Keksz multivarka Polaris
Komplexitás: 4 5
Vásárolja sütemény egy édességbolt keksz tészta nem nehéz. De ennél sokkal érdekesebb, hogy főzni multivarka Polaris. Keksz tartják az egyik az első nem yeasted sütemények.
Ő recept-ben említik először a könyvében angol költő Gervaise Markham, aki nem volt receptek gyűjteménye. Receptek piskóta hasonló a különböző országokban.
Meg lehet többféle módon elő: keveréshez tojást együtt cukor, nem elválasztva azokat a fehérjéket, vagy külön-külön keverjük össze a tojássárgáját, a cukor és a liszt, majd adjunk hozzá felvert hűvös hab fehérjék.
Piskóta elő a legújabb verzió, egy szelíd és puha. Készítsünk olaj torta, hozzátéve, hogy a tésztát a vaj vagy margarin.
Keksztészta folyamat nagyon érzékeny a sütés. A torta nem sikerül rendezni, szükséges, hogy a kívánt főzési időt, és ne nyissa ki a fedelet multivarka Polaris előtt sípoló hangot hall. Szerezd meg a tortát, akkor is csak rövid ideig sütés után, ezért nem rendezik.
Főzés keksz sütemény
A recept adott itt a legegyszerűbb piskóta, amelyek nem tartalmaznak olajat. Akkor kezdődik, és akkor lépni próbál bonyolultabb recepteket.
összetevők:
recept
Készítsünk piskóta recept multivarka. Válasszuk szét a tojások sárgáját a fehérek, hogy egy pillanat alatt. Fő dagasztás a tésztát gyorsan és kíméletesen kezelni alatt és sütés után. Ha van egy mixer - ez jó, habverővel a tojásfehérjét egy mixer. Ha a keverőt nem, illik a hagyományos verő.
Akkor gyorsan és egyszerűen vzobete szilárd fehér habot, tudta, hogyan kell csinálni (erről bővebben később a cikkben). Végén kavargó, adjunk hozzá cukrot fokozatosan fehérjéket. Nem kellene rendezni, akkor egy csésze tészta vastag legyen fehér habcsók.
Sárgáját ostor egy külön tálba, összekeverjük homogén masszává. Szitál a liszt, és adjunk hozzá vanília ízlés szerint (lehet önteni a vanília együtt cukrot a tojásfehérjét, vagy nélküle).
Multivarku engedélyezni kell, hogy meleg van, és öntsük a forró süteményt tálba. Cup multivarka Polaris szükséges, mielőtt ez olajozott könnyedén.
Ezt követően, mindent meg kell tenni gyorsan. Keverjük össze a fehérje-cukor tömege a sárgáját egy kevés mozgás és adjuk hozzá a lisztet. Keverjük gyorsan és öntsük a tésztát az előkészített tálba Multivarki. Zárja le a fedelet, és süssük a süteményt a program „sütni” 50 percen át.
Vegye figyelembe az idejét. Nyissa ki a fedelet multivarka Polaris, és várja meg a süteményt kihűlni. Fordult be egy edénybe, díszíteni az ízlése. A torta olyan finom, hogy nem igényel további impregnálás.
titkait főzés
A legfontosabb, hogy jó süteményt készített multivarka jól felvert tojásfehérjét. Feltéve, hogy a kész lepény porózus és szellős struktúra. Hogyan verte a fehérjék rendesen, hogy erős fehér hab?
- Tojás legyen friss;
- tál, amely akkor történik, korbácsolás legyen tiszta és száraz, nyom nélkül a zsír;
- virágfüzér is tiszta és száraz;
- csapkodó fehérjék szükséges enamelware, alumínium felület ad nekik egy kellemetlen árnyalatú;
- előtt korbácsolás fehérjét hűtendő;
- Cukrot adunk a legvégén, amikor felvert fehér rugalmas hab, egy evőkanál egy időben.
Készítsünk piskóta, elválasztó a fehérjét a sárgáját gyorsabb, ha nincs keverő. De anélkül, hogy egy keverőt nem tud az olaj, ha sütés piskóták a multivarka Polaris.
Érdekes hagyomány, hogy létezik a Nyugat - szolgálhat egy húsvéti keksz sütemény. A tésztát tartalmaz élesztőt, amely a fő feltétele az ilyen sütés. Magyarországon Easter ok hagyományosan sült élesztő sütemények, hívja őket húsvét.
Sok szerencsét a kulináris kreativitás!