Késő ősszel - a szezon datolyaszilva készít ízletes ételek szokatlan
Késő ősszel a boltokban van egy csodálatos gyümölcs - datolyaszilva, ami csak egy hihetetlen, csodálatos méz ízét előírt érettségi. Élvezze ezt az ízt is, nem csak eszik Datolyaszilva, mint a gyümölcs, hanem a felkészülés vele a különféle ízletes és nagyon érdekes ételeket.
A nagyon latin neve „Diospyros”, a görög, lefordítva „isteni tűz, az élelmiszer az istenek”, azt mondja, hogy a datolyaszilva - nagyon finom, mint a görögök sokat tudott az örömöket. Nos, a jelenlegi nevét a gyümölcs jön hozzánk a perzsa nyelv - a „hormalyu” fordításban „időpont-szilva”. Azonban nem kell ásni az etimológia és a kulináris erénye ennek a csodálatos gyümölcsöt.
Datolyaszilva nagyon hasznos: rengeteg béta-karotin és a flavonoidok, fehérje, C-vitamin, tanninok, nyomelemek, úgymint vas, jód, kálium, magnézium -, illetve, hogy ez nagyon hasznos, akik a betegségek a kardiovaszkuláris rendszer. Továbbá, táplálkozási javasoljuk eszik Datolyaszilva magas vérnyomásban, vérszegény, szenved a gyomor-bél rendellenességek.
Rendszeres használata a gyümölcs normalizálja a lipid anyagcserét, javítja a feltétele a máj és epeutak, erősíti az immunrendszert, mert a baktericid, helyreállítja teljesítményt, ha a fizikai és idegi feszültséget. De légy óvatos: a fanyar ízű csak éretlen datolyaszilva, amelyben sok tannin - enyhe esetekben okozhat zavarok a gyomor-bélrendszer, és súlyos - akut bélelzáródás és működése (veszélyeztetett - műtét utáni betegek, és az emberek a ragasztó betegség bél, ami nem ajánlott enni datolyaszilva, még érett általában), így nem ajánlott enni éretlen datolyaszilva!
Milyen ételeket lehet előállítani datolyaszilva?
Datolyaszilva - a gyümölcs, így logikus, hogy belőle tehetjük lekvár és dzsem, de ma beszélünk a kevésbé nyilvánvaló változatai annak használatát - mintegy főzés persimmons különböző ételeket.
Az Egyesült Államokban igen népszerű datolyaszilva puding, Koreában készítik ütést fűszerek - ismert a különböző konyhák a világ különböző módon. Sok országban a világon, hogy kész saláták, és a különböző főételek, sütemények és természetesen desszertek. Azt fogja mondani, hogy a legérdekesebb, egyszerű és ízletes ételeket, hogy lehet elő datolyaszilva.
Nem ajánlott kombinálni a datolyaszilva gabonával -, mert ez a gyomor kezdhet erjedés, rosszul emésztett, ő lesz a hús.
Recept Sajtos a datolyaszilva
Szükséges: datolyaszilva 800g, 500g sajt, tejföl 250g, 0,5 csésze búzaliszt és zsemlemorzsa, 1/3 csésze növényi olaj, 2 evőkanál cukor, 0,5 tk sót.
Hogyan kell főzni a sajt sütemény datolyaszilva. Tiszta datolyaszilva, távolítsuk el a magokat, szelet. Cukorral grind túró, amíg egyenletes, hozzáadjuk a lisztet, datolyaszilva, podsolit és keverjük meg. Öntött tömege főtt pogácsa hogy 1-1,5sm vastagsága panírozott zsemlemorzsával, a két fél az olaj megsütjük megbarnult. Share cheesecakes készített egyetlen sütés réteg sült előmelegített sütőben 200gradusov 10perc, táplált krémmel.
Hát nem csodálatos ételek? Próbálja meg, hogy az ilyen syrnichki - ők biztosan hatni mindenkinek, aki megpróbál őket! Ahogy a következő étel.
