Hogyan száradni a sárgarépát

Sárgarépa része a nagy csészék száma, de miután több hónapos tárolás a hűtőben, akkor romlik vagy elveszíti az ízét. Azonban, sárgarépa lehet szárítani vágás formájában lemez vagy tárcsa, majd használják levesek és egyéb ételek. A szárított formában, a zöldségek megőrzik ízüket körülbelül egy év.

lépések szerkesztése

1. rész 3: Felkészülés sárgarépa szerkesztése

Hogyan száradni a sárgarépát

Hogyan száradni a sárgarépát

Frissen sárgarépa zöldség bolt, vagy lapát a kertjéből. Szárított sárgarépa ideális levesek, szószok és más ételek tartalmazó folyadékot.

Hogyan száradni a sárgarépát

Hogyan száradni a sárgarépát

Ha piszkos sárgarépa, burgonya hámozó kaparja.

Hogyan száradni a sárgarépát

Hogyan száradni a sárgarépát

Távolítsuk el a sárgarépát a héja. Vágjuk vékony felsők. Hámozzuk meg és a felső lehet használni komposzt.

Hogyan száradni a sárgarépát

Hogyan száradni a sárgarépát

Készítsünk mennyiségű sárgarépát, hogy illeszkedjen az egészet egy tálcára dehydrator. Egy kis dehydrator tálcát kell elhelyezni körülbelül 6 Morkovin a nagy dehidrátorban 9 tálcák fér 30. és nagyobb Morkovin.

Hogyan száradni a sárgarépát

Hogyan száradni a sárgarépát

Vágjuk a sárgarépa körökben. Ha betakarított azt levesek, hús- és halételek, bögrék szobát vastagsága 0,6 cm-es (egynegyed inch). Ha a szakács a répát, snack, vágjuk vékonyabb (0,15 cm) alkalmazásával szeletelő (shinkovalnoy board).
  • Ha a receptek közé apróra vágott sárgarépát, akkor is dörzsölje egy reszelő. Ebben az esetben a szárítási eljárás nem változik, de lehet, hogy kevesebb idő alatt.

Kapcsolódó cikkek