Kell fagyasztani a kolbász és a hot dog
Őszintén szólva, én soha nem füstölt kolbásszal befagyasztása nem szükséges, de a barátok, akik megpróbálták, és azt mondják, íze ő nem túl változatos.
Ami a főtt kolbász és virsli, szeretném megosztani a mi családi tapasztalat. Ha a jelenlegi 2 - 3 nap dx nincs ideje használni őket (a szavatossági ideje az ilyen termékek általában nem több, mint 4-5 nap közötti hőmérsékleten + 4 és + 6C), majd küldje el ezeket, illetve húskészítményeket a fagyasztóba.
leolvasztó folyamat zajlik elég gyorsan. Elég kolbász vagy hot dog, hogy az alján egy kis serpenyőbe, öntsünk rá egy kis vizet (úgy, hogy teljes egészében lefedi őket), és forraljuk 3-4 percig. Kijelentem, hogy teljes felelősséggel az észrevehető különbség íz érzés között az újonnan beszerzett és főtt kolbász, így nem érzi azt.
Természetesen lehet. Különösen azért, mert nem tudják, sok ilyen tároló főtt kolbász, kolbász egy hagyományos hűtőszekrény korlátozott időtartamra három nap (ha a termék a kolbász vagy virsli töltelék romlani kezd a határidő lejárta után, tudod - a terméket vásárolta töltött tartósítószerek).
Freeze virslik és főzött kolbásztermékek csak egyszer -, akkor az ízük fog szenvedni persze, de nem túl sokat.
Csak kell olvasztani ilyen termékek forgalomba hozatala, az alsó polcon a hűtőszekrény - kiolvasztani körülbelül három órán át, majd a mező kolbász lehet vágni és szolgálni, mint a kolbász tegye hideg vízbe, és forraljuk fel.
De ha azt akarjuk, hogy mentse a kolbászt nem hónapokig, és mondjuk 2-3 hét, majd tegye őket a fagyasztóba nem szükséges -, akkor a következő módszert:
öntsük egy tiszta edénybe 500 ml forralt vízben szobahőmérsékleten és oldjuk benne három kanál konyhasó
helyezték a kapott oldatot kolbász vagy kolbászt 5-7minut (ha hot dog, kolbász celofán, celofán tartózkodás)
kolbász vagy grill kolbász shift és szárítjuk, majd csomagolva viaszos papír, és távolítsa el a hűtőszekrény.
Most a választás hatalmas kolbász. Ahhoz, hogy vásárolni a jövőben, és nincs szükség, hogy fagyassza be. De, néha vásárolni a kedvenc kolbász és figyelembe nem lehet csökkenteni a bárban. Tudod, hogy túl sokat. Ezután osztják a kolbász bár a felét. Eszem egy fél és a második fagyasztva, ameddig nem. Így jöttem főtt és füstölt kolbász, sonka, és a kolbász. Kolbász menti kiolvasztás után lédússág és ízét.
