Hogyan készítsünk saját cseresznyepálinka
Cherry likőr tartják az egyik legfinomabb házi készítésű alkoholos italok. Ezen kívül rendkívül egyszerű. Csak meg kell, hogy legyenek türelmesek, és hagyjuk, hogy jól érik. További információ a hogyan cseresznyepálinka a saját, most majd mesélni. És akkor meglepni a vendégeket megjelenítésével hordókkal az asztalra egy szép és finom sötétvörös ital.
Hogyan készítsünk cseresznyepálinka
Először meg kell felhalmozni a kellő számú cseresznye. Mindegyik a maga határozza meg, hogy mennyi gyümölcsöt gyártásához szükséges a kívánt mennyiségű italt. A költségvetés tudatos házigazdák, így a recept egy tiszta cseresznye alkoholtartalmú ital, és majd megmondja, hogyan lehet növelni az összeget. Ennek eredményeként kap, és cseresznyepálinkával alkohol és ízletes bor.
A legjobb, hogy Podbelsky minőségű - a legtöbb lédús és ízletes. Bogyók kell mosni folyó vízzel, és előnyösen minden pin. Ezt megteheti az akarat, így például a cseresznye is hagyja, hogy a gyümölcslé. Csont nem távolítják - ezek kölcsönöznek kellemes fanyarság.
A mosott cseresznye kerülnek a kötet a palack vagy három literes üvegben körülbelül háromnegyedét - a vállát. Minden 3-5 centiméter cseresznyét kell önteni körülbelül két evőkanál cukrot. Ez az arány is feltételes, tehát hogyan lehet cherry brandy és lehet édesebb, növelve a cukor mennyiségét, és így tovább tart. Mint mondják, az íze - magánügy.
Púpozott bankok bogyó cukor, aztán lezárjuk a víz kaput. Vízzár, hogy egy - a polietilén burkolat furatok, amelybe be van helyezve körülbelül fél méter hagyományos orvosi cső. Helyezzük a csövet a bemeneti fedelet bekent lezárására agyag, és mindezt szerkezet kerül a palack nyílásába. A szabad vége a csövet egy korsó vízzel töltött. Ügyelni kell arra, hogy a kiegészítő tartály mindig a megfelelő mennyiségű vizet, hogy van, hogy a végén a cső mindig a folyadék szintje alatt. Annak érdekében azonban, hogy a tartály, cseresznye nem kap oxigént, lehet egy könnyebb út. Például senki nem állít veszel zár által gyártott ipari módszerekkel, vagy egyszerűen csak fel a nyakán bankok sebészeti kesztyű. Az egyik ujját egy pici lyuk átszúrta egy tű. Amikor likőr fermentum, szén-dioxid és fújja fel a kesztyű lassan kivéreztetjük a szúrás, amely nem halad át az oxigén, egyidejűleg anélkül, hogy a nyomás a kritikus szintet.
Annak érdekében, hogy gyorsítsák fel a folyamatot elején a bank kívánatos rázza. Ez lehetővé teszi, hogy a cukrot vízben gyorsan a meggylé. Amint a bogyók ad levét, és az összes cukor feloldódik, akkor jön a legnehezebb időben, így hogyan lehet cseresznyepálinka nélkül megfelelő tartalékok türelmet lehetetlen. Most kell elfelejteni, hogy a bankok a bogyók körülbelül hat-nyolc hét, ami miatt távol a közvetlen napfénytől.
De ez nem kell, hogy teljesen dobni italospalackjait ahogy kell figyelnie az erjedési folyamatot. Miután a „deflate” kesztyű (vagy gázbuborékok megszűnik, hogy elkerülje a vizes oldat), lehet tekinteni az első szakaszban véget ért.
A folyadékot leszűrjük, palackozzák. Töltheti az első kóstolás. Csak nem kap végzett el, így hogyan lehet cseresznyepálinka, így - fél siker. Mi is még bogyókat. Tudnak enni, akkor főzni a pite velük, és akkor ... megnöveli az italt. Ez lesz a cherry brandy és a vodka. Itt csak egy csont, kívánatos, hogy távolítsa el a bogyókat, t. Hogy. Úgy adhat a már túlzott keserűség és a hangsúlyos ízét kéksav. Bár ez egy amatőr. Igyál olyan sok boldog liquor „Amaretto”.
Töltsük meg a cseresznye vodka, adjunk hozzá egy kevés cukrot, ha nem tud egy kis fahéj és néhány gerezd virágzatot, hogy egy csúszda vagy viseljen kesztyűt, és újra felejtsd el három hétig.
Ezen időszak után, azt kiöntöm brandy, hívogatnak a nyaralás! Élvezze ünnepe!
