Hogyan kell sütni a krumplit a sütőben - Népszerű Hozzászólások
Tejföl - hagyományos orosz ételeket olyan termék, amellyel fokozatosan bevezetésre ínyencek más országokban. Például a legközelebbi szomszédok - a finnek - jól ismerik őt, és felszólította őt szinte Orosz - Smetana. De a jelenlegi különböző termékek különböző tejföl - egy nehéz és felelősségteljes. Hogyan válasszuk ki a minőségi krém? 1. Ügyeljen arra, hogy a nevét. Ha a csomag azt mondja: „tejföl termék”, „tejföl”, „smetanushka”, stb - ez egy olyan alkalom, hogy tükrözze: a hasonló nevek.
Lányok, mindenki tudja. Azonnali, pliz! Az egész család szereti a rántott cukkini, de: 1. Kapnak nagyon zsíros, nem mindenki tudja kisütjük 2 - foglalkoztatás, bár nem nehéz, de ehhez egy állandó jelenlétét, mi nem lehetséges az utóbbi időben. Tudom, hogy sok sült. a sütőben, mikrohullámú sütőben multivarka. Ossza bevált, kedvenc receptek, pliz. Az internet természetesen a tenger lehetőség, de eddig mindegyik pereprobuesh- élet nem elég. Köszi előre minden reagált.
Ez az étel úgy társítani gyönyörű szovjet gyermekkor, a ház, valami gondtalan és könnyű. Az illata a friss gombát és a fokhagymát egy serpenyőben skvorchaschego tart vissza, hogy e mágikus napon, amikor az anyám és a nővére is igyekezett kedvében kedvenc nyári étel. Kezdetben én főzés a burgonyát a sütőbe a szokásos recept, de végül felfedezte néhány trükköt a kereskedelmi és fűszerek, amelyekkel akkor ad egy tál új ízeket. Csak azt akarom mondani, hogy körülbelül egy ilyen lehetőség. Szükségünk lesz: burgonya; Gomba - ivadékok ideális fehér, rókagomba vagy gombák, télen is részt vehet a friss gomba; Természetes napraforgóolaj „Oleynar.
[Img] [/ img] csirke ételek gyakran jelennek meg a táblákat, mert a csirke nem elég, hogy nagyon finom, így is nagyon kedvező áron. Természetesen táplált csirke az asztalra van szükség álláson, de ez az, ami az, hogy főzni is? Néhány a legnépszerűbb receptek csirke köret, hogy több megy. A köretként főzni csirke készült elsősorban főtt vagy sült burgonya, gabonafélék tészta. Ez ismerős és kényelmes, de már annyira „pall”, hogy az.
Úgy tűnik, elemi bolyudo, és hogyan lehet a legjobban - szeretnék sütni burgonya felét a sütőben, hogy mennyi időt, elterjedt tejföllel, és megszórjuk sajttal vagy Pozhela recept?
Kérem, mondja meg, receptek húsos.
húsos
Normák az embereknek a száma eltérő mindenhol, ahogy kell, csak „próbálja” saját jobb nekem a csapdák száma.
HÚS POT
Brown a hús, fehér gomba felforraljuk, és megsütjük a burgonyát vágjuk csíkokra, és megsütjük, amíg fél, carrot grate, és megsütjük is.
Tedd egy fazék húst, majd gomba, hagyma, burgonya, sárgarépa. Fedél, 1 evőkanál tejföl és vajat. Tedd a sütőbe, majd pároljuk. Tálaláskor meghintjük fokhagymát.
GULYÁS POT
500g marhahús, hagyma 500g, 100g növényi olajok, paradicsom 200g, 100g sárgarépa 200g Zeller 500g burgonya, 2,5-3 L húsleves, fokhagyma, bors, őrölt fekete és piros, só.
Hagyma gyűrűk sült növényi olaj. A húst darabokra vágjuk, 50 g sót, borsot, meghintjük porított fokhagyma, hagyma, és keverjük össze egy másik megsütjük alacsony lángon. Aztán bővült a fazekak, tegye a kockára vágott burgonyát, sárgarépát, zellert. Pour teljesen húsleves, tedd a sütőbe. 20-30 percig, amíg főtt fel friss paradicsom, só, bors.
varsa
500 g tengeri hal, 1 hagyma, vaj vagy margarin, 2-3 burgonya, 1-2 evőkanál paradicsompürét, 2 kis uborka, 2-3 evőkanál tejszín, pirospaprika csúcsán egy kést, 2 evőkanál. l apróra vágott zöld hagyma, 1 evőkanál. a víz.
