Hogyan készítsünk jégkrémet otthon fagylalt tejből 5 perces videó, recept
Ma sokan szeretik kulináris érdekel a kérdés: hogyan lehet a fagylalt otthon fagylalt tejből 5 perc alatt? Persze, akkor egy speciális eszköz gyártásához fagylaltot, de nem az egészet otthon. Úgy tűnik, hogy a recept nagyon összetett, az előállítási eljárás időigényes. Tény, hogy ez nem olyan ijesztő, mint amilyennek látszik első pillantásra, és hogy ez most.
Fagylalt recept 1. Termelés két műanyag zacskók
összetevők:- Cukor - 1 evőkanál;
- Salt - 6 evőkanál;
- Vanília - 1 \ 4 evőkanál (kívánt esetben úgy állíthatjuk elő, anélkül, hogy a vanillin más töltőanyag);
- Tej - fél csésze;
Szintén a főzéshez szüksége van jég és két műanyag zacskók cipzárral. Csomagokat kell különböző méretű, egy nagy és egy kisebb.
A csomag nagy térfogatú kell félig jéggel töltött. A csomag jeges helye 6 evőkanál só. Ez jobb használni a nagy só, de ha valaki nem áll rendelkezésre, akkor cserélje ki a bírságot. Továbbá, a jég és só kell keverni időben és félretesszük.
Ezután meg kell készíteni elegyet fagylalt. Ehhez, hogy egy kis tároló, összekeverjük a tejjel és cukorral, adjuk hozzá a vanília (vagy más töltelék, hogy úgy döntött a fagylalt). Az így kapott keveréket óvatosan öntsük egy kis csomagot, ügyelve arra, hogy nincs sérülés. A csomag közel is.
Kis csomag, amelynek belsejében egy tej keverékével, helyezzük egy nagy jégtakaró. Ügyeljen arra, hogy az egész keveréket teljesen jég borította. Ez nagyon fontos! Csomagokat kell 5 percig rázzuk. Szóval jégkrémet nélkül mixer.
Recept 2. A legegyszerűbb módja annak, hogy készítsen fagylalt tojás nélkül
Banán kell mosni vízzel és héja. Ezután, amíg homogén tömeget összetörtük banán segítségével egy mixer.
A kapott banán pépet kell keverni tejjel, és verte, amíg alaposan homogén. Adott esetben, ha hiányzik édesség, akkor adjunk hozzá cukrot. A tanfolyam is megy dió, fahéj és egyéb fűszerek az ízlése.
A legjobb, ha használni banán húsuk elég vastag és nem vizes, ami a vastagsága a kapott elegyet, hasonló fagylaltot.
Recept 3. Egy gyors módja annak, hogy jégkrémet nélkül krém
összetevők:- Tej - 500 milligramm;
- Tojássárgája - 3 db.;
- Cukor - 6 evőkanál;
- Vaj - 30 gramm
Segítségével a turmix alaposan habverővel tej három nyersen tojássárgájával simára. Az így kapott keveréket kell hozzáadni 6 evőkanál cukrot és egy kis darab vajat.
Miután az összes komponenseket összekeverjük, a masszát felforraljuk állapotban. Aztán a következő fagylalt megy a fagyasztóba, hogy a kívánt állagot.
Az alkohol készítésére jégkrém
Alkohol fagylalt adnak hozzá egy különleges ízt desszert, de ez nem az egyetlen ok. Tény, hogy az alkoholtartalmú italok, akár folyékony vagy rum, hatással lehet a textúra a fagylaltot, ami puha és szellős.
Válasszon termék jó minőségű
Sokan attól tartanak, hogy a fagylalt nem volt lehetséges. Lehet, hogy nem tekinthető minden olyan készítmény, vagy nem felel meg az árnyalatok technológia. De sok szempontból az eredmény befolyásolja a termék, amit használ. Ha nem a minőség miatt, az eredmény lehet felidegesíteni.
Kapcsolódó elemek honlapunkon: