Hogyan lehet csökkenteni gomba - Népszerű Hozzászólások
Tészta gombával és sonkával. 4 adag tészta szükség: Összetevők: tészta spagetti - 500 g; csiperkegomba - 200-300 g; sonka (sonka kolbász) - 200-300 g; hagyma - fél vagy 1 kisebb hagyma; krém - 200 g; só, bors - saját ízlésének megfelelően; vaj - körülbelül 10 g pörkölő hagyma, gomba és sonkák. Elkészítés: 1. hagyma foszlány; 2. Gomba átfogják. Gombák lehet nagy és a kisebb; 3. sonka kockára vágva; 4. vaj szükséges.
Sült burgonya gombával: bevált recept
Sokan úgy vélik, hogy a recept hús francia jött hozzánk Franciaországból, de valójában ez teljesen hazai étel. Ennek előkészítése étel nem nehéz, ha használja receptek fotókkal. ez szolgál a mindennapos családi vacsora, és a nyaralás asztalra. Ma meg fogja tanulni, hogyan kell főzni a húst francia otthon. A valóságban főzni a húst úgy, hogy kiderült, finom és érzékeny, nem olyan egyszerű, de a szabály.
Minden zdravstvuyte.Podelites saláta recept az ünnepekre .a hamarosan az évforduló, szeretnék egy új valamit.
A saláta leveleket feküdt ki a rétegek:
-főtt zöldbab;
-croutons (kenyér kockákra vágott, száraz a
sütő);
-fokhagyma (zagy) összekeverünk 2 evőkanál zöldség
olaj (öntsük ezek a sós kekszek);
-Főtt tojás (szelet);
-paradicsom (szelet.);
-uborka (szeletet.);
- füstölt húsok (vágott a lehető legvékonyabb) szép
fel a tetején;
-gallyakból petrezselyem - dekoráció.
Kívánt minden réteg prosolit kicsit.
zöldbab (főtt)
uborka
kapor
saláta cut
káposzta fiatal
zöldpaprika saláta
nyers gomba, szeletelve
olívabogyó
paradicsom (nélkül vetőmag)
tsvet.kapusta nyers (Kocheshkov)
Szitálás balzsamecet, keverve extra szűz oliv.maslom és a cukrot.
Díszítsük fejessaláta, paradicsom, fekete olívabogyó, és megszórjuk apróra vágott zöld.
-Forraljuk friss gomba, szeletelve (akkor savanyú, de áztassuk meleg vízben - hagyjuk fél óra);
-főtt hús (darált);
-Főtt tojás (csíkok);
-konzerv kukorica.
-Bab (fagyasztott) a leadott forrásban lévő sós vízben, és forraljuk fel.
-Az édes paprika csíkokra vágva.
-Ham csíkokra vágva is.
-Konzervek. Kukorica (I love "Bonduelle")
-Sóval.
Minden hozott egyenlő mennyiségben.
Meglocsoljuk citromlével és a szezon olívaolajjal.
Saláta „Eredeti” №5381
-Főtt fehér hús csirke;
-mandarint (előnyösen édes);
-Apple (feltétlenül édes);
-5 db tojás. főtt.
RND = -464.000.576 finom palacsintát, természetesen, és a maguk, hanem adjunk nekik töltelék teszi még ízletesebbé. Ma én ajánlani egy recept öntetek palacsinta, úgy, hogy minden nap a karnevál (és nem csak), akkor örömet szeretteinek az új és új ízeket olyan ismerős és kedvelt ételeket. Palacsintát lehet készíteni különböző módokon. Népszerű például ma, és vékony palacsintákat tejjel vagy vízzel, és finom palacsintát, és meglepően finom puding palacsintát. és buja palacsintát vagy élesztőt.
Palacsinta és a különböző ételek nagyon népszerű az egész évben, de a legtöbbjük elő, persze, közben palacsinta hét (Maslenitsa). És ha azt szeretnénk, hogy főzni palacsintát palacsinta eredeti vagy csak szeretne örömet szeretteiknek szokatlan étel, majd figyelni, hogy receptek uzsonna zacskó töltött palacsintát. Ez hihetetlenül finom, és nagyon szép! Palacsinta tasakok - ez nem újdonság a hazai táblázatban, de most.
Hogyan, pliz, szakács gomba julienne, de olyan finom, mint az étteremben, nyalja az ujjait? Share. Én is nagyon hálás.
