Hogyan sült gesztenye otthon

  • Adagok száma: 4
  • Elkészítési idő: 40 perc

Hogyan sült gesztenye serpenyő

Pörkölés gesztenyét a serpenyőben - a klasszikus módja a főzés ez az étel. Később szakácsok találták más módon a főzés.







  1. Helyezzük a gyümölcs tálban hideg vízzel, és hagyjuk fél órát, majd szárazra papírtörlővel és gesztenyét, hogy egy keresztet a bőrmetszésen.
  2. Tedd a gyümölcsöt egy mély vastag falú serpenyőben, és öntsük az olajat, tegyük, és közepes lángon szakács, fedett egy fél órát, és megrázta a serpenyőt időnként.
  3. Ready gesztenye helyezze a papírtörlő, és hagyjuk kissé kihűlni.
  4. Tiszta gyümölcs, enyhén nyomja le a héjat.

Hámozott gesztenye enni még meleg.

Hogyan sült gesztenyét a mikrohullámú

Ez a módszer alkalmas azoknak, akik időt szeretnének megtakarítani.

  • gesztenye - 300 g;
  • kukorica olaj - 50 g
  1. Áztassuk a gyümölcs vízben szobahőmérsékleten 15 percig, száraz törülközővel, és hagyjuk, amíg teljesen elpárolog a nedvesség.
  2. Ezután szúrja árral 3-4 talaj és helyezzük őket egy rétegben egy mély edény mikrohullámú. Fedél egy nedves ruhával.
  3. Kapcsolja be a mikrohullámú maximális teljesítmény, forgalomba a főzési időt 5 perccel. 1,5 percenként szünetet, és keverjük gesztenyét.
  4. Öntsük az olajat egy tálba, és állítsa be az időt további 10 percig. 2 percenként eléri edényben gyümölcs.






A sütés befejezése után Tegye a gesztenye egy papírtörlővel.

Főzés gesztenye a sütőben

Pörkölés gesztenyét a kemencében lehetővé teszi, hogy tartsa hasznos tulajdonságai gyümölcs.

  • gesztenye - 1 kg;
  • növényi olaj - a zsírozás a serpenyőbe.
  1. Áztassuk a gesztenye 10-15 percig, majd szárazra törölköző.
  2. Melegítsük elő a sütőt 200 ° és győződjön meg róla, hogy a hőmérséklet ezen a szinten maradt.
  3. Lakás része a gyümölcs kissé remek.
  4. Net olaj a tepsibe és tegyük a gesztenyét hornyolt fel egymás után, így egy kis helyet, megszórjuk a hideg víz.
  5. Süssük körülbelül 20 percig, mozgó gyümölcs egyik helyről 1,5 percenként.
  6. Amikor a héja megpuhul, kapcsolja ki a hőt a sütőben.
  7. Kissé hűvös gesztenye és húzza őket.

Meg kell tisztítani a gyümölcsök az első 10 perc után kikapcsolja a sütőt.

Bármelyik sütési módszert használ, vigyázzon, hogy ne vigyük túlzásba gesztenyét. Ellenkező esetben, akkor nagyon kemény és íztelen.




Kapcsolódó cikkek