Recept saláta datolyaszilva almával és hagymával
Szükséges: 4 datolyaszilva 1 alma, hagyma, 3 evőkanál növényi olaj, 2 evőkanál citromlé, bors, cukor.
Hogyan készítsünk saláta datolyaszilva. Datolyaszilva gyümölcs szár felszabadulását, anélkül, peeling, felére csökken, majd vágja félbe vékony körökben. Tiszta alma vágva negyed ékek, távolítsuk el a magvakat, vágjuk vékony szeletekre. Vágjuk vékony köröket hagymát. Bögrék datolyaszilva, hagyma és alma szeleteket, hogy a salátástál, beletesszük a vajat, a cukrot, borsot, citromlevet és keverjük meg.
Caught viszkózus datolyaszilva, és dobjon egy szánalom? Próbálja meg röviden a fagyasztóba - viszkozitás felolvasztás után részben elhagyják.
Recept szerecsendió sütiket persimmons
Szükség: 100 g vaj, datolyaszilva és 2 csésze liszt, 1 tojás, egy csipet szerecsendió, üveg héjú diót és a cukrot, 1,5 tk sütőpor, 0,5ch.l. fahéj.
Főzni sütik persimmons. Vágott félbe datolyaszilva, kanál távolítsa el a pépet, távolítsa el magokat, a cefre a pépet egy villával vagy vágjuk a keverőbe. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, hozzátéve szerecsendió és fahéj, apróra vágott darab vaj, ostor meg tojást és a cukrot, tedd a datolyaszilva püré, és keverjük össze. Apróra vágott dió, hozott egy csomó mix. Fedezze a sütés pergamen főtt tésztát lerakódott a sütés a tészta táska, sütni cookie-előmelegített sütőben 180 ° C-on 15 percig.
És akkor sütni és nagyon datolyaszilva - tejfölös!
Recept sült krém datolyaszilva
Szükséged lesz: 250 g cukor, 6 gyümölcs datolyaszilva, 2 tojás, 1 citrom (lé és héja), egy csipet vanília és egy pohár tejföl, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál porcukor.
Hogyan lehet sütni datolyaszilva tejföllel. Öntsön vizet datolyaszilva - ki kell terjednie a gyümölcs teljesen, adjunk hozzá 200 g cukrot, a citromlevet és a lelkesedés, hogy tartalmazza a magas hő és forralunk, vegyük ki a tűzhely, hagyjuk fél órát datolyaszilva. Amikor az idő, hogy tisztítsa meg a gyümölcsöt, távolítsuk el a magvakat. A maradék cukorral Beat tojást, adjunk hozzá tejfölt és a lisztet. Datolyaszilva fel a megállapított sütés fólia, megszórjuk tejföl tömege, 20 percig sütjük előmelegített sütőben 180 fok. Tálaláskor megszórjuk vaníliás cukorral összekeverjük.
Ez lehet a datolyaszilva és második fogás - csirke.
Recept csirke datolyaszilva
Szükség: Csirke 1,5 kg (1 HGT), datolyaszilva 3-4, 1-2 hagymát, őrölt fekete bors, só.
Főzni csirke datolyaszilva. Persimmon negyedekre vágják, vágott héja, távolítsa el a magvakat. Hámozzuk meg és vágjuk apró szeletekre a hagymát. Blender, aprítsuk fel a hagymát a kása, és a datolyaszilva. Vágni a csirkét darabokra részek, és dörzsölje őket sóval és borssal, tedd egy tálba, öntsük a pác Datolyaszilva és távolítsa 2h a hideg. Melegítsük elő a sütőt 180 ° feküdt csirke, fogmosás olajteknő, sütjük, amíg aranybarna.
Próbálja meg főzni datolyaszilva minden ilyen ételeket, és lepje meg szeretteit, és magad!
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt