Hogyan készítsünk egy kompót cseresznye otthon - receptek
Természetesen a raktárból a háztartási munkadarabok van közbenjárásra, de ez mindenképpen megéri. Hogyan készítsünk egy kompót cseresznye otthon - a receptek ezt a finom italt lehet eltérő, de mindegyik tele lesz csodálatos cseresznye íz és aroma. Van egy kis titkot: ha húzza a befőtt cseresznye a tél, a Armat lesz sokkal erősebb. Bár a tárolási egy ilyen kompót időszak némileg rövidített.
Kompót cseresznye otthon télen - Tippek
Bezárásához a téli kompót cseresznyét ajánlott kiválasztani a legnagyobb és legsűrűbb bogyók. A legjobb, ha távol marad megőrzésre Frissen cseresznye. Ha nem azonnal kiderül, hogy főzni és közeli kompót. A cseresznyét kell átmenni, és hozott egy pár órát a hűtőben vagy bármely kellően hűvös helyen, például - a pincében. Szélsőséges esetekben, akkor töltse cseresznye hideg vízzel.
Ha gyűjtő cseresznye kell tépni a lába. Ez azért fontos, mert ha csak tépje le a lábát, akkor ez az, ahol a bogyók kezdenek romlani. Ezen túlmenően, az említett nyílásokon keresztül áramlik a levet. A piac is kell, hogy előnyben részesítik az egyik cseresznye, amely megtartotta a száron. Ez tovább tart.
Főzés előtt a befőtt vagy konzerv meggy valamilyen más módon, akkor feltétlenül kell, hogy menjen át, távolítsa el a sérült és ráncos bogyók, szemét, hogy megszabaduljon a szárak. Kis cseresznye nem alkalmas a konzervipar számára.
Eltávolításához vagy ne távolítsa el a csontokat - magánügy minden család. Befőttek mag finom, de nem tudja tartani több mint egy éve. Akkor felkészüljenek a téli felében a befőtt kövekkel és fél - kimagozott. Ebben az esetben kívánatos először inni az egyik, hogy lesz a csontok
Ahhoz, hogy a befőtt and roll a téli, próbálja ki a bogyók az azonos színű - ez hatással lesz a színe a befőtt.
Kompót cseresznye, különösen akkor, ha savas, úgy állíthatjuk elő, anélkül, hogy további pasztőrözés. Az íze kompótok nem befolyásolja semmilyen módon.
Konzerv- kompót cseresznye feltétlenül szüksége van rá lakkozott fedelét.
Hogyan készítsünk házi párolt cseresznye - egyszerű recept
Tényleg - nagyon egyszerű és gyors recept, hogy még csak nem is igényel további sterilizálás. Készítsük el a következő összetevőket tartalmazza:
Készítsünk egy három literes üvegben és ón fedéllel. Jó ének őket szóda és sterilizálja a sütőben.
Cherry szerelje, távolítsa el a sérült vagy gyűrött bogyók, öblítse le folyó víz, fold egy tésztaszűrő, és várja a folyadék távozását.
Öntsük a meggy egy üvegben, öntsük a cukrot és öntsük a forrásban lévő vizet. Húzd fel a fedelet, finoman rázza az üveget, hogy feloldja a cukrot teljesen, fordítsa meg, és betakarni. Hagyjuk teljesen kihűlni.
Ez a gyors és egyszerű recept időt takarít meg a beszerzés. Ha megnyitja a levét, úgy érzi, hogy ő túl édes, akkor mindig fel kell hígítani forralt vízzel.
Hogyan készítsünk egy kompót cseresznye otthon - egy klasszikus recept
És itt van a recept a klasszikus hazai cseresznye kompót. Meg lehet tekerni a téli, és akkor inni, amint tetszik a legjobban. összetevők:
- Cherry - 1 kg;
- homok cukor - 300 g;
- citromsav - 3 g;
- víz - 2L.
Ahhoz, kompót cseresznye egy igazán finom, főleg, szakács a cukorszirupot. Helyezze az edényt a tűzre, öntsük bele a víz, és megszórjuk a cukorral. Adjuk hozzá a citromsav. Keverés, felfőzzük. Ezután megszórjuk Felsorolásokat és mosott cseresznye bogyók. Amikor a befőtt cseresznye kezd ismét forrni, akkor el kell távolítani a hő és öntsük a bank. Vagy egy hideg ital és desszert - nagyon finom.
Kompót a cseresznye otthon - recept fűszerekkel
Egy jellegzetes íz cseresznye befőtt is hangsúlyozni jól megválasztott fűszerek. Szükséged lesz:
- cseresznye, bogyós - 1 kg;
- homok cukor - 300 g;
- szegfűszeg rügyek - 4 db.;
- szegfűbors, borsó - 3 db.;
- A vanillin - 1 csipet;
- víz - 1 liter.
Cseresznye megy, mosás és az alvás a bank. Egy serpenyőbe öntsünk vizet, adjunk hozzá cukrot, adjunk hozzá fűszereket, tedd a tűz, és forraljuk, keverjük, így a cukor megégett és elolvadt. Forraljuk a szirup 3-4 percig, majd adjuk hozzá őket a cseresznye egy bank and roll. Adja át, betakarni, és hűtsük le a tároláshoz.