Hogyan válasszuk ki a serpenyőben tapadásmentes bevonattal
A pan, hogy tetszik, meg kell, hogy körültekintően válassza ki a szükséges berendezéseket a témában. Ebben a cikkben szeretném megosztani veletek, hogyan kell választani neki, hogy tetszik, és szolgálni sok évig.
Anélkül, sütéshez a gazdaság nem tud meglenni nélküle lehetetlen sütni palacsintát. megsütjük a burgonyát vagy kitalálni egy gasztronómiai remekmű, így meg kell tudni, hogyan kell választani egy serpenyőben. Most a különböző konyhai eszközök nagy, érdemes a pénzt. Úgyhogy arra a kérdésre: hogyan válasszuk ki a serpenyőben?
Az elmúlt években volt egy nagy különböző üzletek serpenyők teflon bevonattal. Mostanáig vita veszélyességének vagy hasznosságát Teflon végeztek. Tény, hogy nem mindegyik nevezhető ilyen. A neve Teflon lehet használni, nem minden gyártó edények, hanem csak azokat, amelyek engedéllyel cég Dupon. Az összes többi - ez tapadásmentes edények, ahelyett, teflon. Minél vastagabb a bevonat, annál tovább fog tartani egy termék. Magyarországon vastagsága 20 m szabvány.
Most sok gyártó célja, hogy javítsa a minőségi gyártott termékek, próbálta nekik rezisztens különböző sérülések közé tartoznak a termék különböző ásványi anyagok. A legerősebb most úgy egy serpenyőben egy titán-bevonatú -Ceramic, a csomagoláson a termék címkéjén léteznie kell „Titanium.”
Kiválasztása a serpenyőben, gyakran tanulni, gondolja át, hogy mit fedez. És először meg kell vizsgálni az anyag, amelyből készült. Lehet rozsdamentes acél, és a vas, de a leggyakrabban vásárolt alumínium serpenyőben tapadásmentes bevonattal. Jobbak, mint a rozsdamentes acél és öntöttvas, vezeti a hőt, így az energiatakarékosság és a drága időt.
Alumínium serpenyő tapadásmentes bevonattal is képesnek kell lennie arra, hogy válasszon, mivel ezek öntött és kovácsolt. Stamped - kell egy 3 mm vastagságú, vagy néhány év múlva nem fog sikerülni. Cast - megvastagított alsó és a falak, egy többrétegű tapadásmentes bevonat és a masszív súlya, mint amely sokéves.
Annak érdekében, hogy a serpenyő van egy vonzó megjelenés és nézett ki, mint az új, akkor kell vigyázni őket megfelelően. Mossuk egy puha ronggyal, majd a szárított. Főzés közben közé közepes vagy alacsony hő. Annak meghatározására hőt. Egyes termékek vannak ellátva hőre érzékeny indikátora. Ő melegítés hatására megváltoztatja a színét, azt mondja, hogy ha lehet feküdt egy serpenyőben a szükséges termékeket.
Kezdjük, hogy válasszon egy serpenyőben, vegye kézbe. A tömeg egy jó serpenyő legyen legalább 500 gramm, fény nem működik, mert ki lesznek téve a magas hőmérséklet, és így fog sokáig tartani. Most megvizsgáljuk a megjelenése a termék. A kvalitatív - az alsó legyen nagyobb tömegű, mint a falak, rozsdamentes acélból készült lemezek. Kiválasztása egy serpenyőben kifejezetten a hőforrás. Az elektromos és vitrokerámia lemezeket illik, sima konkáv vagy lapos fenekű. Mert gáz kályhák lesz a legjobb, alul akik barázdák hogy ideális feltételeket a sütéshez és egyenletes melegítés.
Nézd meg a megjelenését, természetesen, a serpenyő rozsdamentes acélból jól néz ki, de a folyamat a kizsákmányolás van karcolások és sárgás. Zománc nem igényel speciális ellátást, de fokozatosan elveszíti fényét. Úgy ítélte meg, hogy a legjobb tapadásmentes bevonat, így például a mosás edények nem igényel erőfeszítést és lemosható zsír gyorsabb.
Amikor kiválasztják serpenyők nézd meg a kapcsolódási fogantyút. Ha a melléklet a belsejében, ami azt jelenti, hogy a tapadásmentes bevonat megsértették, és amikor magas hőmérsékletnek tesszük ki, hogy továbbra is romlik. Jobb, ha nem vásárolni egy ilyen termék. Ha úgy találja, legalább némi kárt a védőréteg, azonnal változtatni a serpenyőbe. Amikor a főzés a káros anyagok beleesik az étel, ami hatással az ízeket, és az egészségre.
Ezen ma. Ne siess, ne válassza az első pán, amely akkor találkozunk az úton, tudod, hogy a sikertelen vásárlás üzletek nem veszik vissza. Ez a törvény „A Fogyasztóvédelmi Jogok”. Sok szerencsét a kiválasztási és vásárlási!