Jam „ötperces” ki lépésről lépésre receptek feketeribizli
Az alábbi cikk tárgyalja a különböző lehetőségeket, hogy lekvár feketeribiszke módon „Orientation találkozón.” Ez a módszer jellemzi sebesség és az elkészítés könnyedsége, hogy megmarad az összes ízletesség bogyók.
Mert kezeli, amely továbbra is a tél, és meg lesznek elégedve az íze, ad tippeket, hogy szeretője, hogy kívánatos, hogy először olvasni.
Modern háziasszonyok egyre szívesebben választja felkészülés a téli fagyasztó. Azonban szerelmeseinek gazdag ízét és aromáját bogyók inkább nagyi ismert módszerek - munkadarab nyári ajándék egy korsó.
De szeretnék csinálni egyszerű, gyors, megőrizve vitamin tulajdonságai és természetes ízét. A maximális munkadarab egyszerűsített fekete és piros ribizli, és olyan módszert a „Tájékozódás találkozó”.
A cukor mennyisége attól függ, hogy ribizli fanyar. Jellemzően, 1 kg bogyók 1.3 - 1.5 kg cukor.
Ehhez a módszerhez az üres ribizli, amelyet általában „Orientation találkozó”, a víz is gyakran használják. Számát a különböző, és utalják alatt a recepteket.
hagyományos recept
Erre egyszerű recept jam „orientációja találkozó” fekete ribizli, ribizli mellett (1 kg) és a cukor (1,5 kg), szükség van a víz - 1,5 csésze (vagy kevésbé).
Miután elkészítettük főzni ribizli szirup.
A vizet adunk hozzá cukrot, keverjük, és forráspontig melegítjük.
Főzött teljes oldódásig.
A kapott szirupot öntött ribiszke és forraljuk 5-10 perc forralás után.
Vegyük le a tűzről, és átterjedt a bankok.
Jam-zselé „Orientation találkozó” feketeribizli
Egy szó zselés állítja, hogy egy hosszú és fárasztó varázslatot a konyhában. De ez nem így van. Egy ilyen feketeribizli zselé igényel minimális erőfeszítést és időt.
Továbbá, nem esik szét a ribizli és bogyók érintetlen marad, és megtartja az összes tápanyagot, különösen a C-vitamin Az egyetlen követelmény -, hogy csatlakozzanak egy világos arányban, és a főzési utasítássorozat.
- Feketeribizli - 12 üvegek;
- Cukor - 15 üvegek;
- Víz - 1 csésze.
Mosott ribiszke öntjük száraz edénybe, hozzáadjuk a szükséges fele cukrot (7,5 csésze). Legyen óvatos, ne törje össze a bogyók, összekeverjük, és hozzáadjuk egy pohár vizet. Felforraljuk, és forraljuk 5-7 percig. Hab eltávolítjuk.
Tűzhely kikapcsol és cukrot adunk a második fele a szükséges norma (7,5 csésze). Óvatosan keverjük addig, amíg teljesen fel nem oldódik a cukor szemcsék.
Hot jam-zselé alakul bankok és közeli fedél szorosan. Nem kell, hogy kapcsolja be a fedelet, és fedjük le meleg törülközővel.
Idővel formáját ölti zselé dzsem egész bogyók nélkül felesleges folyadékot. Tartsa jobb, hűvös helyen.
Cook multivarka
A modern technológia megkönnyíti a munkát a háziasszonyok. A multivarka termékek érintetlenek maradnak, nem égnek, nem kell állandóan zavarja. A multivarka is, hogy minden felkészülés a téli, beleértve jam „orientációja találkozó” a fekete ribizli. Tehát most, hogyan kell főzni, hogy megfelelő.
A víz ehhez a recepthez nem szükséges. 1 kg tiszta bogyók eldörzsöljük 0,3 kg cukor. Akkor csavarja egy mixer. Multivarka majd forraljuk 5 percig mód „leves”.
Elnyel maradék cukor (1 kg), és forraljuk további 15-20 percen át ugyanilyen üzemmódban. Kész lekvár egy kicsit hűvös, és tegye egy edénybe.
Jam vastag, gazdag ízű. Akkor teát inni, vagy használják a töltési sütemények.
Egres kapott hihetetlen íz kompót. Íme receptek segítségével, amely képes lesz arra, hogy ez a személy.
Nos, aki nem szereti Adzsika? A cukkini? Ne hagyja ki a lehetőséget, hogy felkészüljenek a téli squash Adzsika hogy ezeket a recepteket. Meg fog lepődni, milyen finom és egyszerű!
