Jam pitypang főzés nélkül recept, hogyan lehet, és használja a máj

Jam igénytelen, mindenütt növekvő pitypang - valaki ismeretlen étel, de sok szokássá vált, és egy üdvözlő élvezet. Úgy is hívják pitypang méz. Ez egy arany, illatos, ízletes és nagyon hasznos. Először is, ez segít a problémák a máj és az epehólyag, de ajánlott más betegségek, az emésztőrendszer, ízületi és légúti megbetegedések. Nincs egyetlen recept lekvár pitypang. Ezért a megfelelő lehetőség, akkor mindig úgy dönt, hogy saját ízlése szerint.







Nagyon könnyen elkészíthető

Jam pitypang főzés nélkül recept, hogyan lehet, és használja a máj

Az összes szokásos pitypang tudományosan nevezik pitypang. Már a cím jogok jelzése annak gyógyító hatását. Különösen a gyökér a növény értékes a gyógyászatban. Azonban, főtt lekvár pitypang virágokat is gazdag ásványi anyagokban. Amikor összegyűjtése nyersanyagok és a gyártás a pitypang méz kell, hogy kövesse néhány egyszerű szabályt. Akkor élvezet különösen hasznosak lesznek.

Az összetételét és a tulajdonságait az elakadás

Hasznos tulajdonságai pitypang lekvárt jelenléte miatt a különböző anyagok, amelyek jótékony hatással van a szervezetre. Így 100 g terméket tartalmazó 190 kcal. Fehérjék, szénhidrátok és zsírok az összetételében vannak aránya 1: 49: 0,15.

tápanyagok

Gyermekláncfű jam tartalmaz számos vitamint és ásványi anyagot.

  • Foszfor. A csont szilárdságát. Támogatja a sav-bázis egyensúly. Szükséges, hogy a sejtek növekedését.
  • Kálium. Normalizálja a víz és a sav-bázis egyensúlyt. Szükséges megfelelő működéséhez izmok.
  • Kalcium. Ez nem csak azért fontos a csontok és a fogak, hanem a megfelelő működését az idegrendszer. Csökkenti a koleszterinszintet.
  • Vas. Támogatja az immunrendszert. Része hemoglobin, javítja a vér.
  • Cink. Segít a sebek gyógyulását. Pozitív hatással van a szaporodási funkciót a férfiak és a nők. Ez védi a szervezetet a vírusok. Erősíti az immunrendszert.
  • Mangán. Szabályozza a vércukorszintet, a zsíranyagcserét. Segíti a porc növekedését és a kötőszövet. Munkájában vesz részt az agyban.
  • Aszkorbinsav. Egy antioxidáns, az egyik legerősebb védők a testet a betegség.
  • Tokoferol. Antioxidáns, elősegíti a reproduktív funkciót, védi a szervezetet a káros hatások.
  • Vitaminok csoport B. Ez egy számos anyag vesz részt a metabolizmus és amely különböző funkciókat.
  • K-vitamin javítja a vér. Elősegíti a növekedés és fejlődés a fiatal szervezetben, az idősek - osteoporosis megelőzésére.
  • PP-vitamin. Ez javítja a működését, a keringési rendszer, erősíti a vérereket. Részt vesz az energia-anyagcserében.

gyógyhatása

Az előnyök gyermekláncfű lekvár tesztelt évszázadok óta. Ez egy gyógyító hatása van a különböző szervek és rendszerek:

  • Ez serkenti az idegrendszert;
  • normalizálja anyagcsere-folyamatok;
  • növeli az izomtónust;
  • Javítja az étvágyat;
  • méregtelenít;
  • erősíti az ízületeket;
  • javítja a bőr állapotát;
  • csökkenti a gyulladást;
  • normalizálja az emésztést;
  • csökkenti a gyomornedv savasságából;
  • Ez choleretic tulajdonságait.

Különösen nagyra alapuló termékek pitypang történő hozzájárulás megelőzésére és kezelésére májbetegségek azt.

Az illóolajok és a tanninok pitypang vesznek részt a tisztítási folyamat máj toxinok, elősegítik helyreállítását e fontos szerv sejteket és jobb az epe áramlását. Ezért, a gyökerek, levelek, és a lekvárt pitypang a máj nagyon hasznos.

