In vino veritas „, vagy hogyan lehet megkülönböztetni bor a hamisítások -, hogyan lehet megkülönböztetni az eredetit a hamisítvány

„In vino veritas”, vagy hogyan lehet megkülönböztetni a bor a hamisítványok

In vino veritas „, vagy hogyan lehet megkülönböztetni bor a hamisítások -, hogyan lehet megkülönböztetni az eredetit a hamisítvány
Bright címkék, hangzatos nevet, elegáns palackok: kiválasztani a megfelelő bort, és nem esik egy hamis - néha ez művészet. "In vino veritas" - beszélt az ókori római filozófus Pliniy Starshy, és lement a történelemben. De ahhoz, hogy a hamisítás elleni védelmet szakértők hajlandó megtámadni ezt az állítást. Élesztő, vizet, ízesítő- és színezőanyagok, cukor, glicerin, alkohol, citromsav és tannin -, hogy mely összetevők megtalálható a palackban helyett bor minőségét, annak „igazság”.







„Igyunk bánat”

„Horsham bor nem kell bemutatni” - így mondják a portugál. És egyetértek, de először meg kell kezelni egy jó bort vásárolni, és vidd haza a rasprobovat. Mit szeretsz jobban? Olasz, chilei, francia vagy spanyol? Ahhoz, hogy a helyes választás, a fegyveres és univerzális tippeket sommelier, hogyan lehet megkülönböztetni a hamis bort.

grúz pirítós

A statisztikák azt mondják, hogy a hazai piacon gyakran megtalálható hamisított grúz borokat, amelyek általában hamis édes italokat. A hangerő növeléséhez által termelt grúz „bor” csalók hígítjuk inni fehérbor, port bor, vagy gyümölcs és bogyós cefre és néha csak a víz; az erőt, alkoholt adunk hozzá, általában etanol. „Kindzmarauli” és „Hvanchkara” fej hamisítványok értékelés, legyen különösen óvatos, amikor kiválasztják ezeket a márkákat. Hogyan lehet megkülönböztetni a hamis grúz bor?







  • Szőlőfajta. Mielőtt a boltba keresnek információt a funkciók a bort. Figyeljünk a szőlőfajta, amely meghatározza a karakter a bor márka. A csalók gyakran jelzik megfelelő fajtájú szőlő, hogy elkerüljék felelősség a törvény előtt. Gyártására néhány grúz borok használt termett szőlő egy adott földrajzi területen. Ismeretében ez segíthet árnyalatot éber vevő érzékeli hamisítvány. Általában ezek a borok drágábbak. Például a „Tvishi”, „Hvanchkara”, „Ojaleshi”, ezek ára is meghaladja kétszerese az átlagos piaci ár.
  • Ár. Grúz bor biztosan nem a legdrágább a piacon. De a minőségi bor ebben a térségben nem lehet éppen olcsó. Az alacsonyabb kell, hogy legyen a jel a veszély: lehetséges hamis!
  • Név. Hamisítás grúz borok gyakran azt a nevet. A vevő nem adja a nevét vagy értéke a vizsgált elragadta más jelét hamisítás. Ahelyett, hogy a híres név „Hvanchkara” látható „Hvanra” helyett „Kindzmarauli” - „Kindzmara”.
  • Tara. Minőségi grúz borok palackozása márkás palackok. Néhány becstelen gyártók próbálják az ügyfeleket nem szabványos csomagolásban. Kerámia bögrék, korsók, palackok csomagolva zsákvászon érdekes, de ha az ár a bor alacsony, akkor valószínű, hogy igyon minősége csalódást okozni.

„Az élet jó, és a bor jobb!”

Úgy tűnik, hogy megkülönböztethetők a valódi bor hamisítás olyan nehéz, mint létrehozni az italt. Ha azt szeretnénk, hogy úgy érzi, a könnyű, nem csak az első üveg, hanem akkor is, ha a vásárlás - Nagykövete rendszer DAT brand-ellenőrzés. Ehhez elegendő a levelet írni kínálat a gyártó a kedvenc bor. A palack, lehet, hogy egy csodálatos DAT-matrica, majd ki minden bor hamisítás.




Kapcsolódó cikkek