Húsgombócokat a sütőben - receptek képekkel

Meatballs - kis pogácsákat készítünk darált hús vagy hal, azzal a kiegészítéssel, extra összetevőket. Ez az étel sütőben, tudja menteni egy csomó időt a főzésre. Elvégre, ha nem előre sütjük a húsgombóc, hanem egyszerűen tedd be alakját és sütjük, amíg kész. Sőt, ez a liszt egy hasznosabb és alkalmas bébiételek és diétás.

Croquettes elő marha, sertés, hal vagy csirkehús, amely össze van kötve a főtt árpa, például a rizs vagy áztatott zsemle, hagyma, tojás, fűszerek. Néha húsgombóc hozzá különböző zöldségek: cukkini aprított vagy reszelt sárgarépát. A kapott masszát alkotó kis golyókat, tedd be egy űrlapot, töltse mártással és sült.

mártás opciók is különböző lehet: fűszeres paradicsomos vagy tejszínes - minden attól függ, a preferenciák és a vágyak. Húsgombóc egy különösen kényes akkor süthető fóliát. És egy szép aranybarna étel is megszórjuk sajttal.

Titkok a főzés tökéletes húsgombócokat a sütőben

Az alábbi irányelvek előkészítése húsgombócokat a sütőben:

A titok №1. Megdaráljuk a húsgombóc is jobb, hogy készüljön el, ahelyett, hogy vásárol kész. Így az étel jobb ízű.

№2 titok. Húsgombóc sütőben, akkor ajánlani még a kis gyerekek. Ez csökkenti a fűszereket és a sót.

№3 titok. Köretként ételek alkalmas saláta, főtt burgonya, a rizs, a tészta, párolt zöldség. Például keveréket jól húsgombóc zöldbab, padlizsán, cukkini, vagy növényi pörkölt.

№4 titok. Ha a sütés húsgombóc egy fóliát szeretne kapni aranybarna, majd távolítsa el a fóliát kell 15 percig, amíg a főtt ételeket.

№5 titok. Ahhoz, húsgombóc nem esik szét a folyamat sütés, töltelék, celofánba csomagolva, akkor előre harcolni ki néhány percre a vágódeszka.

№6 titok. Krém előállításához a szósz lehet cserélni tejföl vagy tej tojás.

№7 titok. Ahelyett, paradicsompüré lehet használni a friss paradicsomot, amelyből előre eltávolított bőr, és a hús kockára vágott.

№8 titok. Ha sült húsgombóc mártással, biztosítania kell, hogy azok teljesen befedi a folyadék, így kiderülhet juicier hamburgereket.

A titok №9. Bun előállítására darált hús kell használni állott, nem friss és dús. Friss kenyér teszi az étel ragadós.

№10 titok. Ha a darált hagymát hozzá, meg kell vágni nagyon finomra.

Tender húsgombóc mártással a sütőben

Különösen lédús és puha húsgombóc pecsenyelével kapunk a sütőben. Gyors és ízletes ebéd vagy vacsora lehetőség az egész családnak. Az étel megfelelő még a gyermekek számára - nem sült húsgombóc egy serpenyőben, és süssük a sütőben egyszerre.

• Töltelék - 800 g;
• Rice - 0,5 csésze;
• Egg - 2 db.;
• Sárgarépa - 1 db.;
• Savanyú - 0,5 csésze;
• Növényi olaj - 40 g;
• Víz - 1,5 csésze;
• Hagyma - 2 db.;
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
• Fűszereket, sót.

1. Rizs gabona mosás, forraljuk az alacsony hő. Főzés, amíg a fele. A vizet leszívatjuk, rizs mosás.
2. Zöldség tisztít és őrölni.
3. Egy külön edényben feküdt ki a töltelék.
4. Adjuk hozzá a tojás, rizs, só, fűszerek a hús.
5. Darált képező kis golyókat, hogy terjednek egy sütőedénybe (pre-szükségessége zsír).
6. Egy serpenyőben megpirítjuk a hagymát és a répát, amíg puha állapotban.
7. A zöldség hozzáadásával tejföl, víz, só, bors. Minden jól keverjük össze. Gravy forralunk, kapcsolja ki.
8. Az űrlap húsgombóccal öntsük mártással. A folyadék teljesen ellepje a húsgombócokat. Ha ez nem lehetséges, akkor öntsünk húsleves vagy víz.
9. Az öntőforma lezárása fólialap, tegye a sütőbe (220 0). Főzés lesz 60 perc.
10. Tálaljuk húsgombóc bármilyen körettel, mint kívánatos.

Érdekes a hálózat

Hal húsgombóc rizzsel a kemencében

Hal húsgombóc rizzsel jól néz ki a nyaralás asztalra. Hal ételek készítésekor választani, kiválóan alkalmas Pollock.

