Hogyan készítsünk házi joghurt gyerekeknek, gyermek saytik
Főzés joghurt, kefir otthon!
Hogyan válasszuk ki a rengeteg üzlet leghasznosabb joghurt a baba?
Hogy a házi joghurt, hogy hogyan!
Ahhoz, hogy a joghurt otthon a gyerekek nagyon könnyen. És mi kiderül vkusnyuschy.
És ami a legfontosabb, nagyon hasznos. Mivel nem tartalmaz az „E” és a GMO, színezékek, stabilizátorok, és hogy én különösen sújtotta aroma „ízléses természetes” - mintha minden természetes! A tejsavbaktériumok a különféle, természetes gyümölcsök és bogyók. És nem a „ízét”, hogy ugyanazt a mesterséges.
Én már sok éve készül házi kefir, joghurt, túró, savanyított sült tej, sőt - bár időről időre, de muszáj folyamatosan. És nem csak a gyermekek, hanem a felnőttek!
- starter.
Erjedésnek joghurt megvásárolhatók speciális standokon tejüzemek, míg tejipari konyhák, valamint egyszerűen a gyógyszertárakban. Sok fajta előétel minden ízlést, rengeteg közül lehet választani.
Főzni házi joghurt:
Forraljuk a tejet, majd várni, és hagyjuk lehűlni 38-40oS az optimális hőmérséklet a fermentáció során. Azt határozza meg, csökken a tejbe ujj (tiszta, természetesen) - ha nagyon meleg, de nem forró, és nem jó - a legtöbb azt.
Öntsük a tejet be egy steril tartályba - termosz vagy üvegedénybe.
Öntsük tej starter szerint aránya, jellemzően tervezett csomagkapcsolt kovász 1-3 liter tejet. Keverjük össze a tiszta kanál, fedél finoman tisztítsa meg a fedelet, és hő csomagolva melegen. Hagyjuk egy éjszakán át, reggel készen áll, hogy kiváló, vastag, finom és egészséges házi joghurt!
A megjelenés és íze hasonló a joghurt. Meg lehet enni, csak egy kanállal, és tudod, hogy a valódi gyümölcs és bogyós joghurt hozzáadásával szezonális gyümölcsök, bogyók vagy lekvár - eper, banán, őszibarack - és csapkodta a turmixgépben.
Házi joghurt, joghurt - a legjobb változata az első ismerős a fermentált tej a baba 8-9 hónapos. Pótolhatatlan otthon kislomolochka dysbacteriosis. Csak ne feledje, egy dolog: friss joghurt egy nap, ad egy enyhe hashajtó hatása, és a két nap, vagyis az egyik, hogy a holnap, - éppen ellenkezőleg, a horgonyt. Ismerve ezt a funkciót házi joghurt, akkor állítsuk be a kapott emésztési problémák nélkül tablettákat és porokat.
otthonról joghurt vagy joghurt könnyen elkészíthető túró, joghurt vagy fordítva fagyasztás, melegítés vízfürdőben, majd letette a tiszta gézen.
Van egy speciális starter savanyú tej - ez Kefír az olvasztott tejből és erjesztett tej sült kiderül finom haza!
Adott esetben minden alkalommal eszik joghurtot, vesz egy új starter. Joghurt vagy kefir maga tökéletesen savanyításra tej - csak hogy egy teáskanál joghurt (tiszta kultúra) egy tiszta edénybe, ugyanaz, és este pedig zakvaste adag friss tejet. Szóval lehet csinálni egy párszor, és amikor megszűnik savanyítsuk vagy ízlés változása - itt az ideje még, hogy vesz egy új starter.
Készítsünk házi joghurt és a kefir a gyermekek számára otthon és enni az egészségre!
Neked ajánljuk
Banán revolvertár bogyók
Canapes nyárson banán és eper
Fish sütemények gyerekeknek: szelíd, finom és egészséges!
Túró desszert csokoládé gyerekeknek
9 hozzászólás a „házi joghurt gyerekeknek”
Házi joghurt egy nagy! Hogy előkészítse, 4, így a gyerek - már önmagában is evett :)) Ez kényelmes a használata joghurt, ha meg kell enni az otthonon kívül, nincs szükség állandóan maguknál az egész liter joghurtot. A nyári vásárolni tejet a faluban, és a téli - Üzletek pasztőrözött. Otthon, persze, finom. Hozzáadása gyümölcsök és bogyók szezonban, télen kopott eper vagy ribizli és a cukrot. És van egy saját recept -on egy csésze joghurt dörzsölje a reszelő az átlag fele alma hámozva, adjunk hozzá mézet ízlés szerint, egy csipet fahéj, 2-3 evőkanál. kanál zabpehely, előnyösen sekély. Keverjük össze, és hagyjuk 10 percig, így duzzadt zabpehely. Nagyon ízletes és egészséges, mint például a desszert. Az íze hasonlít a vásárlás joghurt „Activia alma szemek”, de sokkal hasznosabb.
Katya, kösz az ötletet joghurt! Megteszem, így nagyon gusztusos, de hasznos!
