Kloridok tulajdonságok tünetek hiánya termékek
A kloridok tartalmazhat körülbelül 0,15% testtömeg (körülbelül 115 g, átlagos felnőtt), és főképp a sejtek körüli folyadékba, valamint a nátrium. Egy kis százaléka (körülbelül 15%) a-klorid a szervezetben található a sejteken belül, ahol a legnagyobb mennyiségű jelen van vörösvértestek (eritrociták). Ugyanez csontok csak kis mennyiségű kloridot.
A legtöbb klorid megkapjuk a sót fogyasztott minket. Ez könnyen emészthető a bélben és a vesén keresztül választódik ki (finoman hangolt mechanizmus), amely szabályozza a sav-bázis egyensúly kiküszöbölésével vagy megtartása kloridot.
Mi haszna van a kloridok egészség
Ez az ásványi anyag elektrolit kölcsönhatásait más elektrolitok a kálium és a nátrium, hogy fenntartsák a megfelelő folyadék egyensúlyt a szervezetben, és segít fenntartani a pH-egyensúlyt. Klorid is fontos eleme a emésztőnedvek, már kombináltak hidrogénatom, alkotnak sósav a gyomorban.
Miért van szükség egy-klorid:
- Azt állítja, a mérleg folyadékok és környékén sejtekben
- segít szabályozni a pH (sav-bázis egyensúly), testfolyadékok
- Ez fenntartja a vér térfogatát és nyomását
- Klorid egy kritikus komponense a sósav, kulcsfontosságú eleme a gyomornedv a gyomorban szabadul fel, amely létfontosságú a normális savas környezetben, és elősegíti az emésztést és a felszívódást a sok tápanyagot, beleértve a vasat és a B12 vitamin
- Ez segít megőrizni a kálium a szervezetben
Okai nem a test-klorid
Deficiency kloridot (ha annak vérszint csökken túl), ismert mint hypochloraemia. Ez egy meglehetősen ritka állapot, mivel a klorid-só egy része, amely jelen van a legtöbb élelmiszer. Tény, hogy az emberek hajlamosak többet fogyasztanak, mint klorid valóban szükség van a testük, mert a rengeteg sós termékek jelen a napi étrendet.
Van azonban néhány tényező, amely vezethet chloropenia. Köztük:
- erős izzadás, mivel a nagy mennyiségű nátrium-klorid lehet kimenete ezután
- Túlzott folyadékveszteség miatt elhúzódó hasmenés vagy hányás, illetve jelentős mértékben alkalmaznak a kávé, hashajtók vagy vízhajtók
- hyperhidratioval (víz mérgezés) - fordulhat elő, ha egy személy túl sokat iszik vizet
- égések
- Krónikus szívelégtelenség
- bizonyos vesebetegségek
- Addison-kór
- Ez leggyakrabban a fiatal gyermekek, etetésére elégtelen klorid összetételét
Tünetek hypochloraemia (hiánya kloridok)
- étvágytalanság
- izomgyengeség
- letargia
- kiszáradás
- hiány-klorid vezet alkalózis - olyan állapot, amelyben a lúgosítás a szervezet, ami oda vezethet, hogy veszélyesen magas szintű vér pH és a túlzott kálium-a vizeletben (ami viszont okozhat hypokalaemiás metabolikus alkalózis a tünetek közé tartozik a kontroll elvesztése izomműködés, akkor: vezetnek nehézlégzés és a nyelés)
Kloridok élelmiszerek
Klorid megtalálható az összes ételeket a só hozzáadásával, amelyet gyakran mennyiségben hozzáadott főzés során.
- só vagy tengeri só (nátrium-klorid)
- só helyettesítői, így például kálium-klorid
- alga (például egy sötétvörös ehető tengeri moszat és tengeri moszat)
- olívabogyó
- rozs
- zöldségek, mint a zeller, salátával és paradicsommal
- hús és hústermékek (sonka, kolbász, virsli, stb).
- Konzervált élelmiszer vagy gyorséttermi (amely nagy mennyiségű só)
Más források a klorid az alábbi élelmiszerek:
- sajt
- zöldségek
- élesztő kivonat
- kálium-klorid, megtalálható a legtöbb élelmiszerek
RDA
Életszakasz | Paul
Ezek a dózisok legkisebb értékek használatának kloridot naponta, hogy megakadályozzák-hiány. A gyógyászati felhasználás ez az anyag, a dózist növeljük, szükség szerint, de meg kell érteni, hogy a klorid, amikor mérgező túladagolás.
1 g = 1 g = mikrogramm = 1 ppm gramm
1 mg = milligramm = 1/1000 1 gramm
A túladagolás-klorid - toxicitás jelei és a mellékhatások
A felesleges vér úgynevezett hyperchloremia kloridot. Ez általában nem jelent problémát, mert a felesleges kloridot származik a szervezet által.
Azonban, nagyon magas a fogyasztás (több mint 15 gramm naponta), például, általában a sók formájában, vezethet a tünetek, mint például:
- sav-bázis (pH) egyensúly felborulásának
- folyadék-visszatartás
- magas vérnyomás
(Bár a probléma tudható inkább a túlzott fogyasztás nátrium, mint klorid).
Ezért chloruremia lehet kapcsolatban:
- túlzottan magas fogyasztás nátrium-klorid (NaCl) vagy kálium-klorid
- csökken-klorid a vizeletben bizonyos típusú rák, vesebetegség és gyomorhurut
- kiszáradás, a test
- figyelembe bizonyos gyógyszerek
Tanács Food and Nutrition Board of Institute of Medicine állított felső tűréshatárt klorid fogyasztás. Ez szintet, amely fölött fennáll a veszélye a toxicitás-klorid, különösen annak használata nagy mennyiségben hosszú ideig.