Karmuazin, azorubin, E122 - hatása van a szervezetben, étrendkiegészítő, ételfesték, és a káros
E122, azorubin - mi ez?
Azorubin karmuazin vagy - egy szintetikus piros élelmiszer színezék csoportból azofestékek. Azorubin jellemzően használt, a dinátrium-sót kapunk por formájában, és úgy néz piros vagy gesztenyebarna színű.
A festék E122 keletkezik Kőszénkátrányból.
Azorubin mint élelmiszer-adalékanyag van feltüntetve E122.
További azo- nevezhetjük alluravörös AC, sárga „naplemente”, és tartrazin.
E122, karmuazin - hatása van a szervezetben, a kár és a haszon!
Karmuazin festéket használnak, hogy az élelmiszer-piros árnyalatok
E122, színezés azorubin - használata az élelmiszerekben
Az azoszínezékek körülbelül 60 és 70% -a az összes használt festékeket az élelmiszeriparban. Ezek a népszerű, mert olcsó a gyártás és ellenállóbbak, mint a legtöbb természetes színezékek.
Élelmiszer-adalékanyag E122 gyakran használják az élelmiszeriparban, ami a termelés hőkezelt. E122 adalékanyag főként édességek gyártásához zselé, sajtos, marcipán és a fűszerek, édességet és köhögés cukorkák, italok, fagylalt.
Az Európai Unióban azorubin történő használatra engedélyezett bizonyos ételek és italok: a sajtokat, szárított gyümölcsök, és néhány alkoholos italok. Azt is engedélyezett felhasználásra töltőanyagként gyógyszereket.
az anyagot a kozmetikumok és illatszer, kivéve az élelmiszeriparban.
Megtenné most ez? Szavazás egy kattintással! Értékeljük a véleményét.