Hogyan finom főzni hús cukkini receptek

Cukkini - az egyik legkedvezőbb árú zöldség asztalunkra, különösen nyáron. Ez olcsó, egyszerű és gyors előkészítése, benne sok hasznos elemeket. De zöldség önmagában nem telíti a test hosszú ideig, így szükség van több kalória pótlás.







Ha a szakács cukkini hús, akkor takarmány az egész család nagyon ízletes, egészséges és tápláló, a különböző receptek lehetővé teszi minden egyes alkalommal főzni valami új. Zöldség hússal - egy tökéletes kombináció, amely lehetővé teszi a hosszú oltja éhség, és hogy nagy előnye, hogy az egészség az egész családnak.

Mire jó cukkini hús

  • Nagyon alacsony kalóriatartalmú termék ajánlott az étrend. Ő egy egyedülálló vitaminok és ásványi anyagok.
  • Ez egy semleges ízű, úgy, hogy kombinálva gyakorlatilag minden termék.
  • főtt nagyon gyorsan.

A kombináció a hús cukkini tökéletes szempontjából a táplálkozás, mert zöldségek segítenek a szervezetnek, hogy jobban emészthető fehérje és szabályozzák a savtartalma.

  • Sok recept ezekkel a termékekkel, amely segít változatossá a napi és ünnepi menüket.
  • Készítsük el a cukkini hús, akkor minden eszközzel.
  • Cukkini megtartják előnyeit és fagyasztva, így ezek az ételek is főtt egész évben.
  • Hús ellátja a test zsírok és fehérjék.

Mi főzni cukkini hús

Sok különböző receptek, amelyben az alapvető összetevők a cukkini és húskészítmények. Ha a húst főzni egy darabból vagy apró darabokra vágjuk, akkor a legjobb, ha az alacsony zsírtartalmú fajták, amelyeket gyorsan elő: ez egy csirke, pulyka, sovány sertés-és borjúhús.

Étkezés gyakran kiegészítenek a következő termékek:

Ha a recept megadott marha, akkor bármelyikét teheti a hús, legyen az bárány, marha, sertés, borjú, vagy kombinálható egymással különböző típusú, mint a sovány borjúhús több zsír sertés. A marhahús adjuk hozzá a hagymát, fokhagymát, a tojást, a kenyér és egyéb összetevők - zöldség, sajt, gomba, gabonafélék és így tovább. Élelmiszer sütőben, a tűzhely, a multivarka, gőz tűzhely és mikrohullámú sütő.

Tekintsük a legnépszerűbb recepteket húst és a cukkini.

töltött cukkini

Nagyon lédús és ízletes étel, nagyon könnyen jogosultak. Használja kívánatos fiatal gyümölcs finom bőr és apró mag.

  1. Cukkini alkotnak „hajó” mentén kivágva és eltávolítja a magot vagy vágott „Puck”, és távolítsa el a középső, némi teret hagyva az alján.
  2. Darált kombinálva pépet squash, hagyma, fokhagyma, paradicsom és egyéb zöldségfélék, keverjük megsütjük serpenyőben rajta, és töltött előforma elő a kemencében, vagy a serpenyőben.
  3. Gyakran előfordul, hogy csak néhány perc múlva az edényt meghintjük sajttal, a megjelenése étvágygerjesztő héja.

Töltött cukkini szolgált meleg különböző szószokat. De hűtjük legalább finom, és nem kell újra melegszik.

Pörkölt és őrölt cukkini

Ez a klasszikus étel, amely egyesíti a különböző zöldségek és húskészítmények. Azok, akik vigyáznak a súlyuk jobb választani egy könnyű, alacsony zsírtartalmú húsok - pulyka, csirke-és borjúhús. Mert egy egészséges és zsírtartalmú ételek segítségével sertés-és marhahús. Pörkölt főzött egy serpenyőben, a sütőben vagy multivarka.







  1. Zöldség darabokra vágjuk, bármilyen formájú és méretű.
  2. Hús, hogy vagdalt hús vagy nagyon finomra vágott egy késsel.
  3. Zöldségek és húsok külön készítjük egy serpenyőben 15 percig, mielőtt a lezárás összekeverjük, és hagyjuk, hogy bánkódik a tűzhelyen vagy sütőben. A főzés során a komponenseket telített a gyümölcslevek és ízek egymástól.
  4. A kész étel meghintjük apróra vágott friss fűszernövények és a fokhagymát.

Fried gyűrű darált

Készítsünk egy tál cukkini idősebb vastag héja.

