Hogyan lehet gyorsan és könnyedén készíthet ízletes hamburgerek csirkemáj

Burgers - ez ízletes és kielégítő étel. Klasszikus hamburger darált hús elég magas kalóriatartalmú, de ha főzni szelet csirke máj, akkor ez az étel alkalmas még a diétás étkezés, és az íze lesz kiváló. Csirkemáj is főtt különböző módon, de a minimális számú kalóriát tartalmaz forralni. A főzés csirkemáj nem igényel több, mint 15 perc alatt. Ez a cikk bemutat néhány receptet húsgombócokat a csirkemáj.

hagyományos sütemények

A legegyszerűbb recept húsgombóc belsőség.

• Fokhagyma - 2 a fogat.;
• 0,4 kg máj;
• két tojás;
• tej - harmadik az üveg;
• fehér kenyér - 100 g;
• bors és só ízlés szerint.

1. A daráló vagy turmixgépben őrölni mossuk és tisztítjuk a máj.
2. Áztassuk kenyeret tejjel, majd adja hozzá a daráló.
3. Hagyma és fokhagyma héja és őrölni húsdarálóval.
4. Keverjük termékek, add hozzá a tojást, a sót és a borsot.
5. Gyúrjuk a darált húst és hagyjuk állni 30 percig.
6. Forma pogácsákat és kisütjük, amíg főtt.
7. Tedd húsgombóc egy serpenyőben egy papírtörlővel, hogy megszabaduljon a felesleges zsírt.

Szelet burgonya

Recept húsgombóc a csirkemáj sietve.

• két tojás;
• Egy burgonya;
• két izzók;
• fél csésze liszt;
• kapor és petrezselyem;
• só és bors ízlés szerint.

1. Máj mosás, tisztít és a hagymát.
2. Tedd őket egy húsdaráló, és lapozzunk.
   
3. Tiszta és mossa a burgonya, majd lereszeljük.
   
4. Kapor és petrezselyem vágjuk.
   
5. Elkészített élelmiszer keverni egy tálban.
   
6. Add a tojás, só, bors.
   
7. Keverjük, terjed a liszttel.
   
8. Keverjük össze a darált hús és formában pogácsákat.
   
9. Egy serpenyőben melegítsük az olajat, csökkenti a hő-és megsütjük a máj pogácsákat 3 percig mindkét oldalán.

Szelet zöldség

Az eredeti recept a csirke szelet keverékéből máj és a darált húst zöldséggel.

• 2 hagyma;
• 0,3 kg máj;
• 1 sárgarépa;
• 0,2 kg cukkini;
• 4 szelet kenyér;
• egy kis lisztet;
• 1 tojás és a burgonya;
• 3 evőkanál. kanál zabpehely;
• bors és só ízlés szerint.

1. Kenyér áztassa vízben, és tegye együtt tisztított burgonya, hagyma, tök, sárgarépa húsdarálóval. Őrölni.
2. Csak vágja a májat és a darált.
3. Keverjük össze a hozzávalókat egy edénybe, és adjuk hozzá a tojást.
4. Bors, só és alaposan keverjük össze.
5. Add zabpehely, keverjük újra, és lehetővé teszi, hogy átjárja 20 percig.
6. Annak érdekében, hogy a kívánt formát és a sült előtti lisztet.

Szelet csirkemájjal és zöldségek kész. Jó étvágyat!

Pogácsákat a máj és a szív

Főzés ízletes szelet a csirkemáj és a szív.

• a máj és a szív -, hogy 1 kg;

• két izzók;
• burgonya - 3 db.;
• 1 sárgarépa;
• két tojás;
• liszt - 10 Art. kanál;
• Tej - 100 g;
• sót és a fűszereket ízlés

1. A mosott máj merítsük a tej fél órán, majd szárítsa meg.
2. Add meg a szív és lépjünk egy húsdarálón.
3. Csak lapozzunk lefelé, és a hámozott hagyma.
4. Sárgarépát és a burgonyát lereszeljük.
5. Hozzávalók ételeket kombinálja egy mély edénybe, és verte a tojás.
6. Hozzáadjuk a fűszereket és a sót ízlés szerint, keverjük.
7. Majd a keverést, öntsük a lisztet.
8. Adj tölteléket kis sört.
9. Gömböcskéket vagy tegye a serpenyőbe felaprítjuk evőkanál.
10. Fry, amíg aranybarna és tálaljuk.

Szelet szalonnával

Máj hússzeleteket állíthatók elő azzal a kiegészítéssel, zsír.

• 0,5 kg máj;
• 3 evőkanál. kanál zabpehely;
• tojás - 1 db.;
• Fokhagyma - 1 fog.;
• hagyma;
• bors és só ízlés szerint.

1. Hagymát és a fokhagymát héja, és hozott egy húsdaráló tekercset.
2. Csak lapozhat a zsír és a máj.
3. Keverjük össze a tojást, és adjuk hozzá a meghajtó pehely.
4. Bors, só, és hagyjuk állni 15 percig.
5. Forma pogácsákat és megsütjük, amíg aranybarnára.
6. Tálaljuk bármilyen körettel.

steak

• 0,3 kg máj;
• két tojás;
• 70 g kemény sajt;
• 2 evőkanál. l. liszt;
• 1 köteg zöldhagyma és gyógynövények;
• 1 órán át. L. só;
• fél teáskanál bors.

1. Hagyma és a CHOP zöldek, a máj és a filé vágjuk közepes méretű és egyenletesen.
2. Kemény sajt lereszeljük.
3. Keverjük össze az összes termék egy tálba, és megverte őket, hogy a tojást.
4. Add hozzá a lisztet, a sót és a borsot.
5. Keverjük össze, és küldjön a hűtőben egy órát betölt.
6. Kápráztató vegetáriánus szelet, és kisütjük, amíg aranybarna nem lesz.

Szelet búzadara

• Fokhagyma - 2 a fogat.;
• máj - 0,5 kg;
• 1 tojás;
• hagyma - 1 fej;
• búzadara - 5. cikk. kanál;
• bors és só ízlés szerint.

1. A daráló (kapható keverő) feküdt a máj fokhagymát és a hagymát, és léptessen egy egyenletes állagú.
2. Tegyük egy tálba, és verte a tojás, majd adjunk hozzá sót, borsot és keverjük meg.
3. Adjuk hozzá a búzadarát, keverjük újra, és lehetővé teszi, hogy átjárja körülbelül 40 percig.
4. Forma pogácsákat és megsütjük, amíg aranybarna.

Szelet rizzsel

1. Forraljuk a rizst, és hagyjuk kihűlni.
2. Egy nagy reszelő lereszeljük a sárgarépát, hagymát apró darabokra vágjuk.
3. Amíg arany árnyalatú megpirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a répát és főzzük, amíg megpuhult.
4. Egy turmixgépben vagy kávédaráló őrölni a májat.
5. Előkészített hozzávalókat keverjük össze, és adjuk hozzá a tojásokat.
6. Keverjük, borssal és a sót.
7. Megszórjuk liszttel, és keverjük újra.
8. Forma pogácsákat, és megsütjük, amíg főtt.

Kapcsolódó cikkek

• Gyors hamburger darált csirkemell majonézes - hogyan kell főzni hamburgert darált

• Szelet csirke máj - recept fotók

• Szelet csirke máj