Tesztelt receptek és finom:
Vegyünk egy font gomba (más gombák nem próbálta), vágás, hozott egy száraz serpenyőben, és a csendes lángon, amíg a víz elpárolog. Azután, hogy egy font apróra vágott hagymát és a vajat, megpirítjuk együtt, amíg aranybarna, de nem overcook. Ebben az időben, hogy egy font tejfölt, sózzuk, borsozzuk, és adjunk hozzá egy evőkanál lisztet egy csúszda, és egy kis forró vizet. Ennek összege attól függ, hogy milyen vastagság szeretne julienne. Gombák az eltolódás a serpenyők a tejföl keverékével, majd a szakács egy serpenyőben a tűzhelyen pároljuk, vagy feküdt ki a cocotte, megszórjuk sajttal, és tegye a sütőbe, amíg a sajt barnák. A siker és az íz, azt garantálom.
Azonnali, akik mind elkészíti a töltelék káposzta, burgonya vagy rizs tojással. Vacak finom is :) nem kap hús vagy máj. Édes piték - nagy, de nem édes - baj :(
sós tej gomba kapros hagymát. sült / párolt káposztával és sárgarépa, vagy káposztát, főtt tojással. darált hús, sült gombával és édes paprika. újhagymát és főtt tojással. A párolt hagymát és marhamáj pomyasorublennoy (egy nem máj és a szív csirke)
hal finom, de ez már nem torták és sütemények vagy piték zárva.
Káposzta gombával és hagymával. Imádom, amikor káposzta párolt jó pogácsa megy, így barna.
RND = 731186112 Sokan úgy vélik, hogy a recepteket a híres szakácsok nagyon munkaigényes, hogy előkészítse és igényel drága termékek, amelyek ráadásul nem is olyan könnyű megszerezni. Tény, hogy ez félrevezető. Például levesek Dzheymi Olivera, brit séf és étteremtulajdonos, szakács elég egyszerű, de vannak a szükséges termékeket a konyhában vagy a legközelebbi szupermarket. Tejszínes gombaleves gomba krepp leves - a klasszikus minden alkalommal. Jamie kínál saját variáció.
Taníts meg, hogyan lehet főzni gombát. Kivéve, persze, csak sütni :) És így nem volt nagyon zavaró. Előre is köszönöm!
Köszönöm mindenkinek. Minden rögzített, megpróbálom :)
Kis gomba sült olívaolajban, kiadás ugyanabban serpenyőben kis helyet és ibid megsütjük apróra vágott (vagy nyomás) a fokhagyma és petrezselyem, só, és keverjük össze a gombák
Csirke gombával és brokkolival
Húsleves krém (pirított hagymával, gombával pörkölés után töltik tejszín, fűszerek)
Hús a bankban gombával.
Omlett gombával
Gombák a görög
A felmelegített keverék olívaolaj, száraz fehér bor és a paradicsom megsütjük a szeletelt gombát és a hagymát, valamint kapor, babérlevél, só, bors (opcionális majoránna, de nem igazán tetszik :)
Csirke párolt gombával (sült hagymát és gombát gombák végén pörkölés hozzá krém vagy krém, sült csirke, minden hajtogatott a bankban, sózzuk, fekete bors, babérlevél és pároljuk 1,5 órán át.
Kacsa Gombával töltött
Forraljuk vizet egy serpenyőbe, alacsonyabb vetülék forrásban lévő vízzel, és főzzük 10 percig. A vaj megsütjük apróra vágott hagymát és a gombát, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet és a kakukkfüvet. Töltelék sóval és borssal, és töltse vele kacsa. Duck varrni fel, tedd egy kikent tepsibe vajjal és süssük a sütőben, Basting olajjal.
Ha még emlékszel, hogy - írok :)
Bruschetta, saláta és a lazac rókagombával: egyszerű ételek gombával
Saláta „szokatlan” A szépség saláta sült rák botok. Összetevők: - 200 g halpaszta - 300 g gomba - 2 vöröshagyma - 2 sárgarépa főtt - kapor gerenda - olívaolaj íze - növényi olaj a sütéshez - só ízlés finom saláta sült crabsticks, ezek saláta ropogós egy külön ízét a hal, egy vékony, kellemes. Hagyma vágva félgyűrűt és sült növényi olaj. Gomba vágjuk szeletekre, és megsütjük fel.
Cook kemény tojást. Hagyjuk kihűlni.
Minden vágott ketté. Vegye ki a sárgáját. Tegyük félre 4 fehérje.
Egy kis tálban villával összetörni a 4 tojás sárgáját és a fehérjét 4, add túró, mustár, és jól összekeverjük.
Egy külön tálban morzsolt konzerv tonhal és adjunk hozzá néhány csepp ecetet.
Mark teljes fehérjék és a dolgukat a tojásos keveréket, majd a tetejét a tonhal.
1 csirkemell darabokat vágott és grind egy turmixgépben simára, adjunk hozzá 1 tojás, 0,5 csésze tej, só, bors. Beat a turmixgép újra.
Tedd a kapott homogén tömeget szilikon, kerámia vagy fém öntőforma pogácsa vagy cocottes.
