konvektív szárítás
Amikor konvektív szárítási folyamat csökken a fizikai egyedben, hogy a nedvesség eltávolítása az anyag miatt a különbség a parciális nyomások az anyagtól és a környezetre. A szárítási folyamatot, feltéve, hogy. Amikor az egyenlőség bekövetkezik parciális nyomása egyensúlyi állapotban, és a szárítási folyamat megszakad. Ha ez az anyag jön létre a páratartalom nevezett egyensúlyt. Ha a szárítandó anyag alatt az egyensúlyi nedvességtartalom, elkerülhetetlenül bekövetkezik olyan állapot, amelyben. és az anyag kezd kell nedvesíteni. Ezt a folyamatot nevezik szorpciós. Jellemzően szárítást úgy hajtjuk végre, amíg az egyensúlyi nedvességtartalom.
Amikor a szárítás a nedvesség eltávolítására a felületről diffúziója miatt a nedvesség belül az anyag a felszínre. Ez a két folyamat kell szigorúan megfelelve, különben talán szárítás, csavarás az anyag felülete és romlása annak minőségét.
Így, a konvektív szárítás a nedvesség mozog a felszínre miatt a nedvesség gradiens, a hőmérséklet-gradiens kissé lassítja a folyamatot. Mivel a hőmérséklet-különbség a felszínen, és belül az anyag nedvesség belül a mozgás irányába egy hőmérséklet-csökkentés.
Egyensúlyi nedvességtartalom, és ennek következtében az áramlás a szárítási folyamat tulajdonságaitól függ a szárítandó anyag, a természet a kapcsolat nedvesség és a környezeti paraméterek. Kapcsolat a nedvességgel anyag lehet mechanikus, fizikai-kémiai és kémiai.
Kapilláris kötött nedvesség kitölti a makro- és mikro-kapilláris. Ez mechanikusan kapcsolódik a képeket és a legtöbb könnyen eltávolítható. Gőznyomás felülete felett az anyag kevesebb, mint az erősebb közötti kötés a víz és az anyagot. A legtartósabb ezzel kapcsolatban nedvesítő szerek. A gőznyomása legtöbbjük eltér a telített gőz nyomása.
Adszorpció kötött nedvesség. Nedvesség okozta adszorpciós vizet a külső felületén az anyag, és a felszínen a pórusokat. Az ozmotikusán kötött nedvesség belül szerkezeti anyag a csontváz és birtokában van ozmotikus erők. Ebben a két esetben, a kommunikációs víz az anyag fizikai-kémiai jellegét.
Kémiailag kötött nedvesség. A kémiailag kötött víz nedvesség-hidroxid megérteni, hogy a hidratálási reakció részévé vált kristály hidrátok és hidroxidok, így kapcsolatokat. Kapcsolat van törve csak a kémiai hatás (néha eredményeként kalcinálásából), és a nedvességet, majd megszárítjuk.
Nedves anyag minden formáját kötvények vízzel, és nagyon nehéz elkülöníteni a szárítási periódusok megfelelő különböző típusú kommunikációs vízmolekulák molekulákkal az anyag. Ezért kísérletileg építeni izotermamérések állandó hőmérsékleten. Szorpciós izotermák lehetővé teszi számunkra, hogy létrehoz egy kapcsolatot közötti nedvességtartalom és a relatív páratartalom, valamint, hogy meghatározzuk az egyensúlyi nedvességtartalom, ha szárítás.