Hogyan kell megnyitni a palacsinta, a város, az alapoktól kezdve
Ahogy talán már sejtette, ma fogunk beszélni megnyitása palacsinta az ő városa lehet indítani egy vállalkozást. Nézzük meg az előnye és hátránya az ilyen típusú cafe. Kezdjük a jó. Mindannyian tudjuk, hogy a gyors ételek káros hatással van az emberi szervezetre, és hogy az emberek még mindig továbbra is látogassa meg a gyorséttermi ételeket. Ez a fajta szolgáltatás jött nyugatról a konyhában, nincs semmilyen kapcsolat.
Kérni magdonalds káros típusát. Tudom, hogy az utóbbi időben az emberek megpróbálják enni nem csak ízletes, de hasznos, egészséges étel. Mindegy, mi a Magyarországon élő, és hogy mazochista hozzáállás nem. Azt hiszem, az emberek csak nincs más választása, mivel bizonyos körülmények között. Például, nem hasznos élelmiszer gyakori és kevésbé káros az emberi szervezetre, hanem hasznos és drága.
Palacsinta, mint egy üzleti
Költség egy palacsinta anélkül, hogy bármi, és nem haladja meg az 1-5 rubel, míg ez nem gyorséttermi és tiszta termék vegyszerek nélkül és a káros adalékanyagok elő természetes termékek. Kiskereskedelmi ár egy palacsinta lesz legalább 10-20 rubelt függően méretű és tömegű főtt palacsinta. Természetesen az ügyfél, aki jön a palacsintát aligha kerülne egy palacsinta anélkül, hogy bármi, akkor biztosan rendelési néhány palacsintát különböző töltelékkel, míg nem fog enni suhomyatku, akkor vesz egy italt a tea, kávé, ital, juice.
Ez azt jelenti, hogy adjunk a különböző öntetek palacsintát és szirupok, szószok, italok, fordulatok és nem olajfestmény. Egy ügyfél, hogy a vásárlási minimum 100 $, de mint tudjuk általában az emberek nem mennek egyesével az ilyen helyeken, jönnek a teljes családok barátok, sőt a gyerekekkel. Most szeres az elme egy hozzávetőleges jövedelem öt embert, és ez csak egy látogatás, és ha az ügyfelek naponta lesz 50 fő. Arra ösztönzi a bizalom, nem igaz? És most nézzük meg, mire van szükségünk, hogy nyissa ki a palacsinta a semmiből.
Válasszon egy helyet a palacsinta és méret
Általában, ha úgy dönt, a méret a jövő palacsinta akkor több, a legnépszerűbb formátumokat az utcán mobil, mint a kabinok kerekeken és ismerős helyhez. Mindkét opció, fontos, hogy megtalálja a helyét a legmagasabb koncentráció emberek, helyek járta az utcákat, trafikovyh területeken, mint a parkok tavak és szórakoztató infrastruktúra:
- látnivalók
- játékgépek
- Víz parkok
- Urban strandok és a központi utcáin a város
- oktatási intézmények
- Mall bevásárló központok
- Mozik, és így tovább. D.
Megnyitása vándor palacsinta a semmiből
Ha figyelembe vesszük a mobil creperie ő számos előnye előtt rögzített, a legfontosabb lehetőség minden bizonnyal a mobilitást. Meg lehet fogni egy mobil palacsinta és könnyen mozgatható egyik helyről a másikra, még ennél is fontosabb az, hogy akkor ott, ahol a legnagyobb a koncentrációja az emberek, ha ezen a nyáron akkor megy a tó, és a központi tér, bármilyen alkalomra különösen igaz jön a farsangi ünnep. Hátrányok mobil palacsinta ház, egy kis választék menüt, és valójában nincs olyan hely, ahol az ülés a kliens egy kellemes étkezés. Ráadásul ez egy viszonylag kis befektetés kinyitására palacsinta.
Ami az állandó palacsinta minden bizonnyal egy esély, hogy vonzzák a lojális vásárlók és drasztikusan növeli a népszerűségét a palacsinta. Akkor hozzon létre egy kényelmes környezetet a vásárló számára, hogy a design, a téma a régi Oroszország, hogy szélesítse a menü különböző desszertek és orosz ételeket általában, például meleg levesek, kínál, hogy megpróbálja házi leves vagy cékla leves, káposztaleves, ne feledkezzünk saláták, hering alatt bunda, a saláta Olivier és így tovább. d. Ez creperie kötődik vonzza a sok látogató, akár nagy hálóval a
Cégbejegyzési és berendezések vásárlása
Palacsinta berendezés:
- Meg kell találni a speciális berendezés sütési palacsinta és természetesen megvenni nem fukarkodik a készüléket, mivel ez a fő asszisztens a szakács a konyhában, főzés 1. zóna kerül között 8000-10 000 rubelt, jobb venni két vagy 2 égőket.
- Ugyancsak nem helyettesíti a palacsinta keverő, amely segít dagasztás a tésztát, a költségek azt a 3000, és inkább egy fajta.
- Hűtött pultok késztermékek és kész, ne feledje, hogy a késztermék elkülönítve tárolják felkészületlen.
- Természetesen ez mutatja számlálók és termikus ablakokat különböző ételek és desszertek.
- Készülékek kávé és tea.
- És az összes kapcsolódó eszközök teljes palacsinta specialitások.
Megtérülés és befektetés az üzleti palacsinta
Jelentős beruházások 10 000-25 000 dollár nélkül lakásbérleti. palacsinta megtérülés lesz 1,5 éves, ez a szó az üzleti tapasztalat. Havi szüksége beruházások 2000 - 4000 dollár, az összeget a fenntartó a palacsinta egy állandó munkát.
- Mínusz adókat akár 150 dollárt.
- Vásárlás termékek 2000 - 3000 dollár.
- Közüzemi költségek akár 200-300 dollár.
- A fizetés a munkavállalók 1 000 dollár, attól függően, hogy az állam.
- És a különböző kisebb kiadásokat papírszalvétákon eldobható evőeszközök és így tovább. D.
Hogyan kell megnyitni a palacsinta, ha nem ismeri a receptet, és nem ismerik a konyhában? Nagyon egyszerű! Receptek megtalálható a nyilvánosság, vonjuk ki a recept könyvek, meg a barátaival a legjobb recepteket, forduljon tapasztalt szakácsok. Végül csak a magyar palacsinta recept, több mint 150 - ti édes töltelékek és finomságok, mint a tenger gyümölcsei, vörös és fekete kaviár, a különböző gombák és így tovább.