Recept előforma téli
A szerelmesek van egy nagyszerű módja annak, hogy pürét elakadást a fekete ribizli „Orientation találkozó” a tél. A víz nem szükséges.
Nedves ribiszke bővült kissé száraz. Ribizli lapozhat turmixgépben állapotban szelíd püré. Kikopott bogyók szerint egy serpenyőben, adjuk hozzá a cukrot, minden összekeverjük és párolt folyamatos keverés mellett.
Forralás után, 5 percig forraljuk, hogy teljesen feloldja a cukrot szemek. A kész lekvárt üvegekbe idő felállni alatt egy meleg takaró.
Jam nem tud főzni, és csak feküdt az sterilizált üvegekbe kikopott bogyók cukorral. Tartsuk mindig hűvös helyen.
Jam „Orientation találkozó” ribizli
Cukrot adunk 1,5-2-szer nagyobb, mint a szőlő. A ribizli bogyók kilogrammonként könnyező 0,5 elég víz üveg.
Előkészítése szirupot. Ez határozta meg a bogyókat, és főzzük 6-10 percig forralás után. Ha szüksége van az egész bogyó lekvár, akkor egy csomó jobb, ha nem keverjük össze, és rázzuk fel a tartályt a főzéshez.
Rázó jam vegyük le a tűzről. Tehát annyit kell tennie, 2-3 alkalommal. Általában jam áll tűz körülbelül 20-30 perc.
Hígítsuk az íze kezeli narancssárga jegyzetek
Narancs szeletekre vágva a csont eltávolítjuk, és átengedjük egy keverőben. Az így kapott masszát tegye ribizli, adjunk hozzá cukrot.
Forralás után forraljuk 5 percig, kevergetve. Zárja le a jam „orientációja ülésén” A fekete ribizli és narancs a téli steril üvegekbe.
Hasznos tippek háziasszonyoknak
A bogyók kell gyűjteni után azonnal érés vagy a kissé éretlen. Annak érdekében, hogy azok továbbra is ép főzés közben nem sántít, akkor jobb, hogy összegyűjtse az egész kefe és száraz időben. Összegyűjtése után egy pár napig jól tárolható hűvös helyen.
A feldolgozás során a bogyók első lépés mindig szükség van, hogy felkészítse őket. Mossuk ki a bogyók lehet egy műanyag tartályba. Kényelmesen mosott egy mosogató vízzel töltött. Sink tiszta, zárt cső, tele hideg vízzel, és töltött egy kis ribizli.
Ribizli könnyen vízzel mossuk, és a levelek és ágak egyidejűleg jön. Ha száraz végek nem morzsolódik, azokat tovább vágni ollóval.
Fekete ribizli, fűszer aroma, kombinálni lehet más szezonális bogyós gyümölcsök, mint a fekete áfonya, egres és a málna.
Forráspont jam biztosan hab keletkezik, amelyet el kell távolítani a réselt kanál vagy kanál lyukak. Ezt meg lehet tenni, amint a hab jelenik meg, és eltávolítása után a tűzről.
A név „Orientation találkozó” feltételesen. Valójában a készítmény a lekvár kívánatos növelni akár 7-10 perc után a forráspont indul be.
Berry finomságok jól megőrzött át a telet, és még ha figyelembe:
- Azok aránya, fekete ribizli és a cukor, amely egyfajta tartósítószer;
- sütési körülmények között. Ha Ön kezdő, akkor a legjobb, hogy végre minden szigorúan a leírást. És ha egy profi, akkor lehet kísérletezni hozzáadásával más összetevőjével, vagy megváltoztatni a főzési mód. Ebben az esetben fennáll annak a veszélye, hogy a termék nem lesz mentve, amíg a tél;
- Minőségileg készített konténerek. A bankok alaposan mossuk szóda, további feldolgozásnak gőz fölött vagy egy kemencében körülbelül 200 fok 10-15 percig. Azt is köze a kupakokat.
Összefoglalva azt szeretném hozzátenni, hogy ha a fagyasztott bogyós gyümölcsök megtartják hasznos tulajdonságait, de nem lehet összehasonlítani az azonos bogyók betakarított útján megőrzése. A tél beállta előtt bogyókat üvegekbe ragaszkodik megtartják különleges aromája, zamata, alak.
A felolvasztás után elvesztik megjelenés, ezek csak akkor használható előállítására befőtt, mousse és koktélok, és nem minden a bogyók töltést süteményeket. Kényelmes, mert volt egy üveg lekvárt, fekete ribizli, kinyitotta, és evett egy kész kezeli.