Infravörös elektromos grill
Mennyezeti melegítők felső Armstrong
Grill - olyan eszköz, amely lehetővé teszi, hogy főzni egy finom steak, sertés, zöldség, pályázati hús hal és baromfi, ráadásul anélkül, hogy a zsír és az olaj. A grill is sült, sütő. Magas hőmérsékleten, a zsír az élelmiszer tartalmazza azokat csöpög és pórusok szoros gyorsan, amely elősegíti a kialakulását ropogós, amelyek mellett a hús puha marad és gyengéd. Eltávolítása felesleges zsírt teszi az étel főtt a grill, hasznosabb, mint a sült a megszokott módon. Ezt is tapasztalhatjuk, táplálkozási.
Vannak többféle lehetőség: a hagyományos, dolgozó szén, gáz és elektromos. A közelmúltban az elektromos grillek szerzett különleges népszerűségnek örvend, köszönhetően a globális fedezet, az egyszerűség és a könnyű használat. Közülük a különleges helyet foglal el az infravörös rács - a know-how, hogy főzni finom ételeket minimális energiaköltségeket. Érdemes megjegyezni, hogy ezen kívül van még szabadtéri grillsütő épült: ez a funkció fel van szerelve számos modern sütők és mikrohullámú sütők.
Szerkezet és működési elv infravörös grillezéshez
Az infravörös sugárzás már régóta használják a különböző területeken az emberi élet. Blocks távirányító, éjjellátó készülékek, az orvostudomány, csillagászat - ez nem egy teljes listát a területeken, ahol a infravörös sugarak használják. Ezt bizonyítja, hogy azok biztonságosak az emberekre, így a lehetőségét, hogy ezek gyártásához hasznos élettartama és aktívan fejlesztik.
Az ötletet, hogy az infravörös technológia a főzéshez már széles körben elterjedt. Voltak kályhák, készen arra, hogy helyettesítheti a energiafogyasztó elektromos modellek, és kényelmes infravörös rácsok.
Klasszikus infravörös grill áll egy házat, amelyben zárt kerámia fűtési panel, és egy vezérlőegységet. Az eszköz használata egyszerű. Annak ellenére, hogy a látszólagos törékenysége a fűtési panel, ez nagyon erős: az anyag ellenáll a karcolásoktól, magas hőmérsékleten és nyomáson. Üvegkerámia ellenáll a hőmérséklet 800 ° C felett, sőt Pogorevshikh táplálék nem befolyásolja a minőséget a bevonat, csak nem tapadnak a felületre. Az egyetlen dolog, ami károsíthatja a panel - erős spot-rúgás. Ezért szállított infravörös rácsok pontosan kell.
A fűtés az üvegkerámia végezzük termikus infravörös sugarak, amelyek egyenletesen vannak elosztva, hatékonyan és gyorsan mély sült ételek.
A használatának előnyei az infravörös grillezés
Infravörös grill lehet használni az otthoni konyha, az erkélyen, és még a szobában, ami óriási előny a hagyományos grill. Ezen túlmenően, ez az eszköz gondoskodik:
- Gyors főzés nélküli rákkeltő - a termékek kerülnek közvetlenül a kerámia üveg felületén, nincs szükség, hogy az olajat és zsírt.
- Gazdaságos fogyasztás - IR melegítő fogyaszt lényegesen kevesebb energiát, mint az egyszerű elektromos grillsütő.
- Biztonságos főzési folyamat - Halogén fűtőelem melegíti gyorsan és gyorsan lehűl, ami csökkenti az égési sérülések kockázatát, hogy szinte nulla.
- Tartósság használat - Infravörös rácsok bizonyítottak működés, környezetbarát, nagy szilárdságú üveg-kerámia bevonatot alkalmazunk, amikor gondozásában nagyon hosszú.
- Ezzel időt és erőfeszítést, ha tisztítás - gondozási infravörös grill nagyon egyszerű, az étel nem ragad az üvegkerámia bevonatok, így a tisztítás során elegendő kezelni az eszközt egy puha szivaccsal áztatott szappanos vízzel vagy speciális eszközökkel gondozásának üvegkerámia.
Most van egy tendencia, hogy a rácsok IR sok vendéglátó egységek. Ez az innovatív technológia nem csak megkönnyíti a főzés, hanem jelentősen javítja az ízüket. És annak ellenére, hogy az infravörös grill drágább, mint a hagyományos lehetőség vásárolni gyorsan megtérül a megtakarítás a villamos energiát.
Sütő beépített infravörös grill
A hagyományos gáz grill a főzéshez forró légáramot. Használata azt sült ételek jól, de ez kíséri szárításával nedvességet bennük. IR grillezett ételek korlátozza a kapcsolatot a forró légáramlat. A speciális lemez között elrendezett égő és az edényt, infravörös sugárzást bocsát ki, ami hozzájárul a hő egyenletes eloszlását és a gyors főzési élelmiszer szárítás nélkül. Ez a technológia kiküszöböli a csepegő zsír villogva érintkezik a láng, és teszi a főzési folyamat sokkal biztonságosabb és kellemesebb.
Van olyan vélemény, hogy az elektromos sütők vannak szerelve egy infravörös grill csak az energiafogyasztás csökkentése érdekében. Valóban, a halogén lámpa felmelegszik és lehűl sokkal gyorsabb elektromos spirál. De a kettő kombinációja technológiák lehetővé teszi nem csak pénzt takarít meg. Vásárolt sütő hatás „nyitott tüzet” ad az élelmiszer különleges ízét. A kettő kombinációja rácsok főzni lehetőséget ad arra, hogy könnyen és gyorsan még a legösszetettebb egzotikus ételeket.
Tekintettel arra, hogy pozitív hatása IR technológia, a minőségi ételek, sok gyártó a gáz és elektromos tűzhelyek, sütők acél ellátás infravörös rácsok.
Milyen ételeket lehet főzni egy infravörös grill
Nincsenek korlátozások a különböző infravörös grill nem ró ételeket. Minden olyan termék, amely lehet főzni egy hagyományos grill, lesz legalább jó főzés infravörös. Steakek, hamburgerek, karaj vagy borjúhús, csirke comb és szárny, illatos kolbász, hal, rák, gomba, gyümölcsök és zöldségek - mindezek termékek állíthatók elő az infravörös grill. Nagyon kényelmes, hogy hála egyenletes melegítés nem szükséges mozgatni a étel készítését az egyik része a rács egy másik.
Shkvorchaschy akar steak, sült csirkemell vagy karaj? Infravörös grill főzni ezek az ételek nem rosszabbak, mint az étteremben. És a legjobb az egészben - gyorsan, gazdaságosan és biztonságosan!