Hogyan tegyük hagyma keserű 1
Hagyma - nélkülözhetetlen eleme a sok finom ételeket. De ez nagyon keserű ez, mivel sok könnyes a szemem. Azonban minden nem is olyan rossz. Kis kulináris ravasz, és élvezheti az ételek, ropogós, és egyáltalán nem keserű hagymát.
Pick a recept
szüksége lesz
- hagyma
- víz
- ecet
- almaecet
- babérlevél
- Szegfűbors-borsó
- citrom
- növényi olaj
- só
- cukor
oktatás
Számos módja van, hogy legyőzze a keserűség az orr.
Vágott hagymakarikákkal vagy kockákra. Tegye a hagymát egy tésztaszűrő, és forrázás azt forró vízzel. Ez a legegyszerűbb és legismertebb módja annak, hogy a hagymát kevésbé keserű. Ő gyakran említett receptek merész kombinációk és a hagymát és a gránátalma, vagy íj és narancs.
Egy másik módja, hogy az azonos cél elérésére - a lé hagymát. Ehhez tegyük a szeletelt hagymát almaecetet, és tartsa tizenöt percig. Tizenöt perccel később, távolítsa el a hagymát ecettel és használni, mint amilyennek lennie kellene receptre étel, amit a főzés.
Van egy kicsit bonyolultabb módon harcolni ki a keserű íz a hagymát és. Ehhez vágja a hagymakarikákkal, hajtsa egy tésztaszűrő és forrázás kipyatkom.Slozhite leforrázott hagyma egy zománcozott edényben, és töltse fel ecettel úgy, hogy az ecet lefedte a teljes hagymát. Áztassuk a hagymát ecettel tizenöt percig, fold egy tésztaszűrő, és hagyja, hogy a csatorna az ecetet. Kész, ropogós, lédús hagymát adhatunk salátát.
Kombinált módszer a harcot le a keserűség az orr. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a forró vizet ecet, babérlevél, szegfűbors, borsó. Vágjuk a hagymakarikákkal, hajtsa egy tálba, és öntsük a főtt pác. Tartsuk hagyma pácolt húsz perc alatt. Hajtsuk a hagymát egy tésztaszűrő, és hagyjuk lecsöpögni. Hagyma, az ily módon kezelt, tökéletes halsaláták vagy snack.
Egy másik érdekes módon, amely lehetővé teszi, hogy kapcsolja hagyma saláta összetevő teljes csemegéket. Azonban a saláta hagyma is elég podhodit.Vskipyatite vizet forralt vízzel, és hagyjuk kissé kihűlni. Nyomja össze a citromlevet a vízbe. Adjunk hozzá sót, cukrot, növényi olaj. Öntsük ezt a pác hagymát. szeletelt gyűrűk, és őrizze meg húsz perc alatt. Egy hagyma Ovitz, szüksége lesz egy negyed pohár vizet, az átlagos citrom, egy teáskanál só, egy teáskanál cukrot és egy teáskanál növényi olaj.