Hogyan savanyú gyömbérrel otthon, időben tippek
Gyömbér sokáig a világ minden tájáról. Végül is híres természetes kedvező tulajdonságait. A szülőhelye ennek a növénynek tartják Indiában és Ázsiában. De ez már régen volt, ma gyömbér termesztik szinte minden országban.
Hogyan savanyú gyömbér?
Receptek pácolás gyömbér sok kiderül, egy csodálatos fűszer, adjunk hozzá egy kis fűszer minden étel. Ez a termék számos pozitív tulajdonságai, erősíti az immunrendszert, telíti szervezet hasznos vitaminok és nyomelemek.
Ahhoz, hogy megfelelően felkészüljenek a gyömbért kell követni néhány szabályt:
- kell választani a fiatal ginger root, akkor ki fog derülni, puha és szaftos;
- úgy, hogy a végeredmény egy termék élénk színt kell adunk a fermentléhez egy kis répa juice;
- főzés előtt, hogy világos, mint a burgonya;
- Ecet jobb választani egy almát vagy a bort, anélkül, hogy további színezékek, aromák, annak érdekében, hogy ne szakítsa meg az ízét a késztermék;
- cukor a legjobb, hogy cserélje ki a mézet;
- felveheti a húslevest a szójaszósz, hogy ízt;
- tál egy kifinomultabb, ha sütés közben hozzá a pác egy pohár száraz vörösbor;
- doboz csomagolása és tárolása gyömbér feltétlenül pasztőrözött.
előállítási eljárás
- A gyökér a fiatal gyömbér.
- 150 ml almaecetet.
- 70 ml vizet.
- 30 g 50 g mézet vagy cukrot;
- 50 ml répa juice;
- 20 gramm só (fűszerekkel ízesítjük és a kívánt).
Az előkészítő szakaszában meg kell tisztítani, és apróra vágjuk a gyömbért, erre használjon éles konyhakéssel vagy egy speciális géppel szeletelés. Alsó gyömbér sós vízben 6 perc. Miután egy száraz törülközőt salfetnom.
Most előkészíti a pác. Ehhez a hő a vizet, adjunk hozzá mézet, répa juice, só, ecet, azonnal kapcsolja ki a forralás után. Helyezi szeletelt gyömbér pasztörizált üvegek, öntsük a pác, fix fedeleket.
Betakarítás megőrzése lehűlés után hideg helyen. 2-3 nap elteltével a gyömbért kész. Tartsa a termék lehet a hűtőszekrényben, legfeljebb 3 hónapig.
Hozzáadása a termék lehet az edényt burgonya, hal, hús, leggyakrabban együtt használják a tenger gyümölcsei (sushi tekercs). Ez nem csak ízletes, hanem eredeti módon ízlés szerint. Szintén gyömbér lehet hozzá salátákat és az első tanfolyamok.
Használata gyömbér
Ginger gyerekeknek
Függetlenül attól, hogy lehet adni a gyerekeknek? Igen, persze, ha nincs egyéni intolerancia. Mégis, kívánatos, hogy várjon. És próbálja meg a diétát, hogy két éve, nagyon óvatosan, kezdve szerény részletekben.
Mindannyian tudjuk, hogy a gyömbér is így immunrendszer tulajdonságai, növeli a szervezet védekező. Ezért lehet használni inhalálással. Ugyancsak hasznos lehet a gyerekek, akik esznek sok édességet, vagy bélrendszeri problémák.
Tea gyömbér
Amellett, hogy a gyömbér tea nagyon hasznos, az is nagyon finom. Olyan anyagokat tartalmaz, hangot a test, ami felveti a hangulat mindenki, és javíthatja a bőr, és adjunk hozzá egy huncut csillogással a szemében. Gyömbér tea segít, hogy javítsa az étvágyat és az élelmiszer peretravit. Tehát nagyon hasznos azok számára, akiknek problémái vannak a memória. Ugyancsak nagy segíteni szomjukat a forró nyár.
Ginger, és a szám
Az egyik oka az elhízás - abnormális metabolizmusa. Ha enni gyömbér minden nap segít kezelni ezt a problémát. Javítja az anyagcserét, és ennek eredményeként - segít a fogyásban, és fogyni. A legegyszerűbb lehetőség - csak teát inni gyömbérrel.
Ginger és terhesség
Ha beszélünk a terhesség, a gyömbér nem károsítja a babát. De vannak olyan esetek is, hogy ez lehet egy rossz hatással az anya testében. Ennek eredményeként a szövődmények léphetnek fel.
Ezért van pár kivétel ha gyömbér kismamák. Nem kívánatos, hogy enni a harmadik trimeszterben, és abban az esetben. Míg korábban mi volt a vetélés. Továbbá, ha egy terhes nő mérgezés során megfigyelt terhesség második felében, akkor azonnal hagyjon gyömbért.
Ellenjavallatok
Ginger nem tud enni az összes fagyott minden helyzetben. Vannak szigorú ellenjavallat, ami kívánatos betartani. Ginger ellenjavallt azoknak a gyomor- és nyombélfekély. Továbbá, nem javasoljuk eszik ezt a terméket, akik az epekő.
Szintén fontos megjegyezni, hogy a gyömbér fokozza a nyomást, mert olyan elemeket tartalmaz, szívre. Tehát meg kell adni, hogy azok, akiknek problémái vannak nyomás vagy az antiarrhythmiás gyógyszereket.
Egyél gyömbért egészségügyi ellátások és élvezze ezt a csodálatos terméket!