Akkor süssük a sütőben, de szeretem a főtt egy dupla kazán mousse - ez puhább és szaftosabb.
Cool hack, meg kell próbálnia, hogy nem. És a számok szórakoztató)
Gyermekem már előírja, hadd díszíteni a karácsonyfát, és díszíti a lakást :) És akkor ott nem lesz ideje, mielőtt az új évet
Most gyakran eladni friss gomba, ami lehetővé teszi számára számos kérdés: 1. osztriga, hogy néznek ki? 2. hogy szükséges-e, hogy mossa le csak, vagy akár tiszta? 3. Hogyan készítik őket? Champigny - függetlenül attól, hogy ki kell tisztítani, vagy csak mossa?
Laskagomba.
Cook (JSZK) nem több, mint 10 perc, egyébként ők Kalmar, majd a gumit. Én kivágták őket sütés előtt, és öntsünk forró vizet, és rövid idő múlva egyesítést. Ezek miatt a veszítenek a vizet, hogy jön ki őket, amikor sütés, így az ivadékok könnyebbé válik.
Ez az, amit találtak:
Burgonya leves laskagomba
200 g friss laskagomba,
500 g burgonya,
1 hagyma,
1 sárgarépa,
2 evőkanál sol. olaj,
1 liter vízben
Gombák mossuk, szeletekre vágva, öntsünk forró vizet, forraljuk 15-20 percig. Gombák eltávolítani skimmer, megsütjük hagymát és sárgarépa növényi olaj. A húsleves, hogy szeletelt burgonyát, sózzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul. Ezután adjuk hozzá a gombát, sült hagyma, répa, forralunk, hagyjuk állni 20-30 percig nélkül tüzet.
Leves füle osztriga
300 g friss laskagomba,
2-3 hagyma,
3 evőkanál. l. növényi olaj
300 g liszt
ecet vagy citromlé ízlés szerint,
1 liter vízzel
Forraljuk a gombát, hogy egy főzet vsypat2 Art. l. liszt, felforraljuk és a szezon ecet vagy citromlé főtt gomba, hagyma töltelék prigotvit. Gyúrjuk kovásztalan tésztát, és azt fülek (ravioli) gombás töltelékkel. Növényi olajban megsütjük, és tegye a levesbe, amikor szolgálatot.
300 g főtt csirkehús,
200 g sült gomba,
1 csésze gomba húsleves vagy tej,
2 evőkanál vaj,
1 evőkanál. l. liszt
1 pohár tejföl,
1 evőkanál. l reszelt sajttal
sót.
Mártással: Saute a lisztet, hozzáadjuk a vajat, öntsük húslevest vagy tej, forralunk, keverjük össze tejföllel.
A húst csíkokra vágva, keverjük össze gombával, öntsük a szósz, hozott egy vödör, szórjuk meg reszelt sajttal, és süssük a sütőben 10-15 percig.
Rice saláta gombával
Kaviár laskagomba (lehet használni, mint egy tömés a burgonya vagy hús szelet)
300 g főtt osztriga,
3-4 hagyma,
rastielnok olaj,
sót.
Zöldség saláta laskagomba
Saláta laskagomba burgonyával
300 g só, osztriga marinovynnyh vagy főtt,
200 g főtt burgonya,
1 hagyma,
1 sózott vagy kovászos uborka,
2-3 evőkanál. l. növényi olaj
só, cukor, mustár
Minden szépen szeletekre vágjuk, összekeverjük, sózzuk, cukrot és a mustárt.
Paradicsomszósz laskagomba
150 g friss laskagomba,
500 g paradicsomszósz,
1 hagyma,
1 evőkanál növényi olaj
chenok
Pirított apróra vágott hagymát olajban, laskagomba vágjuk vékony szeletekre, adjuk hozzá a paradicsom és főzzük 10-15 percig. A végén adjunk hozzá apróra vágott fokhagyma, só.
Osztriga szósz, tejföl és zöldség (a növényi és húsételek, a burgonya gratin)
300 g friss laskagomba,
1 hagyma,
1 evőkanál. l. liszt
1/2 csésze tejföl,
petrezselyem és a kapor,
só, bors, vaj.
Gomba és a hagyma vágjuk, tedd egy serpenyőbe, öntsünk 1 csésze víz, főzzük, amíg főtt. Hozzáadjuk a lisztet, jól keverjük össze és forraljuk fel, öntsük a tejfölt, a sót, és forraljuk 5-7 percig. A kész mártást adjunk hozzá vajat és apróra vágott zöld.
