Hogyan kell főzni egy finom cézár saláta garnélarák
Cézár saláta garnélarák híres gazdag színek design, finom és könnyű illat a tenger. Egy másik kellemes tény, hogy a kalória tartalma Cézár saláta garnéla nem több, mint 90 kalóriát száz gramm.
A előfeltétele előállítására ez az étel jelenléte egy könnyű fokhagymás jegyzeteket. A gerezd fokhagyma, általában dörzsölni kenyérkockákkal vagy adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket öntettel. És nagyon gyakran egy tányérra a salátát tálalás előtt dörzsölni fokhagymát. És tárolt garnéla lédússág és a lágyság, ezek szolgálnak fel egy salátát a hő formájában. Díszes és ünnepi fog kinézni a saláta vagy a tigris garnéla.
Hozzávalók a salátához:
- Paradicsom - 2 db.
- Garnélarák - 600 g
- Kenyér - 100 g
- Sajt (parmezán) - 200 g
- saláta - 150 g
Hozzávalók a töltelékhez:
- Worcestershire szósz - 0,5 tk ..
- Csirke Tojás - 2 db.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Olívaolaj - 100 g
- Lemon - 0,5 db.
- Só, bors - ízlés szerint.
előállítási eljárás
Mielőtt elkészíti Cézár saláta garnélarák, készül kenyérkockákkal. Ahhoz, hogy ez a fehér kenyér (cipó) netolstym szeletekre vágjuk, vágott krayushek héja, majd vágja cellulóz közepes méretű kockákra. Célszerű használni kissé száraz kenyér készítéséhez kenyérkockákkal. Ez ad egy arányos alakja kenyérkockákkal.
A fűtött serpenyőben öntsünk az olívaolaj. Spread az olaj folyékony szétválasztva két vagy három gerezd fokhagyma, kisütjük, amíg egy szép fokhagyma íze. Végén a folyamat, hogy minden gerezd fokhagyma egy lyukas kanállal. Öntsük egy illatos olajat sült kenyér és kétszersültek munkadarab mindkét oldalán, amíg arany.
Kész keksz recept Cézár saláta tigrisrákkal meghintjük fűszernövények keveréke vagy provence gyógynövények. Majd tolja a pirítós egy különálló lemezen, és hagyjuk kihűlni.
Garnélarák szükségszerűen korábban felolvasztottuk, és azután megtisztítottuk a kagyló a tenger gyümölcsei. Ha nyers garnéla előállításához használt Cézár saláta, ők hozzák a készségét. Ahhoz, hogy a tenger gyümölcsei szerzett fűszeres illatú garnélarák forralunk víz hozzáadásával levelek, kapor vagy fekete bors. Végén főzés garnéla nem távolítják el azonnal, és a nekik, hogy feküdjön le a vízben még tíz percig.
Annak érdekében, hogy Cézár saláta garnélarák fordult lágy és lédús, szükségük van a páclében elegyében két evőkanál olívaolaj, evőkanál citromlé, só és néhány csepp Worcester szósz.
Kap egy Cézár saláta garnélarák finom volt, ha tesz az tenger gyümölcsei egy edénybe, és öntsük a rák egy kis méz, olívaolaj, citromlé, prisolit és bors ízlés szerint a tenger gyümölcsei. Hagyja marinírozásra garnéla szobahőmérsékleten harminc percig. Befejezése után a folyamat a rák mosott pác obsushivayut.
A felesleges olajat garnéla folyadékok vannak elhelyezve röviden papírtörlő.
Mosott és szárított saláta levelek szakadt kezét néhány nagy darab. Ha saláta kissé podvyavshimi, vannak elhelyezve egy órán hideg vagy jeges vizet. Ez a trükk segít a klasszikus cézár saláta garnélarák visszaút növényzet friss új megjelenés, és ropogósra.
Sajt dörzsölje egy kis reszelő.
Paradicsom mostuk hideg vízzel, szeletekre vágva netolstym paradicsom.
Kitöltése és dekoráció
Ahhoz, hogy a tölteléket készítjük főtt főtt tojás, tojássárgája elkülönül a fehérek. Egy kis tároló cefre sárgáját egy villával, adjuk hozzá a citromlevet, olívaolaj, egy gerezd zúzott fokhagyma, só és bors. Miután fokozatosan adagoljuk Worcester mártással tölteléket. Minden hozzávalót a szószt, hogy a salátát Caesar habverővel habverővel simára.
Lapos fenekű lemezek bevont fejes saláta, zöld öntözött kis mennyiségű töltés. Spread a tetején az összes hozzávalót a saláta Caesar (kivéve a sajt és keksz), adjuk hozzá a maradék öntettel, alaposan elkeverjük termékeket.
Mártással, Cézár saláta garnélarák egyénileg lehet hűtőszekrényben tároljuk, és tálalás előtt csatlakozni minden eleme a salátát. Mielőtt bemutatjuk az étkezés vendégeket, ne felejtsük el, hogy kiegészítse a Cézár saláta garnélarák, mint a fotó krutonnal és reszelt sajttal.