Hogyan kell főzni a vörös márna ízletes receptek

Recept vörösmárna a grill

  • 6-8 db. vörös márna
  • petrezselyem
  • 5-6 Art. l. olívaolaj
  • bors
  1. Vörös márna bél és tiszta.
  2. Tûzrostély só és bors hal hasított a külső és belső.
  3. Petrezselyem darált és tegye a has vörös márna.
  4. Fry vörösmárna grillezett 3-6 percig mindkét oldalán.
  5. Márna öblítsük le hideg vízzel, és megtisztítottuk a mérleg.
  6. Tálaláskor a kevert salátával, főtt burgonyával.

Recept Red márna sült körettel

  • 2 db. nagy vörös márna
  • squash
  • paradicsom
  • paprika
  • fokhagyma
  • olívaolaj
  • 1 evőkanál. l. citromlé
  • bors
  • zsemlemorzsa
  • bazsalikom
  • citrom
  1. Vörös márna tiszta, gut, és távolítsa el a kopoltyúk. Só, bors vörös márna.
  2. Megszórjuk a halat citromlével pácolja 20 percig.
  3. Cukkini vágjuk nagyobb, kaliforniai paprika csíkokra.
  4. Fiatal fokhagymát szétszedhető fogak és összetörni egy sodrófával vagy mozsártörő.
  5. Paradicsom szelet.
  6. Készül kiguberál köretként egy sütőedénybe, meghintjük olívaolajjal és a szezon fűszerekkel.
  7. Zöldköret sütjük 220 fokon körülbelül 20 percig.
  8. Vörös márna rántott zsemlemorzsa, tedd a forró köret, és ismét fel a sütőben 15-20 percig.
  9. Tálaljuk ez az étel, egy pohár száraz fehér bor vagy világos sör.

Recept Red márna, sült gombával, sajttal

  • 6 db. vörös márna
  • liszt
  • növényi olaj
  • hagyma
  • 400 gr. gomba
  • paradicsom
  • 150 ml tejszín
  • 100 gr. sajt
  • citrom
  • bors
  1. Vörös márna gut, tisztítsák meg a mérleg, és távolítsa el a kopoltyúk.
  2. Dörzsölje a halat sóval és borssal, és meglocsoljuk citromlével.
  3. Vörös márna pácoljuk 30 percig.
  4. Aztán hal tekercs a lisztet és a sült növényi olaj.
  5. Gomba és a hagyma a finoman granulátum.
  6. Fry gombák és a hagymát növényi olaj.
  7. Paradicsomot, vágjuk vékony szeletekre.
  8. Feküdt egy tepsibe és a paradicsom barbulku.
  9. Halaktól, hogy állapítson meg pirított gombával és öntsük a tejszínt.
  10. Sajt lereszeljük és megszórjuk a halat.
  11. Vörösmárna Süssük 15-20 percig forró sütőben 200 fok.
  12. Vörös márna módon nagyon jól párolt rizzsel.

Vörösmárna alufóliával

  • 4 db. márna nagy méret
  • vaj
  • lé két citrom
  • bors
  1. Vörös márna bél és tiszta.
  2. Dörzsölje a halat sóval és borssal, citromlével sbraznut.
  3. Kenje meg a fólia vagy pergamen és a vajat csomagolva ő vörös márna nagyon sűrű Sveta lyukak nélkül.
  4. Sült vörösmárna 120-150 fokos körülbelül 20-25 percig.
  5. Tálaljuk egy szelet citrom, saláta és tartármártással.

Recept zacskó vörös márna

  • 3-4 db. vörös márna
  • 300 gr. savanyú káposzta
  • padlizsán
  • paradicsom
  • kapribogyó
  • 2 savanyúság
  • 2 evőkanál. l. liszt
  • 2 evőkanál. l. paradicsompüré
  • hagyma
  • növényi olaj
  • bors
  • lomb
  • 3 evőkanál. húsleves vagy víz
  1. Vörös márna bél és a tiszta, darabokra vágva, sóval, borssal, és panírozott lisztet.
  2. Fry a szeleteket márna növényi olaj.
  3. Hagyma kockákra vágva, és megsütjük külön-külön.
  4. A padlizsán és a paradicsom szeletekre vágjuk.
  5. Eloltani káposzta paradicsompüré és sült hagymával.
  6. Uborka lereszeljük.
  7. Lay out uborka és kapribogyóval a káposzta.
  8. Egy bankot, vagy mély serpenyőben sütéshez tegye a káposzta uborka.
  9. Kiterjed a felső körök a paradicsom és a padlizsán.
  10. Padlizsán fel a halat, és öntsük bullonom.
  11. Katsryulyu bezárása fedelet, és helyezzük forró sütőben 30-40 percig. Kemence-hőmérséklet 190-200 fok. Tálalás előtt díszítjük növényzet.

Főzni öröm és egészséges!

Mindig a tiéd Alona Teroshina.

Kapcsolódó cikkek