Koreai sárgarépa eredete ételeket és kedvelt receptek
Nézzük ma emlékezni receptek koreai sárgarépa
Koreai sárgarépa, a közhiedelemmel ellentétben - nem koreai étel
A saláta jobban illik lédús és édes fajták egy szép élénk narancssárga
Koreai sárgarépa mindig felkészült körül ugyanazt a mintát
A legjobb dolog, és egy hosszú, vékony csíkok -mdash; így a saláta lesz édesebb és érdekesebb.
Koreai sárgarépa néha olyan összetevő bármely más saláta
Tudod készíteni koreai sárgarépa a tél
Minden tele a kasszából? A legtöbben már télen. Csak itt a hó beszéltünk, de itt az ideje, hogy ez az!
Történelmi feljegyzés ... Koreai sárgarépa, a közhiedelemmel ellentétben - nem egy koreai étel. Feltalálta "Koryo-Saram" - szovjet koreaiak. Kezdetben a fő összetevője volt a káposzta, ami a Szovjetunióban nem kap. Én is hallottam róla, és megpróbálta a közelmúltban. Mit mondhatunk az időben.
Fokozatosan sárgarépa káposzta teljesen cserélni. Ez az út a koreai étel Kimchi (Sneezy =)))) megjelent szovjet koreai sárgarépa. És mivel a koreaiak deportálták Közép-Ázsia, nagyon hamar, az étel népszerűvé vált az egész Szovjetunióban.
By the way, a hagyományos recepttel a következő összetevőket:
sárgarépa; fokhagyma; koriander (koriander őrölt magvak) vagy szezám-; őrölt pirospaprika; pamutból vagy más növényi olajok (kukorica, pórsáfrány); ecet; só; cukrot (nem használt); fekete bors (nem használt); hagyma - használt gyújtási olaj a kész étel hiányzik. (Lehet használni).
MorkoviDlya saláta fajták legalkalmasabb lesz lédús és puha fajták jó formában gyökerek és gyönyörű élénk narancssárga. A nagy lehetőség - Nantes 4. és 14. pirított Savoy és hasonlók. Ez azért van, mert ezek a fajták a sárgarépa saláta kiderül a legfinomabb. Ezen túlmenően, ezek a kapásnövények alkalmas formában. Koreai sárgarépa speciális reszelő. Tehát ideális esetben lapos, hengeres alakú sárgarépa és lehetővé teszi, hogy a nagyon aranyos „csíkos”, amihez hozzá vannak szokva.
Legnépszerűbb receptek saláta „koreai sárgarépa” Természetesen, általában az összes receptet hasonlóak. Ez nem a közmondásos „saláta”, amely vágott mindent, ami a hűtőben. Koreai sárgarépa mindig felkészült körül ugyanazt a mintát. Mégis vannak olyan érdekes receptet. Próbálja meg főzni, akkor mondják meg, hogy mit tetszett jobban. Nos, remélem, hogy megosszák titkait. Hiszen minden nő hozzátesz valamit a saját, kísérletező ...
1. Sárgarépa borssal, paprikával és karriOchen érdekes recept. Mert szükség van:
Sárgarépa - 1 kgMaslo napraforgó - 0,5 stakanaUksus - 4 evőkanál. l.Sahar - 3 evőkanál. l.Karri -. 0,5 óra l.Perets piros égő - 0,5 h l.Paprika édes -. 1 óra l.Chesnok -. Hagyma zub.Luk 6 - 1 shtSol
előállítás:
Sárgarépa dörzsölje egy speciális reszelő. A legjobb az egészben, ha teszi a vékony és hosszú csíkok - így a saláta lesz édesebb és interesnee.Lukovitsu finomra vágott és megsütjük napraforgóolaj, amíg aranybarna, ostuzhaem.Uksus lom egy tálba, és oldjuk fel a cukrot is. Ott is hozzá a curry, őrlemény, fekete és piros perets.Vlivaem van egy fél csésze növényi olaj, keverjük és öntsük a teljes tömege azonos morkovku.Tuda szorította keresztül spadefoot fokhagymát. Hozzátéve korábban pirított hagymával és Solim. Minden saláta kész, de hagyjuk állni 15 percig.
Megjegyzendő, hogy néhány nem főzni koreai sárgarépa fokhagymát. de használja az olajat a pörkölés. Mások öntsük hideg olaj, a negyedik - meleg. Számtalan variáció.
2. Sárgarépa koreai koriander alatt gnotomNeobychny recept, hogy figyeljen rá. Meg kell a következő összetevőket:
Sárgarépa - 1 kg; Borecet - 100 ml; Fokhagyma - 2-3 szegfűszeg; Növényi olaj - 100 ml; Pepper, Chilli, őrölt - 1/4 tk; cukor - 1 teáskanál; babér; koriander (föld), gyömbért és curry - mintegy fél teáskanál.
előállítás:
Három sárgarépát a reszelő és mnom lágy lesz, és adott sok.Dalee - megjegyzés: egy serpenyőbe öntsük a vizet (jó, talán egy fél üveg-üveg), és öntsük ki: lavrushku, fűszerek, só és sahar.Dovodim forraljuk, hűvös és öntse morkov.Dobavlyaem pácolt ecet, sárgarépa, növényi olaj és zúzott chesnok.Tschatelnoe keverjük, és tegye iga alatt, legalább 6 órán át! Végén 6 óra sárgarépa csavarja ki, és tegye az asztalra. Szokatlanul, nem igaz? Kíváncsi vagyok, hogy ez finom.
Ja, és még egy retseptik. Szokatlan az a tény, hogy lehet tárolni hosszú ideig. Képzeld: jössz látogatást. Alkohollal, de nincs snack. Ez a saláta mentő!)))
3. A koreai sárgarépa zimuSposob előkészítése - ugyanaz, mint az előző változat, de a sárgarépa, a gomb megnyomásával nem lehet szóló, a bankok. Sőt, ez lehet fűteni a sóoldat és felforraljuk, és bővíteni sterilizált üvegekbe. További sterilizálás nem szükséges, mert elég savas. Azután, hogy a bankok „alatt a kabátot”, lezárja, majd hagyja kihűlni. Meg kell maradnia ropogós sárgarépát.
By the way, a koreai sárgarépa néha olyan összetevő bármely más saláta. Én még nem próbáltam ezt. Ha valaki megpróbálta elmondani, kérem, melyben saláták ez különösen jól alkalmazható.
Jó étvágyat és hamarosan találkozunk!
Köszönöm a receptet, próbálja ki!)
Egyszer ettem egy hot dog-koreai sárgarépa is nagyon finom)
Hmm ... és még mindig emlékszem, hogy a 90-es saláta tette Tide koreai sárgarépa és gyorséttermi cérnametélt))). Szokatlan étel ki, de elég ehető)))