Illatos mártással sertéshús burgonyával
Ismeretes, hogy egy finom és egészséges étel burgonya mártással. Ízletesebb is nyerik sertésborda. Sertésborda, hogy a szósz egy különleges gazdagságát és ízét. Emellett sertés számos hasznos tulajdonságai a szervezet számára. Sertés tartalmaz néhány vitaminok és ásványi anyagok, amelyek hasznos az egészségre. Például, sertés gazdag szelén - egy olyan ásvány, támogatja az immunrendszert, szabályozza a szervezet anyagcseréjét. Tiamin sertéshús elősegíti a növekedést és segít helyreállítani az izomszövet, idegrendszeri sejtek. A sertésborda tartalmaz vitaminokat B5, B1, B6, B2, B12. Vas tartalmazott sertéshúst, akkor sokkal könnyebben szívódik fel a szervezetben, mint a vas más vörös húsok (bárány vagy marhahús). Hús gazdag kálium, a foszfor és a magnézium.
Az összes pluses étkezési sertés ételek megvannak a maga hátrányai. Akkor nem kap végzett el túl gyakran a sertéshús-alapú ételek az emberek, akik túlsúlyosak, függetlenül attól, hogy mi a recept elkészítéséhez felhasznált ételeket, sertés túl kalória. Nagyon fontos a megfelelő előkészítés sertéshús. Gondos hőkezelése a hús, hogy elkerüljék a fertőzés paraziták organizmus szereplő sertés.
Hogyan kell főzni a szószt a sertésborda? A recept nagyon egyszerű, és az ételek elkészítését egy kis időt.
A recept 5 személyre.
Így annak érdekében, hogy előkészítse tápláló, gazdag és ízletes mártással sertés multivarka szükség:
- 560 gramm hámozott burgonya;
- 400 gramm sertésborda;
- 200 gramm hagyma;
- 1 evőkanál növényi olaj;
- 1 Közepesen sugárzó zöld hagyma;
- pirospaprikával és őrölt fekete - ízlés szerint;
- 1 csésze ivóvíz;
- 1, az édes paprika;
- só - ízlés szerint.
előállítás:
- A bordák jól öblítettük folyó víz alatt, a felesleges vizet eltávolítottuk papírtörlővel. Vágja végig a csontok darabokra.
- Keverjük össze só, fekete és piros bors ízlés preferenciák arányokat. Grate keverék fűszerekkel, minden egyes darabja a bordák;
- A kapacitás Multivarki hozzá növényi olaj. Tedd multivarku bordák, a „Hot” módban. Fry hús 20 perc alatt fordult időközönként speciális lapát Multivarki.
- Abban az időben, amíg a hús sült multivarka, A burgonyát meghámozzuk, vágjuk közepes méretű darabokra.
- Mossuk és tisztítsuk meg a sárgarépát, hagymát és édes paprika vágja kis kockákra és adjuk a burgonyát.
- Miután pirított bordák, hozott egy tál sertéshús Multivarki zöldségek, adjunk hozzá egy pohár vizet, és tegye fel „braising” módban.
- Miután multivarka értesíti a főzés mártással, adjunk hozzá apróra vágott zöld hagymát, és szolgálja az asztalnál.
A telítési ízű mártás recept befejezheti a fűszernövényeket (kapor, petrezselyem) ízt, a kínálat ételeket tejszínnel.
Mártással sertéshús burgonyával - finom és tápláló étel. A recept ételek kiszolgálására alkalmas egy különleges alkalomra, és a szokásos vacsorát. Mártással sertésszűz burgonya multivarka elégedett és egy szerető finom ételeket, és valaki, aki csak szeret enni is. Készítsük el a mártást olyan könnyű, különösen, ha a ház multivarka. Előállítás igényel minimális erőfeszítéssel. Ezen túlmenően, a szósz recept változtatható lesz, és preferenciái.