Hogyan sült el a magot egy serpenyőben
Hogyan megsütjük a magot egy serpenyőben
1. kiválasztása nagy sütés öblös magokat.
2. 2 csésze mag előkészítése 1 evőkanál növényi olaj és 1 teáskanál só.
3. Seeds alaposan öblítse a szitán a por és törmelék, finoman rázzuk össze, hogy a vízüveg.
4. A pan került közepes lángon, öntsük a nedves magok - napraforgómag egy serpenyőben lehet több rétegben, 4-5.
5. Osszuk a magokat az egész felületén a serpenyő, folyamatos keverés közben obsushivat ment nedvességre, 3-5 percig.
6. Pour az olaj, adjunk hozzá sót, és keverjük.
7. Fry, folyamatos keverés közben egy fakanállal, 12-15 percig.
8. Ready-pirított magvak egy kicsit pattog - miután ilyen pán hangokat lehet távolítani. Ellenőrizze a magokat a hajlandóság ízlés: kész tisztított mag halványsárga színű és ropogós a kuszkusz.
9. Fedjük le az edényt egy papírtörlővel, és hagyjuk 10 percig.
Hogyan megsütjük a magokat a kemencében (olaj nélkül)
1. öblítse le egy tésztaszűrő 2 csésze napraforgómag, és szárítsuk meg egy papírtörlővel.
2. Melegítsük elő a sütőt 200 fok.
3. A serpenyőben önteni a magokat egy rétegben.
4. Tegye a sütő egy közepes szinten, hő 7 perc alatt.
5. Az edényt levesszük a sütő, keverjük össze magvak.
6. Helyezzük a sütő egy szinten az átlag felett, hő 7 perc alatt.
7. Kapcsolja ki a kemencéből, hagyjuk a magokat 20 percig.
Tippek pörkölés
- Sütés előtt kell rendezni a magokat a kavics és a növényi maradványoktól.
- Elkészítéséhez sózott magvak is, oldjuk fel a sót vízben (1 teáskanál - 50 ml víz), és adjunk hozzá napraforgómag elején sütéshez, mint konyhasót felszívódik a magokat, és a víz elpárolog.
- Az olajat a serpenyőben, akkor nem lehet hozzáadni, majd a magokat nyert az íze egy kicsit száraz. Köszönhetően olajos magvak pörkölik magas hőmérsékleten, több ropogós, zsírt és aromás. Fontos az is, hogy a használata az olajos magvak teszi sós víz hozzáadása nélkül.
- Sütés közben nem ajánlott, hogy töltse ki a magokat, így sütjük mindent egyenletesen.
- A nagyszámú magot ajánlott sütjük néhány serpenyő.
- Magok azonnal éget forró hő. Ahhoz, hogy megfelelően felkészüljenek magokat először, nézd meg a füst: a fény füst jelzi szinte teljes rendelkezésre álló magok, de erős -, hogy a magok elkezdenek égni. Meg kell távolítani a serpenyőt a tűzről, és próbálja napraforgómag. Vegyük azt is, hogy a pörkölt magvak egy pár percig sül miatt a belső hőmérsékletet.
Hogyan megsütjük a magokat a mikrohullámú
1. Öblítés magvak és bit (10 perc) a saját száraz szitán.
2. Egy pohár magvak fel egyenletes rétegben széles lemez, sózzuk.
3. Helyezze az edényt a mikrohullámú és tedd 1 percig 800-1000 watt.
4. Keverjük a magokat, és egy újabb 1 perc. Az eljárást megismételjük 5 alkalommal.
Amint magokat multivarka megsütjük olaj és só
1. Fedél a colander 2 csésze napraforgómag és gyors (víz nem szívódik fel) mosás folyó víz alatt.
2. Öntsük a magok-ra egy papírtörlővel, pat száraz.
3. Seeds elaludni egy tálba Multivarki.
4. száraz 10 perc alatt a „sütés” módban.
5. Nyitott multivarku, adjunk hozzá 2 evőkanál növényi olaj, és keverjük össze a magokat.
6. sütjük további 10 percig a „sütés” módban.
7. Nyitott multivarku, adjunk hozzá 1 teáskanál finomra őrölt sót, keverjük össze a magokat.
8. Hagyja a magokat multivarka 10 perc alatt „melegen tartani” módban.
9. Öntsük a magok rá gofri törülköző borítót, és hagyjuk kihűlni.