  1. Cukkini karikákra vágott, távolítsa el a közepén.
  2. Készítsük el a tölteléket a rizs és a darált húst hagymával, akkor jobb, ha előre kidolgozzák - kukoricadara főzni, és megpirítjuk a húst zöldséggel.
  3. Pirított egy serpenyőben gyűrű cukkini tésztában, breading liszt, morzsa vagy zsemlemorzsával.
  4. Fektessen be közepén minden ringlet darálják és főzzük a fedél alatt. Vagy lehet sütni a sütőben sajttal.

Rakott a legegyszerűbb módja, hogy készítsen cukkini darált húst. Lehetőség van hozzá semmilyen zöldséget és húst.

  1. Cukkini vékonyra és finomra vágott vagy őrölt egy simítóval.
  2. Spread formájában rétegek: cukkini - a darált húst - mártással, ismételje rétegek.
  3. Felveheti rétegeket ízlés egyéb ételek: hagyma sárgarépa, paprika, paradicsom, gomba.
  4. A tetején rakott megszórjuk sajttal.
  5. Készítsünk körülbelül egy óra, ha a nyers termékek, és 20 percig, amikor a pre-sült marhahús.

Cukkini egy nagyon hasznos termék, szükséges, hogy mindent a kis és nagy, különösen a nyári időszakban. Azonban nem mindenki szereti ezt a növényi zsiradékban vagy másképpen sütve formában. A takarmány háztartásban, egészséges étel, akkor lehet menni egy kis trükk és főzzük pogácsákat a hús és a cukkini.

Készítsünk őket normális húst pogácsákat, csak add darált kopott reszelt vagy darált hús a squash. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a squash semleges, lágyan kiejtett íz, valószínűleg senki nem vette észre, az ő jelenléte a csészébe. És a hamburgereket maguk kapunk sokkal szaftosabb és több ajánlatot. Ezek sült, párolt, sült.

A cukkini saláták adhatunk sajt, sült, főtt, konzerv és sült. Tekinthető a leghasznosabb nyers zöldséget, tedd a saláta, vágjuk vékony szeletekre, néha előre pácolt citromlé, fűszerek és olaj. Felkészülés ezek saláták gyakran csirke, de használható borjú, pulyka vagy sertés. Ideális saláták füstölt, sült és grillezett húsok, vékony csíkokra vágjuk.

De nem mindenki szereti a nyers gyümölcslé, így egy nagy lehetőség lenne, hogy előkészítse a meleg salátát, ez is szolgálhat köretként a főétel. Meleg saláta készült padlizsán, paprika és egyéb zöldségek, grillezett, sült vagy sütött egy serpenyőben.

Az első tál cukkini húslé nagyon könnyű és egészséges. Ahhoz, hogy a legnagyobb hasznot, levesek cukkini főtt egyszerre, így a következő napon. De ők elő nagyon gyorsan, így főzni ez az étel hasznos lehet naponta.

A leghasznosabb zöldséglevesekhez főtt csirke, marha vagy húsgombóc.

étel

Cukkini - zöldség szerény, és nem igényelnek hosszas előkészületek. Gyümölcsök mossuk, tisztítani a érettebb bőr, akkor:

  • töltelék kivették a közepén egy kanál;
  • vágni: stews és levesek szeletek, saláta vékony csíkokra.

Young „tejelő” zöldségek nem vágja a bőrt, és magvakat is gyakorlatilag láthatatlan.

Titkai főzési cukkini hússal

Cukkini nagyon szelíd termék, amelyet könnyű elrontani, csak túlexponált fűtésére vagy választotta a rossz módszer a főzés. De van néhány trükk, amely segít elérni a tökéletességet a főzés cukkini hústermékek.

  • Sütés előnyös, hogy egy tejelő cukkini egy vékony héj és mag nélkül képződik.
  • Töltött nyers hús főtt cukkini, fóliával borított, az első 20 perc alatt.
  • A legtöbb lágy és szaftos étel lesz töltve, sült húsleves vagy szósszal.
  • Pácolt zöldség a végén a főzés, ne kerüljön ki az elosztása a felesleges folyadékot.
  • Ha a szakács egy tűzálló cukkini régi, akkor jobb, ha előre forraljuk, és távolítsuk el a magokat.
  • Ha vannak a paradicsomot a rakott, a cukkini jobb nem dörzsölni, egy vágás, különben az étel egyszerűen „flow”.
  • Dörzsölés után reszelt feltétlenül egyesíteni a felszabadult levet.
  • A leves, krumplipüré a tökéletes kiegészítője házi krutonnal vagy pirított kenyér fokhagymával.



Kapcsolódó cikkek