Finomra vágott hagymát, olajban. Tedd egy fazékba, adjunk hozzá borsot, víz, nyers burgonyát. A sütőt. Amikor a burgonya puha, akkor öntsünk egy kis vizet, adjuk hozzá a paradicsom, szeletelt uborka és a hal - kockákra. Sóval és öntsük a tejszínt, zárja le a fedőt, és lassú tűzön, amíg főtt. Tálalás előtt megszórjuk zöld hagymát.
HALAK régi orosz POT
100 g sügér, 100 g burgonya, 40 g hagyma, 20 g sajt, 100 g tejföl, 30 g húsleves, 20 g vajat. Pác: 30 g vizet, 0,2 g citromsavat, só, bors.
A hal, hogy vágják filé bőrrel, csont nélkül. Pácol 15-20 percig. Az üzembe a olaj pot, öntsük húslevest, hal ágyban (4 szelet adagonként), majd egy réteg nyers burgonya szeleteket, majd egy réteg hagyma pirított. Legyen egy 3 rétegű. Tedd a sütőben 15 percig. Ezután hozzáadjuk a tejfölt, a reszelt sajttal, és süssük, amíg kész.
A máj-Zauralskaya POT
150 g máj, 50 g sült gomba, hagyma pirított 30 g, 100 g sült burgonya és 100 g krémet.
Máj szeletekre vágva, roll lisztet és megsütjük, adjuk hozzá a sült gomba, hagyma paserovanny sült kockára vágott burgonyát, tejföl, só és bors. A fazék tésztát, hogy lezárja a fedelet, süsse, amíg aranysárga színű „fedél”.
Csirke pörkölt burgonya POT (Chuvashskie Dish)
1 csirke (600 g), 50 g margarin, 700 g burgonya, 200 g hagyma, 400 g víz vagy húsleves, 2 gerezd fokhagyma.
Készül csirkét darabokra vágjuk és megsütjük. A nyers burgonyát és a hagymát vágjuk kockákra. A cserepeket egy réteg burgonyát és a hagymát, sült csirke darabokat, majd ismét egy réteg burgonyát és a hagymát, adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket, felöntjük húsleves vagy víz és főzzük 50-60 percig a sütőben. Szolgált meleg, megszórva fokhagymával.
CSIRKE POT (a Kuban csésze)
1 csirke (200 g), 140 g burgonya, 50 g hagyma, 25 g sárgarépa, 10 g étolaj, 5 gramm szárított fehér gombák, só, 10 g sajt, petrezselyem. A szósz: 75 g krém, 10 g liszt, 75 g gomba húsleves, só.
Feldolgozott csirkét darabokra vágjuk tömegű 40-50 g nyers burgonya, sárgarépa, hagyma kockákra vágott. Hagymát és a sárgarépát spasserrovat egymástól elválasztva. Elkészített gombát forraljuk, csíkokra vágva. Darabokat a csirke, hogy hozzanak egy fazékba, adjunk hozzá a nyers burgonyát, pirított hagyma, répa, gomba, öntsünk tejszínes mártással és pörkölt a sütőben 30-40 percig. 10-15 percig hűtés előtt reszelt sajttal. A szósz, megsütjük a lisztet zsiradék nélkül, enyhén lehűtjük, öntsük a forró gomba levest simára keverjük, és főzzük 20 percig. Végén a főzés, adjunk hozzá a főtt tejszínt, a sót és főzzük további 5 percig, csatorna. Post, meghintjük petrezselyemmel.
Kacsa, pörkölt zöldségek edények
1 kacsa zsír a sütéshez burgonya, sárgarépa, karalábé, hagyma, só, bors, húsleves (csirke, yamsnoy) vagy víz.
Carcass vetőszáiat darabokra vágjuk és sült a forró sütőzsírt. A cserepeket tegye sült darabokat kacsa, hozzá szeletelt nyers burgonya, sárgarépa, fehérrépa, enyhén pörkölt hagyma, só, bors, öntsük a forró levest vagy vizet és főzzük, amíg kész.
Kacsa fehérrépa POT (orosz csésze)
300 g kacsa, 170 g karalábé leves 75 g, 50 g hagyma, 10 g bor (Madeira), 20 gramm csirkezsír, fűszerek, só.
Kacsa darabokat megsütjük zsír. Fehérrépa kockákra vágott, zablanshirovat, tedd egy edénybe, adjunk hozzá levest, forralja fel. Azután, hogy a pirított hagyma, szeletelve fél gyűrű, adjuk hozzá a bor, só, fűszerek, sült kacsa darabokat, és főzzük a sütőben, amíg főtt. Lehetséges, ha szolgálatot meghintjük kaporral vagy petrezselyemmel.
Millet kása POT
170 g köles, 40 g vajat, 80 g tej vagy tejszín, só.
