Kinder Tej szelet - a recept otthon, hogyan kell főzni
Add a kedvencekhez
Megjegyzés. helyett krém alkalmazható sűrű krém.
összetevők
- tojás 2 db.
- liszt 1 evőkanál. l.
- cukor 2 evőkanál. l.
- kukoricakeményítő 1 evőkanál. l.
- kakaópor 1 evőkanál. l.
- krém 33% 150 ml
- 150 ml sűrített tej
- zselatin 1 óra. L.
Főzni Kinder Tej szelet
- Azt előkészíti a szükséges termékeket.
- Csokoládés keksz egy tálba törni a tojást, adjuk hozzá a cukrot.
- Keveréshez minden keverő, amíg a tömeg fog nőni 3-4 alkalommal. A hajtók lassan kell úszik számokat.
- Szitál a liszt, a keményítő és a kakaó.
- Keverjük össze óvatosan egy kanállal, és óvatosan. A tésztát kell tartani annyi levegőt, amennyit csak lehetséges.
- Az alján egy négyzet alakú és méretű 24x24 cm-es bélelt baking papír és zsírtól, akkor vajjal. I öntjük és egyenletesen osztja ki a csokoládé keveréket.
- Süssük 180 fokos sütőben 10 percig száradni mérkőzések.
- A papírt eltávolították, és hagyja a csokis keksz „pihenő” 3-4 óra, ha ez nem lehetséges, akkor folytassa a következő szakaszba után azonnal a hűtés a tortán.
- Ezután vágjuk két téglalap méretét a formában, amelyben majd főzni.
- Zselatin öntsünk 30 ml tejszín és a bal 20 percig duzzadni.
- Ezután melegítjük gőzfürdőn, hogy feloldja a kristályokat, és szűrjük át egy szitán egy tálba sűrített tej. Azt gyorsan keverjük, amíg a zselatin még nem kezdődött el, hogy fagyassza be a hideg sűrített tej.
- I ostor maradék tejszínt egy keverő, amíg puha, bolyhos tömeget. Spread fele a zselatin keverék.
- Óvatosan keverjük, majd hozzáadjuk a maradék tejszínhabot.
- Alján egy téglalap alakú, mérete 10h24 cm shortcake keksz verem. Öntök krémes masszává.
- A tetején, amely a második Korzh.
- Tettem 3-4 óra a hűtőben, hogy a fagyasztott felfújtak. Desszert majd óvatosan leválasztottuk a cső faláról az öntőforma, vegye ki egy tányérra, és darabokra vágjuk adagolt.
