetazonos por szárított gombák, szárított zöldség, ízfokozók, és íz (nátrium-glutamát, az E 627, E 631), növényi zsír, savasságot szabályozó (citromsav), természetes kivonatából paprika színezék), cukor, só.
Azt is adalékanyagokat, amelyeket meghatározott termékek (lásd. Táblázat. 2) [2] vizsgáltuk.
2. táblázat - Adalékok felsorolt termékek