Millet alaposan öblítse le több vizek (az utolsó víz db átlátszó), és töltse forrásban lévő sós vízben, a víz térfogata db 5-6-szor nagyobb, mint a búza. Cook kása enyhe reflux alatt 5-6 percig, engedje le a vizet, és a zabkása a váltás darabolva cserépben. adjunk hozzá vajat, tejet vagy tejszínt, jól keverjük össze, fedjük le fedővel, tedd egy mérsékelten fűtött kemencében. Szolgált a bankot.
Káposzta POT tejföllel
1 kg káposzta, 50 g hagyma, 100 g vaj, 200 g tejföl, só.
Foszlány káposzta, mártott 10-15 percig sós forrásban lévő vízben. Hűtsük le, öntsük ki a vizet. Pirított finomra vágott hagymát 2 evőkanál olajok keverve káposzta, öntsünk egy kis mennyiségű vizet vagy húsleves, só ízlés szerint. Azután, hogy az edények és süssük a sütőben, majd öntsük a tejszínt és hogy az asztalra.
BURGONYA gombával POT
750 g burgonya, 500 g friss gomba, hagyma 1-2, 100 g tejföl, petrezselyem, só, 3 evőkanál. l. olaj.
Tisztított és mosott friss gomba leforrázott forró vízzel, vágott és megsütjük egy serpenyőben hagymát. Hámozott burgonyát vágjuk szeletekre, megsütjük és összerakni a gombát a bankot, adjunk hozzá vizet, hogy a szint a felső réteg. Dobavt só, babérlevél, bors, tejföl, és az edény fedéllel letakarva, tedd a sütőbe 30-40 percig.
Burgonya zöldségekkel cserépben.
700 g burgonya, 100 g sárgarépa, 1 hagyma, 40 g petrezselyem gyökér, 80 g kukorica-szemek főtt, 60 g olvasztott vaj, 200 g paradicsom, só, fűszerek, gyógynövények.
Roots, hagymát és a burgonyát kockákra vágott. Gyökerek és hagymát megsütjük olajban, keverjük össze a nyers burgonyát, öntsük a paradicsomszósz, adjunk hozzá egy kis húsleves. Azután, hogy a főtt kukorica, láva, bors, só. Zárja le a fazék fedelét, és tartsa a sütőben, amíg főtt.
Kacsa- vagy POT
700 g kacsa vagy liba hús, 250 g gabona, 1 hagyma, sárgarépa 1
Leves, hús + burgonya + + hagyma + sárgarépa + gomba káposzta fekete kenyér + - kombinációban és arányokban változhat.
Julien.
borscs
gulyás
Azu
Bármilyen étel párolt.
Püré chesnokm, ez tényleg nagyon finom és illatos fordulat. Csak! Mindig burgonyapürével főzni!
Azt hallottam, hogy otthon a sütőben tehet a sült burgonya. Mint az új burgonya mosni, száraz, csomagolja egyes fóliába és süssük a sütőben. Soha nem volt, és azt szeretnénk, hogy egy eredmény nem rosszabb, mint a „Little-burgonya.”) Mind értem ezt? Mennyi, kb (burgonya közepes méretű, nem nagy), hogy tartsa a sütőben? Akik annyira kész a tapasztalatok megosztása, pliz! Szeretne gyermekek kezelésére)))
A fiatal rosszabbodnak. Csak nem az én óvatosan, obsushivayut és süssük körülbelül egy óra a sütőben. Ez a verzió számot.
Opció 2-es szám Burgonya felére csökken mindegyik fél egy-egy mérkőzés vagy fogpiszkálóval, hogy csatolja egy szelet szalonna, vagy szalonna. Szintén sütjük közepes lángon 40-60 percig.
Sült egész burgonyát ezután, hogy a metszést nem a végén a kapott „zseb”, hogy egy kicsit a vajat, egy darab főtt csirke (vagy lehet füstölt sonka vagy más hús), megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel és a zöld hagymát. Szórjuk meg reszelt sajttal.
Nem tudom, hogy jobb vagy rosszabb, de csinálok:
1. mosás.
2. felére csökken.
3. só felét, és grind só között felét.
4. A feküdt ki a rács, vagy sütés.
4. fel a sütőben 200 40 percig.
Minden - tud enni. Mielőtt vegye ki, meg kell piszkálni egy villával, ha készen áll.
De a burgonya nem morzsolódó, elég szűk kanyarokban.
