Hússzeleteket Csirkemell tésztában - a kedvenc recept
Helló kedves olvasók! Én néha dolgoztak a kulináris kísérletek. Néha csinálni? Ezután egy egyszerű hétköznap lelkesen főzni néha valami a szép név „M agret de kacsa roti” (ami azt jelenti, „grillezett kacsamell”). és akkor kiderül, hogy azért jöttek, hogy Önöket „szolgálni”, „influenzaszerű” karantén unokák hajlandó enni banális hússzeleteket csirkemell tészta.
Nos, hogy én és az anyám a fagyasztóban mindig tartogat (csak tiszta véletlen esemény) egy pár csomag csirkemellet. Mell tésztában unokáim etethető még naponta háromszor.
Mindegyik szó elvették tőle, amikor megpróbál hangos, talán egy kilogramm idegeket. Az óra után, a magyar Uwe gyakran készített bécsi szelet és német burgonya saláta „az idegrendszer”, ahogy ő szerette mondani. Ha ez nem volt lehetséges, hogy vesz egy jó marha steak, akkor vettem egy egész csirkét. Belőle gazdaságilag, német, főtt csak három étel: csirke hússzeleteket tésztában (mell), kemencében sült comb (a láb), és tyúkhúsleves házi tojásos tészta (a „csontváz”, és a szárnyak).
Általános szabály, hogy az ünnepre meghívott lányok, akik, sajnos, nem tudom, hogyan kell főzni egyáltalán. De tudta, hogyan kell énekelni, és hogy azok mind megbocsátott! Mi, a lányok, persze, megtanultam főzni. Csak ez történt sokkal később. És akkor még „megrágott” plazma fizika és a technológia, arra készül, hogy élni és dolgozni a fényes jövőt. Ha mi, akkor azt mondta, hogy a 21. században, egyedülálló növény „Motor Sich” fog kerékpárok, mi lenne köpött az arcába. Ó, mennyire vagyok képes elindítani egy, majd fokozatosan „ugrik” a másikra. De térjünk vissza a mi hússzeleteket.
Hogyan készítsünk tésztát csirkéhez
összetevők
- 3 tojás.
- 1 evőkanál liszt nélkül diák.
- Sót.
előkészítés
- Szitálja a lisztet egy tálba, és verte meg 3 tojás, enyhén sós.
- Mivel ostor a keveréket egy villával, habverővel vagy elektromos keverővel.
- Meg kell homogén elegyet kapjunk, anélkül csomók.
- Vehet készíteni csak egy tojást, és öntsük egy kis tejet, sört, ásványvizet vagy egyszerű, megnöveli az liszt 1 evőkanál ostor, amíg homogén, rugalmas tömeget.
- Tésztát ne legyen túl vastag. Csirkemell - teljesen száraz húst. Fat hogy szivárog át a meglehetősen vékony tészta, hogy a hús több zamatos.
- Ez a mennyiség elegendő ahhoz, hogy készítsen keverékét csirkemell felaprítja átlagos méretek egy csirke.
Hússzeleteket csirkemell tésztában és zsemlemorzsa
összetevők
- 700-800 g csirkemell.
- 3 evőkanál liszt.
- Őrölt fehér zsemlemorzsa.
- Növényi olaj vagy sertés zsír.
- Őrölt fekete bors.
- Sót.
Főzni
- Csirkemell fel a táblára.
- Vágott átlósan.
- Amennyiben viszont 8-11 bit (a szám attól függ, mekkora a mell).
- Enyhén verte ki mindkét oldalon.
- Megszórjuk sóval, fűszerekkel (kivéve a fekete bors még mindig meghintjük őrölt görögszéna).
- Pour átszitált lisztet egy lapos tányér, mártsuk meg minden egyes darab két oldalról.
- Rendezzük a fedélzeten vagy a tálcát.
- Egy lemezre elválasztásához nagylelkűen megszórjuk zsemlemorzsával.
- Heat egy serpenyőben körülbelül 4 evőkanál növényi olaj vagy zsír.
- Dip szelet tésztában, várj egy kicsit, hogy a felesleges üríteni.
- Tedd a húst kekszet.
- Flip a másik oldalra, a sajtó, hogy jobban keksz „beragadt”.
- Csirkemell darabok megsütjük rántott közepes lángon, először az egyik oldalon 2-3 percig, amíg egy gyönyörű arany színű kekszet.
- Akkor, csak megsütjük a másik oldalon.
- Vegye ki a szelet, hogy a lemez, a felesleges zsírt segítségével kulináris szalvéták.
- Fry a következő tétel mellek friss olaj vagy zsír részletekben.
- Add a hússzeleteket sült egy tiszta serpenyőbe, fedjük le, főzzük alacsony lángon kb 10 percig, vagy fel 5-7 percig a sütőben (ha van egy vágy, hogy felmelegedjen, mert ez a sütő).
- Szolgálhat fő meleg étel a köret a burgonya saláta bécsi vagy az egyik meleg ételek.
fejtegetéseket
- Az edény lehet előállítani anélkül, hogy a morzsákat, és megsütjük a tésztában csak.
- A tésztát lehet apróra vágott bármilyen zöldséggel.
- Fűszerek fogyasztanak óvatosan, inkább nem kész üzlet keverékek csirke és főtt segítségével saját malmok, mozsárban vagy reszelő az egyes komponenseket.
- Ne süssön túl alacsony hő - rántott elnyelt túl sok zsírt, és óvakodik túl sok elkerülése érdekében túlfőzést.
Recept karaj emlő tésztában sajttal
Az előállítási technológiát
Ragályos főzés „nyalánkság” ne feledkezzünk meg a szépség a családjának. Ide tanácsos krém hatása Botox - feltétlenül próbáld ki magad.