Hogyan készítsünk latte art otthon 3 egyszerű módját lecke kezdőknek, üdülési ötletek
Home / saját kezűleg / Hogyan latte art otthon? 3 egyszerű módja van: egy lecke kezdőknek
Szeretnél a készség, hogy lenyűgözni a család, barátok, vagy kényeztesse magát egy igazán jó kávét, melyet divatos kávézók? Akkor megy előre, hogy előkészítse a legjobb kávé az életemben!
Latte art - kortárs művészeti infúziós habosított tej eszpresszó oly módon, hogy a felület a kávé formájában bonyolult mintákat. Továbbá, hogy hozzon létre rajzok segítségével egy kis vékony fa bottal, mint például egy fogpiszkáló.
Jellemzően az adatokat részt vesz a művészeti szakmai baristas, de már készen van részletes utasításokat, hogy segítsen létrehozni egy rajzot a kávé otthon, akkor is, ha csak kipróbálni magam ebben a szakmában.
1. utat „Rajz létrehozása Coffee”
Ez a módszer csak a leginkább alkalmas a kezdőknek.
- egy kis üveg;
- fogászati pálca;
Öntsük a tejet egy jar az összeg egy kicsit kevesebb, mint a fele a bankok. (Függ a méret a jar). Rázza fel a tejet, amíg nincs sok buborékok jelennek meg.
Vegyük le a fedőt a jar és tedd a csupor tejet a mikrohullámú körülbelül 15 percig, vagy amíg meg nem látja, hogy a tej kezd emelkedni.
Öntsük egy csésze kávé és egy teáskanál kitöltse a felső része a kávé hab színültig.
Hogy előkészítse a „tinta”, hogy vonja le a bőr, a másik tálban feloldja fél teáskanál instant kávé 2 evőkanál vizet.
Továbbá, kávé helyett, akkor csoki szirup. Fogászati pálca dip a tinta fekete kávé, és elkezd lassan felhívni a bőrön. Most minden attól függ, a képzelet és a türelem.
Barista titok. Ha meghintjük kakaóporral kávé, a kép világosabb lesz.
Ennyi, az első kávé remekmű kész!
2 módja „használja a stencil”
- stencil a latte art. Lehet letölteni az internetről, felhívni magad vagy vásárolni;
- tej vagy tejszín;
- szűrővel (opcionális);
- választás reszelt csokoládé, porcukor, csokoládé por, fahéj, kakaópor (opcionális).
Felkészülés kávé, adjunk hozzá egy kis tej. Akkor vessen egy sablont, és tegyük a csészét. A legjobb az egészben, ha a sablon átmérője nagyobb, mint a pohár. Ebben az esetben, akkor ne érintse meg a kávét, és nem kenődik további rajzot. Most segítségével a szűrő kiöntőnyílás a stencil (figurája) reszelt csokoládé, fahéj, porcukor vagy kakaóport. Ha nincs szűrő, akkor óvatosan öntsük adalékként kézzel. Távolítsuk el a sablont, és a kép kész!
3 módszer „Infúziós hab virág alakú”
Ha már sikeresen tesztelték az első lehetőséget, hogy hozzon létre latte art és szeretnék kipróbálni egy kifinomultabb módon a rajz a kávét, akkor ezek az utasítások az Ön számára.
- espresso vagy cappuccino vastag, mint egy alap rajz;
- tejszín (30-35%);
- egy különleges korsó latte art kancsót vagy tejhab, amely az úgynevezett levezető.
Készíts egy sűrű espresso vagy cappuccino a kávéfőző gép vagy szakács egy kávéfőző. Aztán, verte a krémet közvetlenül a dobó. Amint megkapjuk a gyengéd hab, kezd lassan öntsük a hab a kávé kifolyó a kancsó, korsó mozgó egyik oldalról a másikra.
Ez azt eredményezi, virágszirmok. Amikor a szirmok készen, fuss egy csík hab fentről lefelé - ez lesz a virág szára.
Persze, hogy hozzon létre egy virág szüksége van egy kis készség. Vonat és sikerülni fog!
Próbálja ki ezeket az egyszerű módon, és kapsz egy igazi latte art otthon. Lepje meg szeretteit, a gyermekek, és önmagát, hogy kapcsolja be a kávészünet most egy esztétikai élmény!