Hogyan száraz citrom 3 módon lehet használni szárított citrom
A citrom termés lehet, hogy minden üres: főzés cukor formájában dugó vagy befőttek, kandírozott szakács „gyerekkori”, só stb
Van egy másik módja annak, hogy ezeket a gyümölcsöket veszteség nélkül a vitaminok és ásványi -, hogy készítsen szárított citrom Villamos szárítók vagy a sütőben. Ismerje meg, hogyan szárad a citrom gyümölcs különböző módon: hogyan válasszuk ki Citrom, hogy szárítás és használja a szárított termék.
Szárítás citrom: az árnyalatok
Melyek a citrom alkalmas szárítási
A szárítás, válassza ép érett citrom világos sárga színű, vastag bőr.
- Ha rákattint őket, hogy maradjanak horpadás, bemutatva gazdagsága és termés érettségi.
- Kérjük, értékelje az illat a gyümölcs: a friss citrom illatos, illatosabb megkapta szárítás után.
- Citrom választani közepes vagy nagy méretű, vastag héja: szaguk erősebb.
Kerüljük a zöld vagy zöldes citrom: ők még nem érett, és túl savanyú.
Hogyan használjuk Szárított citrom
Úgy tűnik, milyen előnyökkel gyarapítják szárított citrom, mert száraz? Azonban, hogy sok alkalmazás - itt vannak.
Tea szárított citrom - igazi öröm! Adjuk hozzá a citrom kör egy pohár vagy termosz tea és kap meglepően ízletes, zapashisty, és ami a legfontosabb, egészséges ital!
Tea citrommal vidámság és adjon erőt, erősíti az immunrendszert, és segít, hogy alkalmazkodjanak az új feltételekhez, ha például egy üzleti út, vagy túrázni.
Az utóbbi esetben, egy hátizsák határozottan könnyebb, mint ha a friss citrom.
Alkalmazása főzés
általában nem főz önmagában használjuk citromhéj és szárítjuk, őröljük porrá. Aprított citromhéj adunk hús, hal, főzelékek, különböző mártások.
Nagyon gyakran kerül a tészta -. Piték, sütemények, muffinok, stb, hogy azok illatos és gusztusos. Ez ízt nemcsak teszt, hanem krémek.
Hogyan használjuk Szárított citrom
A kozmetikumokban használt
Szárított citrom, őrölt porrá, adunk a maszk fehérítő és mély tisztító a bőrt (ha nem érzékeny).
Mivel a szárítás a citrom tovább tárolják, kis helyen elfér, nem rothad, és nem érinti a penész.
Szárított citrom a sütőben
Elkészítéséhez citrom szárítási
- Számos fényes sárga vastag bőrű citrom;
- Nos egy kihegyezett késsel;
- Sütőpapír.
Hogyan száradni a citrom a sütőben
Gazdagítása, az íze hal, hús, zöldség és egyéb ételek, sütemények és desszertek sushim zapashistye citrom a következő összetétellel:
- Alaposan mossuk citrom forró vízben egy kefével vagy szivaccsal. Forró vízzel és kefével majd tisztítsa meg a gyümölcsöt a növényvédő szerek és viaszos bevonattal. Távolítsuk el őket 15 percig. hűvös helyen.
- Vágott gyümölcsöt szelet nem vastagabb, mint 5 mm, és megszünteti kaszat. Bélelt sütőpapírral és sütés csésze citrom lebomlanak.
- Tegye a serpenyők előmelegített sütőben 50 fok és száraz egy kicsit nyitva ajtó több órán át - egyik napról a másikra, amíg citrom szelet nem keményedik és nem is fog ropogós. Szárított szelet lesz aranybarna.
Shift a késztermék egy üvegedénybe, szorosan lezárjuk és tartott egy száraz helyen.
Szárított citrom egy szárítóban
Szárítására gyümölcs Villamos szárítók vásárolni 5 kg citrom, ha azt akarjuk, hogy így 600 g szárított szelet.
Hogyan száradni citrom Villamos szárítók
Hogy mindig legyen kéznél egy illatos adalékanyag tea és egyéb italok, a különböző ételek és desszertek, vásárlás érett, lédús és világos citrom vastag bőrt.
Mi szárítsuk meg egy szárító használja ezt a technológiát:
- Mossa meg a gyümölcsöt meleg kis vizet, kefével, és obsushivayut.
- Szeletekre vágva 3-5 mm vastagságú (vastagabb egyébként prosushatsya), távolítsa el a csont, és lebomlanak a tálcák úgy, hogy a szegmensek nem érintkeznek egymással.
- Villamos szárítók felmelegedni 55 fok és száraz citrom alapanyag 22-24 órán át.
Szárított szelet Összecsukható jar, bezárja szűk fedél (roll), vagy zsákok kötőelemek „zip-lock”.
Citrom, szárított természetes módon
Ha nincs ideje nyomon követését sütő vagy hajszárító, száraz gyümölcs természetes módon:
- Spread vékonyra szeletelt szelet sütőlapokra vagy szétválasztását, és hagyjuk meleg szobában jó szellőzés.
- Alkalmanként megváltoztatás körökben még szárítás és megőrzésére, a gyönyörű kilátás.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell elkészíteni szárított citrom különböző módon könnyen és kap a vitaminok és aromás adalék ételeket és italokat. Válasszon bármilyen kényelmes módon és betakarított Citrom mindenféle igényeket!