Jam pitypang főzés nélkül recept, hogyan lehet, és használja a máj

Ellenjavallatok

Mint ilyen, kár és ellenjavallatok lekvár pitypang nem. Van azonban számos figyelmeztetést.

  • Gyomorhurut. Dandelion csökkenti a savasságot, így gyomorhurut alacsony savtartalom jobb alapuló termékek nem használja.
  • Ha problémája van az epehólyag. Elzáródása az epevezeték, epekő - ok kezelésére pitypang csemege nagy gonddal.
  • Gyomorfekély. A lehető legnagyobb gondossággal, hogy lakomára lekvár pitypang lehet a gyomorfekély. Szükség van a nyomon egészségüket.
  • Cukorbetegség. Amellett, hogy kivonatok pitypang lekvárt tartalmaz sok cukrot. Ezért a cukorbetegek, vannak korlátozások az összeg a termék használatát. Továbbá, ha van egy cél a fogyás, nem kell, hogy van egy csomó nyalánkság.
  • Mértékkel. Túlevés édes Dandelion Termék tele hasmenés vagy hányás.
  • Környezetbarát. Nem kell gyűjteni pitypang lekvár út mentén, a magas épületek, ahol a tömeg a por és a káros városi kibocsátást. Nyersanyagok legyen környezetbarát, összegyűjtöttük a természetben. Aztán ott van a valószínűsége, mérgezés egyes káros anyagok csapdába a lekvárt virággal.






A várandós anyák aggódnak, hogy a lekvár káros a terhes nők? További vitaminok, javítja az emésztést, normalizálás az anyagcsere-folyamatok - mindez hozza pitypang lekvárral. Tehát, ha nem allergiás, akkor tudja használni. Természetesen mértékkel.

Gyűjtése és előkészítése a nyersanyagok

Mielőtt főzni a lekvárt pitypang virágot, meg kell tölteni egy kis erőfeszítést, hogy készítsen anyagok. Gyűjtsük össze virágok erdei tisztásokon és tisztásokon, a folyók mentén a síkságokon. Betakarítás idején - napenergia délben, amikor a virágzat a legnagyobb közzététel. Meg kell, hogy vegye virág fejek nélkül levelek és szárak. Válassza kétéves növény, ők inkább az egészséges, és akkor megkülönböztetni őket a hatalmas Radical levelek.

Otthon virágok hideg vízzel, és hagyjuk egy pár órát. További működnek megfelelően a kiválasztott recept lépésenként.

Pitypang tagjai jam kombinálva lehetnek különböző adalékanyagok. Citrom, narancs és a fűszereket. És mint más gyógynövények, mint például anya-mostohaanyja. Mindez javítja az ízt és a termék minőségének, az orvosok szerint ez nem csökkenti a hasznos tulajdonságait.

Jam pitypang főzés nélkül recept, hogyan lehet, és használja a máj

A válogatott receptek lekvár pitypang

Pitypang receptek hagyományosan mérik nem súly, hanem a számot. Szokásos adag kilogrammonként cukor - 400 virágok.

Gyors beállítás

Jellemzők. A klasszikus recept - a főzés méz pitypang. A főzet a virágok együtt a cukrot és főzzük, amíg sűrű. Beletelik egy kis időbe. De kell egy kis szünetet, hogy a virágok a jelen a levest, és adott neki tápanyagokat.

  • 400 gyermekláncfű virágok;
  • egy kilogramm cukor;
  • két pohár vizet.
  1. Pitypang elválasztjuk a zöld részek, amelyek segítségével a keserűség.
  2. Felöntjük vízzel, és tegye a tüzet.
  3. Pároljuk forralás után öt percig.
  4. Hagyja három órán át, akkor lehetséges, hogy az éjszaka.
  5. Szűrjük le a levest.
  6. Adjuk hozzá a cukrot és főzzük 10-15 percig.
  7. Öntsük bankok.

Dupla C-vitamin: gyermekláncfű és a citrom

Jellemzők. Sami pitypang gazdag aszkorbinsav, és együtt citromos nyújtanak különleges gyógyító pályára. Jam nagy kezelésére megfázás.