• Halfilé - 800 g;
• Rice - 0,5 csésze;
• Squash - 300 g;
• Bulb - 2 db.;
• Paradicsompüré - 3 evőkanál;
• Sárgarépa - 1 db.;
• Kakukkfű, só, bors;
• Greens.

1. Forraljuk a rizs, vízzel jól vele.
2. Halfilé őrölni egy keverőgép vagy darálják.
3. Apróra vágott zöld.
4. Cukkini tisztítására, dörzsölje egy reszelő.
5. mix filé Egy külön tartályban rizzsel, hozzátéve zöldek, cukkini, só, bors. Minden jól keverjük össze.
6. Darált képező kis golyókat.
7. Készül húsgombóc elterjedt formájában (előkent olaj).
8. A formát egy kemencébe helyeztük (180 0). Főzés lesz 20 perc alatt.
9. Hagyma vágva félgyűrűt, sárgarépa tisztított lereszeljük.
10. Zöldség sült növényi olaj. Hozzáadása kakukkfű, só, paradicsompüré és a víz. Pároljuk 7 perc alatt.
11. A kapott mártással öntjük formában húsgombóccal, adjunk hozzá vizet: hús golyók kell teljesen befedi a folyadék.
12. Főzés sütő (180 0), 20 perc alatt.
13. Tálaljuk főtt burgonyával.

Finom húsgombóc burgonyával kemencében

Dish kényelmes, mert mind a sült és húsgombóc, és köretként hozzá. Ezért az idő, hogy készítsen egy teljes ebéd vagy vacsora, kevesebbet költenek.

• Darált marhahús - 800 g;
• Burgonya - 1 kg;
• Egg - 3 db.;
• Tej - 1,5 csésze;
• Kenyér - 200 g;
• Sajt - 150 g;
• Hagyma - 2 db.;
• Fűszereket, sót;
• Olívaolaj - 5 st.lozhek;
• Savanyú - 0,5 csésze;
• Dill.

1. Burgonya takarítják, vágjuk nagyobb szeletekre.
2. Egy tálban össze a paprikát, fűszereket az ízlése, sózzuk, fűszerek és az olívaolaj.
3. Burgonya bevonva a kapott elegyet.
4. Fehér kenyér (lehet sós zsemle) tejbe áztatott (fél pohár).
5. Egy külön edényben keverjük össze a darált, apróra vágott hagymát, kenyér préselt, tojás, bors, só. Keverjük jól össze.
6. Mivel a hús tömege képező kis golyókat, amelyek sült egy serpenyőben olajjal, amíg aranybarna.
7. Tedd a húsgombóc formájában (meg kell olajozni), közöttük fel a burgonyát. Hinteni olívaolajjal.
8. Küldjük a sütőben. Süssük, amíg főtt burgonyát.
9. Sajt dörzsölje egy reszelő.
10. Keverjük össze a tej (1 csésze) tejföl és felvert tojásokat.
11. Tej-tojásos keveréket öntsük húsgombóc, megszórjuk sajttal.
12. Egy űrlapot a kemencében (180 0). Főzés lesz 30 perc alatt.

Csirke húsgombóc sajttal és tejszínes mártással a sütőben

Finom húsgombóc sajttal alatt tejszínes mártással - finom étel, ami tetszik, és a vendégek a nyaralás, és a szeretteit rendszeresen vacsorát. Csirke lehet helyettesíteni pulyka.

• Csirke filé - 800 g;
• Hagyma - 2 db.;
• Egg - 1 db.;
• Bun - 150 g;
• Tej - 0,5 csésze;
• Krém - 600 g;
• Fokhagyma - 5 szegfűszeg;
• Sajt - 300 g;
• zöldek;
• Bors, só.

1. Filé enyhén taszítja, kis darabokra vágva.
2. Bun tejbe áztatott.
3. Hagyma finomra shinkuem, fokhagyma, szorította a sajtón keresztül, zöldek őrölni.
4. Egy külön edényben mix aprított filé kicsavart zsemle, hagyma, tojás, só, bors. Minden jól keverjük össze.
5. Alkotunk a kapott darált húsgombóc a mérete egy kicsit több, mint egy dió.
6. Húsgombóc helyezték formájában (meg kell olajozni).
7. Süssük a sütőben (180 0). Főzés lesz 20 perc alatt.
8. Készítsük el a mártást. Keverjük össze a reszelt sajtot, fokhagyma, petrezselyem és tejszín. Keverjük jól össze.
9. Croquettes öntsük tejszínes mártással.
10. Hajó alakja a kemencében (180 0). Főzés lesz 30 perc alatt.
11. Serve tésztával, főtt burgonyát vagy rizst.

Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a húsgombócokat a sütőben recept szerint egy fotót. Jó étvágyat!

Kapcsolódó cikkek

• Rakott a kemencében - receptek képekkel

• Húsgombócokat a sütőben receptek fotókkal 46 receptek

• Húsgombócokat a sütőben