Ismét a szükségességét, hogy sterilizálására edények és a tej, akkor a joghurt a gyermekek számára nem idegen mikroflóra, és nagy koncentrációban tartalmaz jótékony emberi baktériumok meggyógyítja a testünket.
GMO E-shki különböző ízek „ízléses természetes” - a gyermekek számára semmi sem jó. Azt már régóta házi joghurtok, felnőtt evett élvezettel, és fia - a meggyőzés és a tánc körül. Nem tetszik ez az én joghurt.
Aztán egyszer oldalon egy anya azt tanácsolják, hogy próbálja meg, hogy Marshmallow Froot Loops. Olvastam az összetételét, ez teljesen természetes. Vettem. Azóta nincs gond kislomolochkoy gyermek. :)
És ha én plemyashka az „Marshmallow Froot Loops” szórni, hogy mi még mindig hajlamosak azt gondolni, hogy otthon mindig jobb :)
És hogy csináltad joghurt? Csak tej + élesztő? Megpróbáltam felvenni bogyók, banán, lekvár? És akkor, akkor nem csak, hogy a joghurt, és a házi joghurt, erjesztett sült tej!
Másképp nem tetszett neki.
De most ez a kérdés a múlt, kaptam munkát, egy fiú az óvodában, nem lenne az ideje, hogy a legszükségesebb. Ezért Rastishka megmenti. Nem allergia, mint a baj volt
Felnőttek is meg fogja ölni joghurt üzlet, próbálja megvásárolni organikus. Anya elfoglalt anya pénzt keresni.)))
De a lánya egy barátjának vásárolni különböző Rastishka, de nem egy eper, a gyermek minden eper-málna allergiák, még az oldalamon, sőt házi lekvárt. Semmit sem lehet tenni. Nos, ez csak ez, a másik nem tárt fel.
Mi is rászórjuk Rastishka), de úgy gondolom, hogy az ügy nem a joghurt vált, és ízesítő és színezőanyagokat, de még mindig nem volt felbujtó, hogy elejétől magát, hogy előkészítse és a joghurt és a túró, és joghurt. Túl kovász főzés, bár a gyártó még nem döntött, hogy nekem ezek szinte mindegy. Én mindig Probiotiks rendelés online, sok a gyártók és a termékek mindig friss. Próbált főzni, én nem szeretem, hogy a kalcium-klorid. Kovász lágyabb túró kapunk.
Itt vagyok megvásárolt joghurt termékek nem bízom. Talán az Ön országában ezzel egy kicsit jobban a dolgok, de nincs a termelők, akik meg lehet bízni. Még ha a csomagolás és azt írja, hogy a gyermekek 8 hónap. adhat, ez nem így van: részeként a cukor és a keményítő, és bármely stabilizátorokat és tartósítószereket. Általában - amint megtudtuk, hogy babát vár, rögtön rendelt egy multivarku. Az ember, természetesen, és csak hogy egy joghurtot, de többcélú, úgy működik tovább itt, és megcsináltam javára választás. Eddig csak két felnőtt, aztán mi probiotikus natúr joghurt készítés kovász védve Bakzdrav (ezek különböző lehetőségek állnak rendelkezésre). Ők vannak csomagolva, tasakok - 1 darab per 1 liter tej. A jövőben az ember úgy nézett ki, miután bifidum. Már tisztelte hogy a csecsemők morzsákat a has van, ezek a törzsek a baktériumok, ami azt jelenti, hogy könnyebb lesz, hogy a termék újrahasznosítása. Remélem, hogy a helyes választás történik. A főzés nagyon egyszerű is. Ha a tejet pasztőrözött, akkor egyszerűen azt melegszik fel 38-40 fok, és ha vesszük lesz otthon, biztos, hogy forrni, hogy egy jó pár percig. Next - hűlni ugyanaz 40 fok. Akkor kovászt, és keverjük - lehetőleg anélkül, hogy egy vas kanál. Ha te, mint én savanyításra a multivarka, azt tanácsolom, hogy elterjedt egy kis üvegekbe fedéllel, és csak utána tedd egy tálba Multivarki (korábban ott betét pamut prostelite, hogy a bevonat nem karcolja), öntsünk fél a vizet, fedjük az üvegek fedelek, bezár Multi, tedd joghurt módot. Megvan 4 óra, de az idő állítható. A gyártó azt mondja, hogy a probiotikus élelmiszerek elő 6-8 órán belül - így én
1,2,3,4,5 - fogunk nézni!
- Cheers! :) (16)
- Seasons Gyermek (23)
- A rugó (7)
- Winter (5)
- Nyári (4)
- Őszi (7)
- Séta és utazási (16)
- Gyerekszoba (6)
- Play (24)
- Érdekes cikkek (6)
- Eszünk (50)
- Kisgyermekek godika a (4)
- Mester bolt (82)
- Ruha (7)
- Ünnepek (48)
- Születésnapi gyerekekkel (1)
- Új év (25)
- Easter (15)
- Rajzfilmeket nézni! (9)
- Dalszöveg csecsemőknek (6)
- Learning (8)
- Hobbi! (16)
- Rajz (6)
- Reading (7)