Hogyan kell főzni egy torta - szeszély - hogyan lehet egy hölgy szeszélye - receptek
Mi egy ünnepi asztal teljes anélkül, hogy egy tortát. Egy jó család saját fejlesztésű recept, amely megpróbálja meglepetés vendégek és az otthoni. És ha úgy tetszik ez a recept mégis, akkor kell figyelni, hogy a Cake „Caprice”. Főtt nagyon egyszerű ételek minden szokásos és a rendelkezésre álló, de az íze is finom, méltó specialitások.
Pick a recept
Előállítása sütemények „Caprice” torta
- cukor - 1 csésze;
- Méz - 2 evőkanál;
- csirke tojás - 2 db;
- Flour - 3.5 csészék;
- vaj - 50 g;
- iszik kólát - 1 teáskanál;
- Kakaó - por - 1 evőkanál;
- vaníliás cukor - 1 csomag.
Alaposan mossuk le a tojásokat, és megverte őket egy pohár bankot. Egy kis tálban olvasszuk méz, amíg tiszta, adjunk hozzá az olvasztott vajat. Beat egy keverő vagy elegyítő tojások vaníliás cukorral, öntsük, hogy ugyanazt a tojást-olaj keveréket, és keverjük.
Tegyük az edényt vízfürdőbe, hő pároljuk a tartalmát, folyamatos keverés mellett, amíg a teljes oldódás a hozzávalókat. Ezután az elkészített keverékhez, ott vsypte kakaópor és előszitált a finom szitán lisztet. Alaposan keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat, és gyúrjuk a tésztát.
A tészta hasonlít az összhang a tejfölt, vagy sütemény lesz kemény.
A kész tésztát oszlik hat egyenlő részre, és minden tekercs sodrófa a vékony rétegben. Egy éles késsel vágja le a széleit, hogy a kiépítés varratok alakja kerek. Kerek sütőedénybe zsírt növényi olajjal és süssük a sütőben a süteményeket a vonalon 8-10 percig, amíg főtt. teszt maradékát kapjuk, ha vágás sütemények. Süssük külön lapon - akkor megy locsolás.
Krémes „Caprice”
- vaj - 150 gramm;
- tyúktojás - 3 db;
- teljes tej - 2 csésze;
- cukorüveg -1;
- dió - 100 gramm;
- vanília cukor - 1 csomag;
- Kakaó - por - 1 evőkanál.
Először óvatosan szét a fehérjéket tojássárgája.
Annak érdekében, hogy elkülönítjük a fehér a tojássárgája, hogy egy defekt a héj vastag tűvel, csatorna a fehérje és a sárgája marad a héj.
Keverjük sárgáját készült vanília, cukor és lassan megszórjuk a átszitált lisztet. Adjuk hozzá a kakaóport és alaposan elterjedt. Egy kis fazék fel a tej alacsony hő, és vigye el egy forraljuk. A forró tejet öntsük a tojássárgája keveréket, és főzzük közepes lángon, folyamatos keverés közben, amíg besűrűsödött. Kapcsolja ki a hőt, hagyjuk kihűlni egy kicsit, és adjunk hozzá a vajat, és megverte egy mixer simára.
Lehűtjük sütemény torta „Caprice” promazhte alaposan megfőtt krémet, és helyezzük egymás tetejére. Zsírozza a felső torta és sütemény oldalán, megszórjuk apróra vágott dió a tetejére a torta és morzsát, hogy mintát tejszínhab (spray). Ready torta a hűtőben 6-8 órát sütemény áztatott és szerzett egy finom íze.