„Koloboks” laskagomba és főtt burgonyával
500 g vagy 250 g friss osztriga só,
800 g főtt burgonya,
2 nyers tojást,
2 evőkanál. l. vajat vagy tejfölt,
4-5 Art. l. liszt
2-3 evőkanál vágott fűszernövényeket,
só
Főtt burgonya egy húsdaráló. Friss osztriga pörkölt saját lében, hűvös, daráljuk le. Ezek hozzáadjuk a tojást, a vajat vagy tejfölt, gyógynövények, liszt és burgonya. Hands nedvesítsük vízzel sormovat „labda”, mártott forró sós vízben. Ready „labda” jönnek a felszínre. Az kivenni, így a víz lefolyni. Az asztalon szolgálnak szósszal.
Mártás: 1 evőkanál vaj, 1 evőkanál. l. liszt, 1-1,5 csésze tej vagy húsleves a felére az tejföl, só, paradicsompüré vagy torma, vagy sajt. Pirított a lisztet a vaj, adjunk hozzá tejet vagy bklon, forraljuk 10 percig, évszak paradicsomszósszal vagy torma mártással, vagy sajt.
Szelet osztriga
párolt osztriga
500 g friss laskagomba,
2 édes paprika,
2 hagyma,
2 evőkanál növényi olaj
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál liszt
kömény, fekete bors, koriander, só.
Az olajban megsütjük apróra vágott hagymát, szeletelt hozzá paprikát, gombát aprított só, fűszerek. Az 1 pohár vizet vagy húsleves, hogy feloldja a lisztet, hozzáadjuk a gombát, pörkölt.
Bag osztriga
500 g friss laskagomba,
1 kg friss káposzta,
1 kovászos uborka,
1 hagyma,
2 cht.l. paradicsompüré,
1 tk cukor,
2 evőkanál olaj.
Foszlány a káposzta, tedd egy serpenyőben, adjuk hozzá az olajat, egy kevés vizet, megszórjuk ecet és főzzük körülbelül egy óra. 15-20 perc dobavmt paradicsompüré, szeletelt uborka, cukor, só, bors. babérlevél. Oyster tegye forrásban lévő vízben 10 percig, majd vágjuk szeletekre, és olajban. Külön-külön, megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát. Fele káposzta feküdt egy serpenyőben, a gomba és a tetejét a maradék káposztával. Meghintjük zsemlemorzsával megszórjuk vajjal és tegyük sütőbe 15 percre Tálaláskor díszítsük citrom szelet és az olajbogyó. Ha svezhue savanyú káposzta cserélni, nem hozzá az ecetet.
1 kg friss laskagomba,
1 evőkanál só,
1 tk ecetet 70%
bors - 20 db.
Gomba forraljuk 1 liter vízben 15 percig. Végén a főzés, adjunk hozzá az ecetet, sót. bors. Lehűlés után azonnal fogyasztható.
Saláta laskagomba
300 g friss laskagomba, 1 cm-es. evőkanál vaj, 2 főtt tojás, 2 friss paradicsom, 1 alma, 1/4 csésze tejföl, 1 hagyma, 1 cm-es. kanál almalé, só, cukor.
Gomba mossuk, vékony szeletekre vágva, tedd a vajat, hűvös. Hagyma, tojás, paradicsom és az alma, vágjuk vékony szeletekre. A termékek rétegelt egy edénybe, öntsük hozzá a tejszínt a tetején, töltse almalé, cukrot és sót.
Ez elő 0,5 kg gomba csirke filé felet 6 chanterelle csirkemell taszítják mindkét oldalról, a sót és a borsot. Gombák forraljuk 15 percig egy serpenyőben, borított két kanál vizet. A vizet leöntjük, gombát, apróra vágott. Két izzók darált, sült növényi olaj, vegyes gombával és reszelt sajttal (körülbelül 100 g). Kenjük a darált filé darabokat, és tekercsben. Alacsony kalóriatartalmú opciót. Kabát a tekercs tetején tejföllel, megszórjuk sajttal, és süssük a sütőben. Változata a klasszikus. Roll minden dip felvert tojás 1 kanál vízben, majd a zsemlemorzsával, ismételje meg kétszer. Fry egy növényi olajat Chicken Kiev.
Egy érdekes megoldás - gomba + tenger gyümölcsei. Mint két különböző illatú és ízű, meg kell próbálni.
Egyetértek azzal, hogy a boltban gomba, ez biztosan jó, de nem hasonlítható össze vadon termő gombák. Milyen jó! Rókagomba, szürke, fehér, gomba, méz. Csak szeretem erdei gomba!
7ya.ru - információ projekt családi problémák: terhesség és szülés, gyermeknevelés, az oktatás és a karrier, a gazdaság, a szabadidő, egészség és szépség, a családi kapcsolatok. A helyszíni munka tematikus konferenciák, blogok, fenntartotta az értékelés óvodák és iskolák naponta közzétett cikkek és versenyek.
Ha hibát talál laphibák pontatlanságok, kérjük ossza meg velünk. Köszönjük!