Hogyan növekszik Magyarországon népszerű az ázsiai kultúra
Fotó: Vitaly Timko / TASS
Rice - egy nagyon népszerű termék Magyarországon, de kevesen tudják, hogy a hazai gazdaság növekedését több mint 30 fajta e gabona, teljes mértékben biztosítja a kereslet a hazai piacon, és értékesítése a többlet külföldön. Vezetés a termelés rizs tartozik a Krasznodar terület, ahol van egy nagy részét a területen a művelési kultúra. „Lenta.ru” ment, hogy az ország legnagyobb gyártó a rizs érdekében, hogy kitaláljuk, hogyan növekszik az ázsiai kultúra a magyar viszonyok között.
„Emlékszem, mint a gyermek volt az egyik rizsfajta - Kerek, mindannyian ettek, és az egészet állítunk elő”, - a fej agrodiviziona mezőgazdasági üzem „AFG Nemzeti” Alexei Popov. Valóban, az elején rizstermelő Magyarország története, a leginkább alkalmas a helyi körülmények forduló fajta ennek gabona - és felnőtt. És most ez a szám Magyarországon - a legnépszerűbb, számviteli mintegy harmada a piacon. Az Advent a divat ázsiai konyha széles és fajták hosszú bab.
Ahol most Kuban kiterjedt a rizsföldeken, sőt 80 évvel ezelőtt még csak mocsarak - nagy mocsaras föld, benőtt nád. Visszahódított a vízben dús termőföld próbálták sokáig, és végül az év 1929-1930 első rizs területe 57 hektár épült a régióban. Az első szüret viszonylag alacsony volt - 21,3 mázsa hektáronként, de ez csak a kezdet volt. Néhány évvel később kifejlesztett egy technikát létrehozásának rizs rendszerek nemcsak található a Kuban régióban, hanem más régiókban és külföldön is. Tíz évvel később, a Kuban építésébe kezdett két tározó térfogata 340 millió köbméter, a jövőt szem előtt tartva -, hogy 70.000 hektár rizs rendszereket.
1945-ben termesztett rizs területe körülbelül 8300 hektár. A 80. évben a Kuban rizs rendszer már alapvetően létre, és kezdete előtt a 90 rizstermesztés volt az egyik legjövedelmezőbb ágazata a Kuban. vetésterület hatalmas volt - több mint 200 ezer hektár. A részesedése kubai rizstermesztés összege 60-67 százaléka 1,2-1.400.000 tonna gyűjtött az országban.
Fotó: Tatiana Romanova / Lenta.ru
Mintavétel betakarított rizs
Fotó: Tatiana Romanova / Lenta.ru
Ábrán Kuban ellenőrzi azt ültetik területe körülbelül 4,6 hektár, majd keresztül a forgalmazási vízmű szállított vizet, amely eloszlik a csatornákon keresztül a részek között. Rice - a növény, amely az oxigént szállítja a levelek a gyökerekhez, így jó érzés egy elárasztott állapotban. Ebben az esetben egy ideig, mielőtt betakarítási területre kell üríteni, ez nem történik meg, például a néhány ázsiai országban.
Az idei rizstermelés 106 millió köbméter víz költöttek, azt mondta a „AFG National”, az általános termelési költségek összege mintegy 70 ezer rubelt hektáronként. Ebben az esetben, mint mondta, a gazdaság, nem gyakorló rizstermesztés az ugyanazon a területen több tíz év egymás után, mint például Ázsiában vagy Olaszországban. Minden két vagy három évig, hogy visszaállítsa a talaj termékenységének és a vetésforgó telítettség területeken beoltjuk búza és szójabab, amely végső soron növeli a kitermelést a rizs. A cég büszke arra, hogy azt mondják, hogy az olaszok már utolérte a hozam szempontjából.
Fotó: Tatiana Romanova / Lenta.ru
Fotó: Tatiana Romanova / Lenta.ru
„Az olaszok nagyon meglepett eredményeinket - milyen gyorsan meg tudjuk csinálni, és hogy mennyire jól dolgozik a kiválasztásban,” - mondja Alexey Popov. A termelés Olaszországban, a cég összehasonlítani, mert a kultúra a két ország termesztik közel azonos klimatikus feltételek (Olaszország - főleg az északi), nagyjából ugyanazon a szélességi fokon, és ugyanabban az időben. „Mi olaszok hasonló hozamokat, és bizonyos fajta felett, - mondja az ügyvezető igazgató a gabona cég” Poltava „(benne van a” Nemzeti AFG „) Vadim Patrushev. - Mivel mi? Olaszországban ez az arány - monokultúraarány vetnek rizs a rizs 50 éve. Mi ugyanazt a talaj termőképességét is magasabb vetésforgó ". Ugyanakkor elismerik a gazdaság, van még javítanivaló, mert a történelem és a hagyományok a két ország Rice, persze, csak kevés összehasonlítható: Olaszországban, a fű kezdett művelni a XV században.
