Hominy kukorica darát
A nagy lehetőség az egyszerű és ízletes ételeket gabonafélék ebéd és vacsora - polenta készült kukorica kukoricadara. Remélem sokan tudják, és hallottam, hogy ez egy hagyományos étel a puliszka helyi ételeket.
Míg Moldova ez általában főzött kukoricaliszt, de tetszik ez, és főzzük véleményem könnyebb. Örülök, hogy megosszák, hogyan kell főzni puliszka kukoricaszemek csomómentes, puha és ízletes. Az egyértelműség kedvéért, azt be egy recept lépésről lépésre képeket.
Végtére is, biztosan sokan nem is próbálta ezt az ételt, és talán sokak számára kiderül, hogy túl folyékony alaktalan tömeg, túl vastag, nem főtt és göröngyös. De ez - így finom!
Ha azt szeretnénk, hogy főzni egy finom puliszka, meg kell próbálnia, hogy ragaszkodni néhány árnyalatok, amelyek befolyásolják a minőségét közvetlenül.
- Főzés biztosan jobb, mint egy üst, egy csipet egy serpenyőben vastag alján.
- Ahhoz, hogy készítsen ilyen puliszka kukoricadara jobb, hogy egy zúzott finomra. Elérhető párolt szintén elválasztjuk a héj és a mag, csiszolt és lekerekített, kifelé nagyon hasonló a búzadara.
- Gabona gyújtható a sütőben egy kicsit, de ez nem kötelező.
Hominy van egy bizonyos módon, és kása és kenyér. Ez megnyugtató, és tökéletesen helyettesíti a kenyeret.
Fogyni szeretnének, és nem javul - viszont a diéta gyakrabban puliszka. Birkózik a kiválasztást a felesleges zsírt a szervezetben, csökkenti a koleszterin szintjét a vérben, finom hatással van az emésztésre. Ez tartalmaz sok rost, és számos hasznos vitaminok a szervezet számára A E, PP, szinte az összes vitamint és nyomelemeket magnézium, kálium, kalcium, vas, foszfor, nátrium.
Puliszka - tökéletes kiegészítője hal, hús, tejtermékek, különösen a sajtok, tejföl, tej, zöldség és az első ételeket.
Próbáld ki! Örülnék, ha tetszik, és a háztartás és a puliszka gyakran jelennek meg az asztalon!
összetevők:
előállítás:
Főzni puliszka moldovai
Az ilyen puliszka kell venni egy ilyen kukorica darát
A Kazanok felöntjük vízzel, adjunk hozzá teáskanál só, megszórjuk néhány gabonafélék.
Adj vizet felforraljuk a hab felületét meg kell jelennie.
Ha ez megtörténik, akkor csökken a tűz a minimum. Azonnal kezd felöntjük egy kevés szivárog a teljes gabonamagvak seprű folyamatos keverés közben, amíg a keverék megvastagszik
Ezután folytatjuk a keverést folyamatosan.
Amikor a seprű lehetetlen lesz útban, akkor hagyja, hogy egy fa bottal-keverő vagy fakanállal lehet sodrófa. Azonnal adjunk hozzá egy evőkanál olívaolajat, vagy 30-50 gramm vaj. Hogy tetszik a legjobban.
Alaposan keverjük stick körben próbálják megérinteni a falakat az üst.
Keverjük össze, és hagyjuk állni legalább tűz rá párolt. Azt kell, mint felszisszent. Ne felejtsük el, egy idő után néhány alkalommal újra keverjük stick, kanál elválnak a falak a központba.
Hajlandóság puliszka, ha ez könnyen a falak mögött az üst, és ők meg lemaradt száraz héja. Azt is megtudja, ha piszkálni egy bottal a közepén egy gyors és görgetés tenyerei között - puliszka nem ragad.
Kapcsolja ki a hőt. Kanál újra elkezd távolodni az üst puliszka falak, hagyjuk egy pár percig. Ezután alaposan összerázzuk, és dobja ki neki üstöt egy fa dosochki. Ez lehetséges, de nem kívánatos és étel. Ha arra szolgált, hogy a vendégek, majd hagyjuk kihűlni egy kicsit a dosochki hogy a gőz eltávozhasson. Aztán elterjedt egy edénybe, és tálaljuk.
Általában a készítmény körülbelül egy óra. Ez az, amit meg kell maradnia az alsó bizonyult. Ha egy kicsit, ne aggódj.
Ezt követően, a forró is lehetségesnek tűnt, hogy a tejet és hagyjuk forrni. Ezután adjunk hozzá egy kevés cukrot, egy szelet polenta - kap egy ízletes desszert :)
Ki nagyböjt, és én mandula tej.
Vágott puliszka közös szál a kívánt darabot. Tálaláskor az asztalnál.
Most már tudja, hogyan kell főzni puliszka kukorica darát.
Meg kell sikeresek! Mint bármi bonyolult, de ebben az esetben - a valós igény legalább némi tapasztalatot. A szavai Aleksandr Vasilevich Szuvorov: „Theory gyakorlat nélkül halott, anélkül, hogy az elmélet vak”
Sok szerencsét és jó egészséget!
Legnépszerűbb receptek
- Recept hal rakott szürke tőkehalat
Fish rakott finom, élvezetes, hasznos és egészséges lehetőségek gyermekek és felnőttek. Sok.
Nem tudom, hogyan kell sütni egy finom pulykacomb kemencében - itt. Én kínál egyszerű és ízletes haza.
Sertés hashártya állíthatók elő különböző ízletes tekercs. Több tekercs sertés.
Tömeges almás pite áfonya borított illatos puding kerül az őt megillető helyet az új évet.
Szerelem töltött paprika -, akkor a recept az Ön számára! Én is nagy rajongója a legtöbb ízletes.