Hús szétfőtt a sütőbe, és a burgonyát, és maradjon nyers
Én mindig így történik. Hányszor és a burgonya szilárd maradjon. Burgonya már próbáltam mindenféle. Úgy döntött, hogy az ügy a hőmérséklet és a sütő is. Én általában sütjük 180 fokos, de a mamám (amelyben az összes sült finom) nem a 200-220 fok. Így lettem a felső fólia fedél a burgonya elérte ezt az állapotot.
Gyakran hasonló ételeket, de még plusz gomba, hagyma és paradicsom)) De burgonyát tegye az alsó réteg, úgy, hogy átázott az egész levest a többi réteg. Ha a hús ad elég lé, a burgonya kiderül száraz és néha nyers. Továbbá, hogy a leves a „víz + fűszer”, és öntsük az egészet étel. Minden átsült. Így tökéletes, amely a fent említett - forraljuk burgonya előre.
És nem vágott vastag burgonya?
Talán a hő került, hogy a húst az alsó és szárítjuk.
Ez attól függ, hogy milyen a burgonya. Mindig azt teszem 180 gr. Egy pár alkalommal kapott kemény öreg burgonya és maradt félig sült. Ez először forraljuk, amíg a fele.
És ha az alsó tálcát vízzel? Segítség?
Nem. Ha az alsó felmelegszik, és a tetején nem, akkor van a sütő nem minőségi. Gyártó tett és nedodumal. Egyenletes eloszlását a forró levegő nem. Vagy nem megfelelő szellőzést. Tálca vízzel segít a egyenletes eloszlását a hőt, de erős melegítés. És ez hozza létre a magas páratartalmat. Sok ételek nincs rá szükség.
voobscheto burgonyát fel a húst. és nem a fogatlan nagyapja és vékony szirmai.
Nikróm YOU áron. A St. Petersburg, a 200R (magán kereskedők) szerint 40p a piacon.
A St. Petersburg, burgonya a 19 p)))) a hálózati és 20-30) piaci)))
Tálca vízzel segít a egyenletes eloszlását a hőt, de erős melegítés. És ez hozza létre a magas páratartalmat. Sok ételek nincs rá szükség.
hogy mit, például?
és mindig tedd, ha valami sült sütjük charlotte
köszönhetően)
Ártalmas hryuchevo, hogy mi folyik itt egyáltalán! Hús rossz, a burgonya is. Chew zeller!
A felesleges nedvesség káros az ételek, például, amelyet meg kell sütött. Hús lehet párolt belőle.
Ártalmas hryuchevo, hogy mi folyik itt egyáltalán! Hús rossz, a burgonya is. Chew zeller!
Ja, és gőz a húst nem szükséges!
Hálózati kiadás «WOMAN.RU (Zhenschina.RU)”
Elérhetőségek kormányhivatalok (beleértve Roskomnadzor): [email protected]