Hogyan válasszuk ki a minőségi kiválasztás aszalt gyümölcsök szárított gyümölcsök, szárított gyümölcs receptek, aszalt gyümölcs előnyök
Fotó: Valery Voennyy / Rusmediabank.ru
Ki ne szeretné, aszalt gyümölcs? Ezek finom, és egészséges! Persze, mindez azzal a feltétellel, hogy azok ne legyenek kitéve a kémiai kezelést. Hogyan válasszuk ki a legfinomabb és kiváló minőségű szárított gyümölcsök, mondja a megjelenésüket. Szóval, mit kell keresni?
Hogyan válasszunk dátumokat
1. Ne feledje - érett füge nem lehet könnyű! Minőségi az időpontok sötétbarna színű.
2. Időpont legyen mérsékelten puha és rugalmas.
3. Válassza ki a száraz és ropogós szárított gyümölcs, nem ragadt össze egy csomó.
4. ijedj meg, ha látod, hogy mi nyúlik fényét. Lustre megtévesztő. Mögötte lehet rejteni egy csomó kellemetlen pillanatokat. Fényes Sheen előfordulhat eredményeként mechanikus szárítás (és ez nem jó). Szárított egy speciális kamrában egy kémiai kezelés, időpontok nem hozam jó test.
5. Milyen jelei mechanikus szárítás. Ezekben dátumokat a bőr repedt sok helyen. ő is radírozza gyakran. Mi természetesen szárított füge is repedések, de sokkal kisebb, nem feltűnő. Egy jó tamarind sima és meglehetősen kemény héja.
6. héja dátumokat ne legyen ragadós. mintha fürdött cukorszirup. Néha itatni gyümölcs, romlani kezdett, így eltartható.
7. Ne vásároljon dátumokat az aktivált cukrot a felszínen. Ez annak a jele, hogy megszegte a saját tárolás és szállítás.
8. És persze ne felejtsük el, hogy szippantás az árut! Halszagú - a legbiztosabb jele annak, hogy a vásárlás jobb tartózkodni! Ez azt jelezheti, hogy a termék alá, kémiai kezelés.
Hogyan válasszunk sárgabarack
1. A színe legyen természetes. Élénk narancssárga - aláírja, vegyszereket, hogy javítsa a megjelenését. Szárított sárgabarack. amelyet nem füstölik a kén-dioxid és sötét színű. A szép fényes színárnyalat kapunk festékek alkalmazásával. Így választja sárgabarack, nem tartoznak a csalit megtévesztő szépség. Tartsd szemmel a unprepossessing gyümölcs sötétbarna, vöröses vagy szürkés színű. Szárított sárgabarack is sárga és halvány narancsszínű, de minden esetben, nem világos vörös! Nem is néz ki!
2. A jó sárgabarack - tiszta és nagy, meglehetősen merev és rugalmas.
3. Feel sárgabarack. Meg kell rugalmas. Kuraga, nem lehet lassú vagy száraz és kemény. Meg kell legyen óvatos, ha terjed, és elolvad a kezében. Legvalószínűbb, vagy megsértik a szabályokat tároló vagy abból előállított gyenge minőségű sárgabarack.
4. Próbálja szárított sárgabarack a szájban. Ha úgy érzi, a bor utóíze. dobja ki. Ez azt jelzi, hogy nem voltak súlyos megsértése gyártási technológiák is vezethet mérgezés.
5. Mellesleg, sárgabarack egy csont hasznos szárított sárgabarack.
Hogyan válasszuk ki a szilvát
Ha vásárol aszalt szilva figyelni a színét. Ez szilva - és matt fekete. Nem volt keserű, hogy van egy gazdag édes és enyhén savanykás.
Ellenőrizze aszalt szilva az alábbiak szerint: áztassuk egy fél órát, és látni - természetes helyek kifehéredik és feldolgozott - nincs.
Mit is mondhatnánk más árnyalatú aszalt szilva?
• Kávé árnyékban - a jele, hogy a aszaltszilva korábban leforrázott forró vízzel, ami azt jelenti, hogy a vitaminok benne van egy kicsit. By the way, az íze enyhén keserű.
• Sötétszürke ragyogó árnyalat - rossz jel, amely tanúsítja, hogy a kezelés az alacsony minőségű zsír vagy glicerin.
1. Természetes Mazsola - unalmas, ráncos, húsos és károsodás nélkül. Ez nem lesz nehéz, vagy éppen ellenkezőleg, túl puha.
2. Mondja egyszerre - 99% -a fény mazsola, eladott, feldolgozott kén. Ez az, amit ad egy szép aranysárga színű. Bright szőlőt a szárítási folyamatot kell sötétbarna.
3. Az íze édes mazsola. Avas, savanyú vagy égett íz jelzik hibás terméket.
4. A szakértők elismert minőség jegyében jelenlétében a tönk mazsolát. Az ilyen mazsola ne legyenek kitéve mechanikai kezelés bőre nem sérült.
Nem mind arany, ami fénylik!
Szeretném összefoglalni, és ismét hangsúlyozni a veszély jelei:
1. természetellenesen világos színű - jele a kén-dioxid kezelést. Ez a kén-dioxid, amelyet a csomagoláson feltüntetett tartósítószerként E220.
2. A furcsa íze a benzin. Száraz gyümölcs természetes módon nehéz, így gyakran szárítjuk gyorsított módon benzin vagy gáz kályhák. Az ilyen szárított gyümölcs íze és illata a benzin.
3. Furcsa fényes - tanúsítvány áztatás rossz minőségű növényi olajjal vagy glicerinnel kezelést.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell kiválasztani aszalt gyümölcs, amely örömet és hasznot hozó szervezetben. A legfontosabb dolog -, hogy megtalálja a természetes, nem feldolgozott termékként kémia. By the way, a leghasznosabb szárított gyümölcsök kövekkel. Nem semmi nem mondják a Kelet: „Vegyétek el a követ gyümölcs -, hogy megfossza őt a lélek.”