Ezen felül minden ízlés helyezi, hogy inkább: sajt, vaj, kapor. A lehetséges opciók.
h., és a cukor), liszt, kávé, szóda, és így tovább és így tovább! Szinte mindenhol meg van írva, hogy ez lehetetlen. Reading Mindezek Elborzadtam, hogy kitaláljam, mit kell enni, hogy legalább ne pusztuljanak éhen. Amellett, hogy a hajdina és a csirke eszembe nem mászott semmit. Nem, tud valaki megítélni mondjam, hogy jól, van annyi mindannyian ettek, és minden rendben van. De abban a pillanatban voltam zavarodva, mert én voltam sehol sem ismét egyértelműen megtudja, mit lehet enni, tapasztalatlan volt, és az orvosok csak, hogy megijedt még a kórházban, sír a baba az oka, sikerült enni valami baj! A végén tettem én nagy hibát - megettem egy egész hónap csak túró, hajdina és a csirke.
Van minden, amit enni, de káposzta
ételek szoptató anyáknak
Én általában sütni sled.ovoschi: burgonya, cukkini, paprika, hagyma, zöld és fekete olajbogyó. Mindez Perch Sók megöntözzük olívaolaj, keverjük és sütjük 200-on 20 percig, majd húzza ki fel a tetején a körök paradicsom, és a paradicsom sajt és további 15 percig a sütőben.
Tudok ajánlani egy rakott burgonya és padlizsán (készített neki egy millió alkalommal):
4 adag:
1 kg padlizsán
só
bors
800 g burgonya
200 g repch.luka
2 gerezd fokhagyma
5 táblázat l. olivk.masla
1 tk rozmaring, zsálya és temyana
400 g darált
400 g paradicsompürét
2 evőkanál paradicsompüré
növényi olaj a kenéshez formájában
3 tojás
1 \ 8 liter tej
200 g reszelt sajt
reszelt szerecsendió
Tehát:
1.Baklazhany mossa és szeleteljük fel vékonyan. Sóval és hagyjuk állni.
2. Forraljuk a burgonyát héjában.
3. Hámozzuk meg a hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, pirított gyógynövények 1 evőkanál nőnek. olaj.
4. Tedd ide a darált húst és megsütjük mindent. Add pépesítve paradicsom és paradicsompüré. Sóval és borssal. Fedjük le és pároljuk alacsony lángon 20 percig. Ízlés szerint fűszerekkel.
5. Melegítsük elő a sütőt 200 gr.Baklazhany enyhén nyomja össze, és száraz. Kisütjük mindkét oldalán a fennmaradó szakaszon. olaj.
6. A burgonyát meghámozzuk hámozott és vágott köröket.
7. Fluff vajat egy sütőedénybe. Lay out réteg padlizsán, burgonya és a darált húst. Fedőréteg padlizsán.
8. Keverjük össze a tojást, tejet és reszelt sajttal. Sóval, borssal és szerecsendióval. Pour tömege a tetején a húst, kb. Süssük a sütőben körülbelül 30 percig, amíg aranybarna.
Csinálom, körülbelül 1 óra. Jó étvágyat!
problémát a következő - arra következtetek gyerekek a Krímben sokáig főzni elég sok van a legtöbb, több okból. Csinálok egy csomó otthon a sütőben - csirkét fólia a sütőben megsütjük pogácsákat egy kicsit - és a sütőben, a hal is. És akkor a sütő nem lesz pontos. Kérdés - hogyan kell főzni egy finom csirke, például akkor, ha nincs sütő, de nem sült. Amint eloltotta? Recept megosztani, aki tudja, hogyan lehet egy finom csirke pörkölt. Nos, a húsgombóc, amelynek ugyanaz a probléma.
Fry egy viszonylag nagy hő szelet 2 vagy 4 oldala, a shift egy serpenyőbe, a következő részek, mint az azonos (I 3-4 edények do). Öntsük a vizet, ami fedezte a hamburgereket a 1 / 3-1 / 2-2 / 3, felforraljuk, és tovább főzzük a maaaaaalenkom szikra 0,5-1chas. Szelet kiderülhet nagyon finom, és nem a következő napon, vagy 2-3 napon belül nem lesz merev.
csirke pörkölt burgonyával. Saját pont. Szeretem. csirke darabokra vágva, a csontok nem válnak szét. puhára főzzük (kb 20 perc), van még vágtam a burgonya és a sárgarépa szeleteket. szakács mindent teljes lágyságát összes hozzávalót (néhány főtt burgonyát és a csirkét éppen ellenkezőleg, üdvözöljük), amennyiben szükséges egyesíteni a felesleges folyadékot, de nem az összes, a csirke és a burgonya lebegnek, mintha egy sűrű mártást. Sók, add sok fokhagymával.
Pontosabban, hogyan kell csinálni „a morzsa-krumpli”? A gyerekek imádni fogják - kérik, hogy ugyanezt otthon. Csak azt kell minden fóliás burgonyával pakolás? Vagy mi? Mennyit kell tartani a sütőbe, és milyen hőmérsékleten? Tud valaki mondja meg, mi az a különleges „lopakodó”?