  • 200 virágok;
  • font cukrot;
  • egy pohár vizet;
  • egy citrom.
  1. Virágok állítjuk elő a szokásos módon.
  2. Hozzá edénybe, adjunk hozzá vizet, tedd a tüzet.
  3. Vágott citrom kéreggel darabokban.
  4. Forralás után adjuk hozzá a citrom és forraljuk öt percig.
  5. Cool húslevest.
  6. Törzs keresztül, több réteg gézen.
  7. Forraljuk a cukorral, amíg sűrű.
  8. A forró öntsük üvegek és roll up.

Jam pitypang főzés nélkül recept, hogyan lehet, és használja a máj

Módszer virággal

Jellemzők. Általában pitypang lekvárt készítünk formájában méz, ami után forró a virágok eltávolítjuk. Azonban tudod készíteni dugókat, és valóban, rostos növények. Persze, virágok forr, de sokan nem zavaros.

  • 100 virágfejeket;
  • két pohár vizet;
  • két csésze cukor.
  1. Mivel virágzata marad a végtermékben, meg kell óvatosan távolítsuk el a zöld kompakt bázis. Ha ön kap a zöld csészelevelek, ez nem fontos.
  2. Nyers öblítés, töltse ki a cukorral, hagyjuk állni egy órán át.
  3. Tedd a tűz öntve egy pohár vizet.
  4. Főzzük alacsony forraljuk 15 percig.
  5. Figyelemmel kíséri az összhang a lekvár, hogy vizes, illetve a hűtést követően túl vastag.
  6. Kezelés sűrűségű vízzel.
  7. A kész étel hűvös és váltsanak csomagolások, hogy távolítsa el a hideg.

Az anya-mostohaanyja

Jellemzők. Anya-mostohaanyja hasonló a gyermekláncfű, és szintén hasznos tulajdonságait. Recept lekvár pitypang és az anya és mostohaanyja használata méz cukor helyett.

  • 200 virágzat pitypang;
  • virágzat anya és mostohaanyja - bármilyen arányban;
  • csésze mézet;
  • egy pohár vizet.
  1. Virágzata mosás, száraz, teríteni egy ruhával.
  2. Tedd a vízzel együtt egy serpenyőben, forraljuk öt percig.
  3. Kissé kihűlni, hogy elmozdulás a bankok, nem tölti ki a csúcsra.
  4. Egyenlően oszlik el a tetején a méz.
  5. Óvatosan lapáttal keverjük a tartalmát a doboz.
  6. Adott esetben merítés mixer törött termék elakadást állapotban.
  7. Hagyjuk kihűlni, távolítsa el és zárja be a hideg.

hűvös módja

Jellemzők. Gyermekláncfű lekvárt lehet készíteni főzés nélkül, akkor a tápanyagok marad még. Tökéletes ez a recept a májzsugorodás és más betegségek. Opcionálisan, akkor választhat cukor vagy méz.

  • 100 pitypang virágok;
  • 300 gramm cukor vagy három evőkanál mézet.
  1. Nyers mosás, száraz.
  2. Finomkodik vagy apróra vágjuk egy késsel.
  3. Kapcsolatba mézzel vagy cukorral.
  4. Alaposan keverjük össze.
  5. Rendezzük egy korsó, fedjük pergamen és nyakkendő.
  6. Hűtőben tároljuk.
  7. Élettartam - hat hónapon belül.

Evés pitypang jam

Vegye orvosi lekvár pitypang nagyon szép. Vele teát inni, elterjedt a kenyeret. Ezt fel lehet használni, mint egy tömés a sütemény, ha készül virággal. Gyermekláncfű méz fogyasztott ugyanúgy, mint a rendszeres méh: tea, hozzá a édesség. Ön nem tud egy jam pitypang a joghurtot, gabona. A pitypang méz, hogy a finom gyümölcsitalok - egyszerűen keverjük össze egy kanál édes ételek, egy pohár vízzel. Tehát a lehetőségek sok, de hogyan kell lekvárt a máj vagy a más betegségek kezelésére is, válaszd az az orvossal való konzultáció.




Kapcsolódó cikkek