Hogyan készítsünk házi bor almából a legjobb recept

A legfontosabb, hogy szükség van a hazai gyártású almabor - közvetlen almát kiforrott és nem túl savas. Alma a bortermelés vehet bármilyen fajtájú és minőségű. A legfontosabb, hogy a gyümölcsök megértek, lédús, anélkül, hogy kárt. Mindössze annyit kell alaposan mossa meg az almákat, héj és mag a farok, és a legkisebb kárt. Mielőtt házi bor almából szükség van az összes elkészített anyag, de ez, fogmosás után az almát dobott egy külön zománcozott edénybe. Gyümölcscentrifugálás alma állíthatók elő a sajtó segítségével, akivel a haza. De a könnyebb megoldás lenne egy közönséges facsaró, annál valószínűleg elérhető minden háztartásban.

Alma levének kell helyezni egy nagy üveg elmozdulása körülbelül 10 liter. Kapacitás nem szükséges, hogy kitöltse a lé, hogy a nyak, akkor jobb, ha hagyja üresen. Végtére is, akkor kell hozzá körülbelül másfél kilogramm cukrot, és ezáltal megnöveli az lé azonnal. Juice hozzáadása után a cukor is meg kell alaposan összekeverjük. A következő lépés a folyamat, hogyan lehet házi bor almából, az az eljárás, az erjedés. Így az üveg a jövő almabor kell zárni a tetejét gézzel, és a hely, ahol a hő három napig. Három nap elteltével emelkedik ki az alsó minden maradványai a pép és a lé marad alul. Az összes lé van szüksége, hogy teljesen öntsük egy külön edénybe, lehetséges egy vödörbe, és adjunk hozzá egy fél literes üvegben cukrot. A cukor a lé meg kell nagyon óvatosan keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik.

Ez a lé öntjük vissza a 10-literes palack és a vízzár kerül rá. Vízszelepek könnyen vásárolt a boltokban, vagy a piacon. Kiderül, ha a 10-literes ballon, a lé meg kell 9 liter. A lé a fedél és a hely az exponáló csőbe. Miután ezeket a lépéseket, a lé kell ismét fel meleg helyen, hogy továbbra is az erjedési folyamatot. A fermentációs folyamat általában tart körülbelül 3 hónap. Ha azt szeretnénk, hogy gyorsítsák fel a folyamatot, mielőtt házi bor almából, meg kell, hogy vigyázzon a helyiség hőmérséklete, ahol lesz erjesztett bort. Azaz, minél magasabb a hőmérséklet, annál gyorsabb a bor főtt, de mi a szoba lesz hűvösebb, annál hosszabb a fermentációs fog bekövetkezni.

Annak érdekében, hogy a természetes, természetes és tiszta Apple termék élesztő hozzáadása, a víz és egyéb mesterséges összetevők teljesen felesleges. Ha figyelembe az erjedési folyamat az almalé, az elején erjedés lehet megfigyelni előfordulása légbuborékok, akiknek száma tovább fog növekedni. A fermentáció végén jelzett teljes eltűnését a buborékok. Miután az összes légbuborék telepedett az a tartály aljára, annak tartalmát kell önteni lecsepegtetéssel gézen, hogy megszabaduljon az üledék. Ezután ugyanazt a manipuláció tenni nélkül csak gézzel vissza, és a tartály nyaka ismét lezárja a víz zár. Miután egy üveg bor kell tárolni egy sötét pincébe a végső érését a bort.

Általában, miután a bor teljesen Dobrodiy és a buborékok eltűntek, sőt készen áll a használatra. A legtöbb türelmetlen ebben a szakaszban, a bor csodálatos ital, míg el a hosszú téli estéken. De ez a bor még mindig nagyon fiatal, és úgy fogja érezni némi élességet az íz, egy kicsit hasonlítani fog pezsgőt. Bor almából, amelyek ebben a szakaszban érési nevű fiatal. De, persze, hogy jobb legyen a beteg és így az italt végül érett érezni a finom íze almabor. Mielőtt házi bor almából, meg kell értened, hogy úgy vélik, teljesen érett, színe fordul a sötét borostyán és illata emlékeztet a tiszta alma ízét.

Sokan inkább bort, azaz az alma helyett szőlő. Bár úgy tűnik, szőlőbor - ez a legízletesebb és a jelen, ezeket használják gondolni mindent. Az almabor készítéséhez megy legalábbis ez a három hónap, de az íze is minden igényt kielégítő, és fájdalmas „álmatlan éjszakák” a gyártás során és érési. Miután a bor kész kell gyűjteni otthon látogató rokonok és mindenki együtt ízlés szerint ez a csodálatos ital. Aki először tesz bor, büszke lehet a siker és az eredményeket. Mellesleg a kezdő borászok több egyszerűsített módon főzőbort. A főzés után a bor lehet bármilyen bogyókat, hogy rendelkezésre állnak a boltok polcain, vagy a piacokon.

Ebben az esetben, minden attól függ, hogy hajlandó a személy, és természetesen, amelynek révén arra számít, hogy tölteni a termelés házi készítésű bort. Ha úgy gondolja, a történetek, amely kimondja, hogy az alma bor vagy almabor először megjelent az időben Karla Velikogo, ez valahol a 18-19 században. Eredeti almabor alma meg a szokásos módon spontán és hirtelen. És ez így van, állítólag Karl Veliky maga ült a zsák túlérett almára törje össze őket, és elkezdte a termelés a nagy almabor. és egyszerűsítse a termelés almabor teszi lehetővé a következő fontos jótanács. Ahogy a víz csapda használhat egy vékony gumikesztyű egy kis lyuk egyik ujját.

Kapcsolódó cikkek