Összesen rizstermesztés mezőgazdasági üzemek (az 5) eltávolítjuk mintegy 200 ezer tonna rizs évente, illetve 20 százaléka a teljes Magyarországon termelt. Az adatok nagy része a termelés megy a hazai piacon, 50 több tonna - az export számára (formájában nyers formában vagy gabonafélék), a FÁK-országokban, Európában és a Közel-Keleten.
Ami az íze jellemzői a hazai rizs - a agroholdings arról, hogy a legjobb minőségű a termék. A választ a gyártótól, persze, ez elég várható. Az ő véleménye ebben a kérdésben, és Roskachestve, amely a közelmúltban került eddig a legismertebb termékek közé tartozik a rizs termelők. A Roskachestve vegye figyelembe, hogy a népszerűsége ennek a terméknek a hazai fogyasztói piacot elárasztják a hamisított ázsiai rizs, amely ki a magyar és különösen a Kuban.
Fotó: Vitaly Timko / RIA Novosti
Fotó: Tatiana Romanova / Lenta.ru
A „AFG Országos” riporter „Lenta.ru” afelől, hogy míg ez a szám az ázsiai vállalkozások vannak csomagolva, de önmagukban nem adnak ki. Az ok - az alacsony minőségű import termék. Az ázsiai országokban, mondta a gazdaság úgy döntött, hogy rizst termesztenek ugyanazon a területen hosszú ideig. Ezen felül, a gabonaalapú megtisztítják évente többször. Ahhoz, hogy ne essen hozamai kimerült talajok, a gyártók használata nagy mennyiségű műtrágya. Ezen kívül, mivel a meleg és párás éghajlat, amely kiváló táptalajt kártevők, a legtöbb termék érintett, így a rizs importált Mianmar, Vietnam és más országokban, szükséges szerint képviselői a holding „, tovább tisztítjuk, és gondosan figyelemmel kíséri a termék minőségét , fél kártevők mindig visszatér a szállítónak. Magyarországon, mivel a több zord éghajlati kártevők tenyészteni vonakodtak, ezért ideje, hogy a termék tiszta.
A minőségi magyar rizs meghaladja az ázsiai, hanem olyan eszközt, amely feldolgozza a történetet megfordul, mondta Vadim Patrushev. Háztartási gépek, azt mondta, elvileg van, és a cég is megpróbálta használni. Ez azonban nem bírja a terhelést, és meg kellett vásárolni berendezések-risoproizvoditeley országok - Japán, Kína és Dél-Korea. De a feldolgozás búza szerint Patrushev a magyar berendezés kiválóan alkalmas.
Még ez év májusában, igazgató Plant Department, kémiai anyagok alkalmazásával és növényvédelmi gépek Petr Chekmarev azt mondta, hogy Magyarország hosszú távon is kétszerese a kínálat a rizs külföldi piacokon, beleértve a kezdő exportáló Afrika, és emlékeztetett arra, hogy jelenleg az ország önellátó rizs és még van néhány felesleges.
A probléma a helyhiány a gabona-, szerinte, nem lenne annyira akut, ha a probléma megoldása érdekében a vízellátás: ígéretes e tekintetben, a régiók lehetnek a Krímben, Astrakhan, Kalmykia.
Közben, annak ellenére, hogy a hazai piac Magyarországon, amennyiben a terméket, meg kell importálni bizonyos típusú hosszú szemű rizs és az elit vetőmag. Ugyanakkor szerint a „Nemzeti AFG” import helyettesítés piacon elég valóságos, bár ez nem egy év. Az új, rizs fajták - az ötlettől a gabona - úgy hét éve! A holding négy éve saját tenyésztési központ, amely szakértők dolgoznak, hogy saját fajták tömeges fogyasztás, valamint a saját elit vetőmag, amely jobb eredményekkel, mint a meglévő. De a magasabb hozamok - nem csak az új magokat. Ez a technológia korszerűsítése, frissítése berendezés javítása, az általános képzés, a saját termés, a motiváció az alkalmazottak. Miután mindezt együtt szerint a holding, ez adhat jó eredményt.