Jellemzői a hold fesztivál Kínában, egy nagy korszak

Hold sütemény - jelképe a fesztivál


A különböző részein az ország, ezen a napon ünneplik a különböző módon: valahol gyújtok füstölő valahol ültetett fák, tegye színes lámpák, vagy végre egy sárkány tánc. De bárhol is legyen szó, a hold sütemény - nélkülözhetetlen szimbóluma az ünnep.

Hold sütemény lehet kerek vagy szögletes, körülbelül 10 cm átmérőjű és 4-5 cm magas. Maradunk pehely szerkezetét. A középső a termék tele van lótusz mag paszta, és tegye a közepén egy teljes tojássárgája. Ez a kombináció a termékek, megtartja az egyensúlyt édes és sós ízű. Amikor a torta feleződik megosztani családjával és barátaival, a sárgáját hasonlít egy kerek hold.

Jellemzői a hold fesztivál Kínában, egy nagy korszak

Tojássárgája mézeskalács hasonlít egy kerek hold. Illusztráció: Dzh.Van / The Epoch

Hold sütemények általában sült, de a különböző régiók készítik különböző módon. Mint általában, a töltés a lótusz mag paszta, vörös bab paszta, vagy tészta a kínai óra.

Az elmúlt években a hagyományos receptek és elkezdett új összetevők, mint a kávé, csokoládé, dió, gyümölcsök, zöldségek és húsok.

Jellemzően, a felület minden egyes rúd van kialakítva karakterek. Jellemzően ez egy piros gyűrű, és azon belül - karakter a kívánságait sokéves élet és a harmónia, a Hold és a Chang E.

családegyesítés


A fényes telihold szimbolizálja a teljesség és a jólét, így a közép-őszi napon - egy nap, amikor a családtagok összegyűlnek.

A kínai, van egy ilyen mondat - 圓滿 (yuán mǎn; yuan2 man3), ami azt jelenti, tökéletesség, a teljesség, befejezését. Az első karakter a kifejezés 圓 - az első része a mondat „kerek a hold» (圓月 yuáN yuèYuan Yue) és a második karaktert - az elején „telihold” kifejezés (滿月 mǎn yuè; Man Yue). Úgy véljük, hogy a pillanat teljességét és tökéletességét kell jegyezni, együtt minden tagja a család - mint a telihold, így a teljes lesz, és a család.

Hagyományosan, a család tagjai vacsora után aznap együtt megcsodálta a fényes hold és enni hold sütemény tea vagy oolong tea jázmin.

Jellemzői a hold fesztivál Kínában, egy nagy korszak

családegyesítés a közép-őszi napon. Illusztráció :. Lásd Yang / The Epoch

honvágy


Honvágy - egy másik fontos jellemzője a közép-őszi napon, amikor valaki bármilyen okból nem lehet újra találkozik a családjával.

Verses nagy költők Li Bai és Van VEYA teljesen kifejezni az érzést, honvágy. Hold teszi ezt a napot, hogy emlékezzen a szeretteit, akik várnak otthon.

A kilencedik a kilencedik hónap, * emlékszem a testvérek Shandong

Egyedül élek egy idegen földön,

és itt vagyok minden idegent.