Hogyan válasszuk ki a nyárs
A tavasz a legjobb időt az év, amikor a sok szabadság, együtt a meleg időben. A legtöbb ember általában tölteni őket a természetben, és persze ott nem nélkülözheti barbecue. Ennek előkészítése ízletes ételek, akkor kell egy jó grill. A minőség és az íz nem elég a megfelelően kiválasztott hús és ügyes megközelítése az ügyet, hanem közvetlenül a nyársakat.
Hogyan válasszuk ki a nyárs és különbségek típus?
Mielőtt a kérdésre, hogyan válasszuk ki a nyárs, fontos, hogy van egy ötlete, véleményüket. Ezek lehetnek:
- fémből;
- fából vagy bambuszból.
fém nyárs
Fém termékek rozsdamentes acélból, még mindig vannak kovácsolt nyárs. Az eredeti kebab nélkülözhetetlen tulajdonság lehet egy éles rúd, amely meg van hajlítva egy hurkot a nyél végén, a csavarral része közelebb helyezkedik hozzá.
Fa és bambusz nyárs
Elég gyakran előállításához használt ez az étel, fa és bambusz nyárs. A fő előnye a környezetbarát és a biztonság. Valóban, végeik nem fűtött, és segít elkerülni a véletlen égési sérülések. Kényelem a tény is, hogy ez az egyszeri eszközök a boltokban árulják őket tételekben több tucat darab minden. Bamboo jó főzéshez nyárs a kis darab baromfi hús, tenger gyümölcsei, stb Azonban van egy hátránya - a nehéz rögzítéséről a grill, a nagy tömeg, a hús teszi kebab forgatni, ami a rossz sütéshez. Természetesen a fa modellek rövid életű, mint a fém.
Select fém nyárs könnyű lenne, ha használjuk a tippeket, hogy howbuysell oldalon. Jobb, hogy részesítsék előnyben termék rozsdamentes acélból, akkor kell egy sima felületre anélkül, forgácsolás vagy repedés. Fordítson különös figyelmet kell fordítani a keresztmetszet, akkor lehet kerek, szögletes vagy csavart. Nyárs, kör keresztmetszetű nehéz fordulni, és termékeiket is csúszik, és ez megakadályozza az egységes sütéshez. A vastagsága a fém nem olyan fontos, mint a szabványos méretű értéke 0, 7-1, 2 mm-es. Szerez egy jobb terméket egy négyzet vagy csavart részt.
Hogyan válasszuk ki a különböző típusú nyárs grill?
Főzni egy finom és lédús grill fontos szem előtt tartani, hogy minden fajta hús nem fog az azonos típusú nyárs. Például a baromfi, tenger gyümölcsei alkalmas fa vagy bambusz termékek. Mindenesetre, a hossza kell felelnie a szélessége a grill, de általában 30 cm-től 1 m. Kívánatos, hogy lehet hosszabb, mint körülbelül 20 cm.
Skewers szögletes és egyenes. Itt is megvan a saját árnyalatok, ha figyelni, akkor válassza ki a legjobb, amelyik évekig jönni. Tehát a közvetlen lehetőség egy egyszerű fém csík, hogy egy közvetlen, de a végén a fogantyút a csavart. Az előnye az ilyen típusú az, hogy nem hajlik, könnyen mosható. fém vastagsága kell lennie 0,7 mm. Mivel ezek sima és nincs kanyarokban, ideális felső befogadó csontos és elég nehéz darab hús és hal.
Corner nyárs különböznek közvetlen, hogy a fémszalag van hajlítva mentén szögben 60-90 fok, 2 mm vastag. Ezek az eszközök gyakran használják a hús vagy hal filé, húst, zöldséget vagy más élelmiszerek. Ebben az esetben, a hús szorosan tartsa a fém bázissal. Azonban a hátránya, hogy hajlik a csavart. Ezekkel kanyarban, majd távolítsa el a makacs zsír és korom.
Hogyan válasszuk ki a tapadásmentes grill nyárs?
Nem is olyan régen jelent meg a piacon nyárs, amelyek különböző kiegészítéseket. Weboldal haubaysell melyik közülük választani, hogy mentse a tulajdonosok a szóváltás. Tehát egy nagyon népszerű fém nyárs tapadásmentes bevonat, akkor könnyen tisztítható zsír, égetett darab hús. Szintén elérhető modellek, amelyek védik a természet kedvelőinek égéstől. Az ilyen termékeket általában van egy kiegészítő fogantyú, akkor fából, műanyagból vagy más tűzálló anyag.