Hogyan válasszuk ki a autoklávban védelmi

Hogyan válasszuk ki egy autoklávban?

Mi háztartási rothasztó van a piacon?

Ezek a kérdések érdeklődés az ügyfelek.

A piacon ma már 4 csoport autoklávok

Autoklávok készült szokásos szén-acélból (acél fekete) a színét a külső felület

Ilyen autoklávok gyorsan rozsdásodik, és fennáll a veszélye a korrózió a hegesztés. Ezek fel vannak szerelve egy nyomásmérővel, hőmérővel, nyomáscsökkentő szelep. Felhívjuk figyelmét, hogy a ház van, hogy legyen egy szivattyú a kezdeti autoklávnyomást. Ez az autokláv csak akkor lehet elérni hús vagy hal konzerv. megőrzi az igen alacsony lesz, mivel miután a sterilizálási folyamat kerül konzerv forró környezetben (körülbelül 120 130 ° C-on) körülbelül 8-10 órán keresztül. Ha kinyitja az autokláv mielőtt a burkolat fedetlen lehet, és a hús lesz piszkos vizet a készülék. Egy hosszú folyamat az autoklávot nagyban befolyásolja a minőséget konzerveket, elveszítik szinte minden hasznos vitaminokat és ásványi anyagokat.

hátránya:
  • Gyorsan rozsdásodik;
  • további szivattyú szükséges a befecskendezési nyomást;
  • Nem elvezetését forró víz - eredmények jelentős csökkenését a minőségi konzerv;
  • nincs lehetőség a segítségével a különböző dobozok;
  • nincs automatizálás folyamat;
  • nincs lehetőség a desztilláció funkciót.
Előnyök:
  • alacsony áron.

Autoklávok rozsdamentes acélból

Ez az acél nagyon drága, és egy hosszabb élettartam (készülékek rozsdák). Ezen túlmenően, a autoklávok lehet használni, mint a holdvilág, hogy nem igényel speciális ellátást és gyönyörû.

Ezek autoklávok, valamint az autoklávok az első csoport nem elvezetését meleg víz, konzerveket lehűlni és lassan elveszti minden hasznos tulajdonságait - az úgynevezett „halott árulnak.”

hátránya:
  • nem kisülési melegvíz;
  • nincs lehetőség a segítségével a különböző dobozok;
  • nem folyamat automatizálása.
Előnyök:
  • tartósság (rozsdamentes acélból);
  • függvénye desztillációs.

Autoklávok, rozsdamentes acélból készült a mentesítés a meleg víz

Ezekben a modellekben, autoklávok állíthatók elő konzerv hús, hal, zöldség, gyümölcs, többek között a zöld borsó, kukorica, mindenféle saláták, gomba, gyümölcslé, stb

Tiszta főzési technológia: gyors fűtés, a kívánt hőmérsékleti kitettség a recept szerint és a gyors hűtés garantálja a biztonságos érték a maximális megőrzését konzerv jótékony vitaminok, nyomelemek és ízletesség.

hátránya:
  • nem folyamatautomatizálási képességeit.
Előnyök:
  • Funkció gyors hűtés konzerveket;
  • desztillációs funkció;
  • használata a különböző rozsdamentes acélból a konzervdobozok és üvegek legfeljebb 3 liter vagy nagyobb.

Autoklávok, rozsdamentes acélból készült. szerelve egy forró vízzel lefolyó és egy elektronikus vezérlőegység

Miután megállapított bankok autoklávban, és nyomja meg a kívánt gombot az 1,5-2 óra, akkor kap egy kész megőrzi. Ezek a modellek a legdrágább, de az összes előnye a többi modell értékű.

hátránya:
  • a magasabb költség a berendezés.
Előnyök:
  • automatikus elvezetését meleg víz;
  • desztillációval;
  • loading bármilyen méretű dobozok;
  • Teljes automatizálás;
  • tartósság (rozsdamentes acélból).

Autoklávok mosdóval forró vízzel is csupán vállalat „Fork”. Az összes termék cégünk rendelkezik a szükséges szabadalmak és igazolásokat. Az autoklávok cégünk, akkor kannák hagyományos fedelek, üvegekbe fedéllel csavarja le, valamint kannák. Az elmúlt - gyártunk speciális hegesztési gép.

Vállalat garancia 100% -os autoklávban minden hegesztési varrat minőségét a szivárgást és a nyomás limit. Gyártunk autoklávok több mint 15 éve, és folyamatosan részt vesz a modernizáció.

Autoklávok - ez egy olyan termék, amely nem lehet olcsó. Ez a tartós vásárlási, ami elmúlik, öröklés útján, miközben a családi receptek és hagyományok.

Kapcsolódó cikkek