Hogyan megsütjük a palacsintát
Hogyan megsütjük a palacsintát
összetevők
Burgonya - egy font
Chicken Egg - 1 darab
Hagyma - 1 fej
Fokhagyma - 2 a fogat
Liszt - 2 evőkanál
Só és őrölt fekete bors - ízlés szerint
Soda - csúcsán egy teáskanál
Növényi olaj - 3 evőkanál
Tejföl - ízlés
Hogyan megsütjük a palacsinta
Burgonya mossuk, tisztítani, ismét alaposan öblítse hideg vízzel, és dörzsölni egy durva reszelő (vagy át lehet egy húsdaráló burgonya). Hagyma tiszta, mosás, és dörzsölje meg egy finom reszelő, add, hogy a burgonya. Beat tojást, adjuk hozzá a burgonyát és a hagymát. Sózzuk, borsozzuk, szódabikarbóna, liszt és összegyúrjuk a tésztát krumplis palacsinta.
Melegítsük fel a serpenyőt, hogy öntsünk olajat, feküdt sütemény tésztát úgy, hogy ne érintse, és pirítsuk 5 percig. Ezután fordítsa meg a palacsinta és főzzük 5 percig. Tedd palacsintát egy tálra. Tálaljuk a burgonya palacsinta tejfölös.
Recept palacsinta darált hús (varázslók)
termékek
Burgonya - egy font
A darált hús vagy baromfi - 200 gramm
Csirke tojás - 2 db
Hagyma - fél fej
Liszt - 2 evőkanál
Komló-suneli - fél teáskanál
Basil - fél teáskanál
Salt - fél teáskanál
Tejföl - ízlés
Hogyan megsütjük palacsinta darált húst egy serpenyőben
Marhahús, ha fagyasztott, olvassza. Hagyma héja és apróra vágjuk, összetörni egy kis kezek, hogy a gyümölcslé. Keverjük össze egy tálban a kezét darált hagyma, 1 tojás, só és fűszerkeverék része.
Burgonya héja és lereszeljük a finom reszelő, burgonya leve lefolyni. Adjunk hozzá 2 csirke tojás, és keverjük simára. Add hozzá a lisztet és a sót, és jól összekeverjük.
Melegítsük fel a serpenyőt hogy betöltse az olajat, feküdt sütemények burgonya keverék keresztül evőkanál. Minden elhangzott torta és tedd rá töltelék, tetején egy kanál burgonya tömeg egyre leveled újra. Fry palacsinta darált hús 5 percig közepes hő fedő nélkül, majd kapcsolja sütjük 3 percig fedő nélkül, és 3 perc - a burkolat alatt. Tálaljuk a burgonya palacsinta hús és tejföl.
Fkusnofakty palacsinták
- A recept lehet helyettesíteni darált kemény vagy ömlesztett sajt. Ebben a kiviteli alakban, a tojás nem adunk a töltelék.
- Palacsinta - nem csak a neve a palacsintát reszelt burgonyát. Izraelben például, ez az úgynevezett latkes, Magyarországon palacsintát vannak nevek, mint kakorki, Turunen, teruntsy, terunki. Ukrajnában a burgonya palacsinta nevű pogácsákat, krumplis palacsinta és kremzlikami. És a fordítás a svéd szó hangzik „palacsinta” azt jelenti, „borostás szerzetes.”
- Palacsintákat szolgálnak fel az asztalnál közvetlenül sütés után ropogós és meleg. Ezek általában szolgált tejföl és a vaj. Egyes régiókban, úgy ez a hő a zsír és sült palacsinta szalonna vagy anélkül recsegő. Is szolgált machanka amely a keverék túró, tej és tejszín. - Burgonya palacsinta is főtt a gofrisütő és multivarka.
- Megsütjük tócsnikkal a gofrisütő, ostyás alakja olajozott, hogy megakadályozzuk palacsintát és teasütemények feküdt ki készítmény egy gofri rács a képernyő jobb oldalán (körülbelül 2 evőkanál dranikov teszt). A gofrisütő sült palacsintát 1 percig.
- A multivarka palacsinta sült öt percig. Palacsinta a főzési multivarka szükség alsó öntsünk csésze 1 evőkanál a növényi olaj, az elegyet fel palacsintát úgy, hogy a palacsinta nem érintkeznek egymással, és tartalmazza a „sütés” módban. Fry palacsintát a fedél zárva 5 percig, majd fordítsa meg a palacsinta és főzzük további 5 percig.