Kalmárok burgonyával kemencében sült, cserépben
Takarítás tipp:
Ez a legjobb tárolt tápanyagok burgonya, ha felforraljuk egy pár.
Ma, essek át a szakácskönyvek a keresést egy tál tintahal. Nem csak, hogy az összes könyvet írt, legfeljebb 50 receptet, így is az eredeti recept ezt a terméket lehet számítani az ujjai egy tapasztalt fél molnár! Alapvetően az összes receptet tintahal megegyeznek hús vagy hal, csak arra, hogy ki ez a tenger gyümölcsei. Ez borscs és húsgombóc, és vinaigrettes. Így kellett improvizálni a repülni. Nem tudom, minek nevezzem a kapott étel tudatja tintahal burgonyával vagy krumpli tintahal cserépben.
Hogy előkészítse a tintahal burgonya lesz szüksége a következő termékek:
- burgonya 750g
- 500 g fagyasztott tintahal
- Ecetes hagyma 130 g
- Broth 500 g tintahal
- Vaj 30 g
- Pirított liszt 1 evőkanál. l.
- Lemon - 2 ringlet
- Fokhagyma 8 g (2 szegfűszeg)
- Sajt 100 g
Az első dolog, amit elkezdett főzni forró tintahal - ez befagyasztása megszüntetésének mi a tenger gyümölcsei. Míg tintahal felolvasztott, főtt ecetes hagyma. Ehhez fogjuk vágni a hagymát félgyűrűt, és keverjük össze a forró olaj, ecet, só, cukor és egyéb fűszerek. Bővebben ebben a cikkben.
Ezután fogjuk vágni a burgonyával és megsütjük egy serpenyőben, forró olajban, amíg főtt. Burgonya teljesen fel kell készülnie, mint a további hőkezelés minimális.
Secret: Ha ideig kell főzni tintahal (több mint 5 perc), válnak kemény és íztelen.
Mi jár a készítmény a mi tintahal. Tetemek kell kissé felengedni, és távolítsa el a bőrüket, amíg azok teljesen fel nem olvad. Észrevettem, hogy az íze a tintahal, akinek a bőre már eltávolítottuk a hideg, sőt jobb, mint azok, akik azt távolítani forró utat.
Következő, kibelezett hasított test és mossuk. Tedd a forró vizet, és forraljuk 3 percig, mivel a második forraljuk. Leves tintahal nem egyesít, mert akkor kell készíteni a mártást. Főtt tintahal csíkokra vágva.
Készítsünk fehér mártással. Saute a lisztet összekeverjük a vajat egy serpenyőben. Amikor az olaj megolvad, hozzátéve, vékony sugárban, vagy kis adagokban húslevest. Hozzáadása citromos mártással, bors, só, fokhagyma, és forraljuk 5 percig.
Keverje össze a készített ételek: tintahal, burgonya, ecetes hagyma és a szósz. Minden jól keverjük össze.
Tintahal burgonya meghatározott egy kerámia edénybe, és megszórjuk reszelt sajttal
Squid sült cserépben, meg kell sütni 20 percig hőmérsékleten 220-230 fok. Csak meg kell, hogy olvad a sajt. A burgonya és a tintahal már készen áll. Itt van az étel kiderült. By the way, ecetes hagyma kell összeroppant ebben étel receptje szerint. Squid is főzni néhány ételeket: tintahal, főtt tejföl. Squid töltött hagyma, rizs és tojás. Jó étvágyat!