Hogyan kell főzni a hab, hogy fedezze a húsvéti kalács - kerek ismeretek
Hab, hogy fedezze a húsvéti kalács főtt nagyon könnyen, de szem előtt tartani néhány fontos pontot, amely segít elérni a tökéletes eredmény!
Először is, a máz lehet készíteni alapján porcukorral és tojásfehérje, vagy alapján porcukorral és a citromlevet. Az első lehetőség az előnyös azok számára, akik bizalmatlanok használni nyers tojást, de még mindig sokkal rugalmasabb és felhasználóbarát!
előállítására porcukor máz legyen omlós, nem a cukor, amikor úgy tűnik, a csomók. Cukor nem alkalmas előállítására cukorral bevont! Csak friss porcukorral nagyon finomra őrölt, melyet tartott a jobb körülmények között!
Használjon habverővel vagy mixer nem ajánlott, a legjobb módja, hogy előkészítse a máz - őrlő étkezési kanál, és a fehérje por, amíg a kívánt konzisztencia máz! Az egyik protein, szükségünk van körülbelül 180 g porított cukor (150 g félig máz és 200 g sűrű).
Szintén a jegesedés, akkor adjunk hozzá néhány csepp citromlevet, ezáltal egy könnyen máz savanyú. Vagy adhat a porcukrot egy csepp ételfesték, hogy ez egy szokatlan színű, vagy egy érdekes árnyékban!
Fedjük le a sütemény cukormázzal kell azonnal főzés után, mert gyorsan szárad és keményedik! Hogy fedezze a torta cukormáz bármilyen kényelmes példány - egy kanál, spatula, ecsettel. Még nem fagyott máz lehet szórni színes cukorkát hinti -, akkor a sütemény fog keresni, elegáns, világos és vidám!
Lépésről lépésre, hogyan kell elkészíteni a hab, hogy fedezze a húsvéti kalács:
Hogy előkészítse a jegesedés, szükségünk van a porcukrot és a tojás.
Elkülönítjük a fehér a tojássárgája. A tojássárgája nem lesz szükség, és öntsük a fehérjét egy mély tálba.
Most, hogy a fehérje Pour egy evőkanál porcukor.