Hogyan farag sütemények
Puha, jól jön a kelt tészta - ez egy kiváló anyag öntésére pogácsákat különböző töltelékkel. A legfontosabb dolog egy jó teszt, szükséges gyúrni is, és szükséges, hogy eljött, legalább kétszer.
Ügyeljen arra, hogy kenje be a kezét növényi olajjal, majd a tészta ne tapadjon a kezét és könnyű lesz alkotnak pogácsákat. Osszuk a tésztát kolbász és vágjuk apró darabokra egy késsel, és ezek a kis shariki.I majd sodrófával, feltekerjük, egy kört, és farag sütemények.
A legjobb sütemény kapunk, amikor öntött ovális és kerek formy.Posle hogyan vak sütemények, hagyjuk állni 15 percig, és csak ezután kezd megsütjük.
rendszer választotta ezt a választ a legjobb
Pite különböző. Így néz ki, és „finom” kell őket megfelelően farag. Először is kell készíteni a tésztát. Írok az alábbiakban, hogyan farag a szokásos ovális pogácsákat. Először is azt kell:
- Nyújtsa ki a pite általában egy kerek torta.
- A vastagság a torta, hogy körülbelül 5 ml-re.
- A töltelék lefektetett közepén.
- Bezárja torta tetején.
- Tedd a sütés pite elfojtására.
Ahhoz, hogy pogácsákat borított pirított kéreg lehet kenni jól felvert tojássárgájával. És ne felejtsük el, hogy a zsír a serpenyőben olajat és süssük egy speciális pergamentovoy papírt.
A kérdés minden alkalommal. A legjobb sütemény származnak kelt tésztát. Tedd a sört, I - 2 szakaszban először a liszt + cukor és az élesztő, várja meg, amíg a nő a 2-szer, a második: tojás, tej, olaj, só, Keverjük jól és várjon 2 lift, majd osztva kis golyókat, és lehetővé teszik ez is egy kis emelkedés. Tedd az egyes torta labda - tegye be a tölteléket és hajtsa az élek, csapott rájuk. Akkor közelről volt unassumingly, és lehet rájöttek. Tettem a pite egy tepsibe varrás le, keni tojás, várok még egy kicsit, és illeszkedik a sütőbe.
De ha szép kötés szélén, akkor természetesen jobb tegye fel a varrás. A zsír felvert tojás a tetején, hogy volt aranybarna.
Mielőtt elkezdené farag sütemények, meg kell gyúrni kelt tésztát. Ehhez sört, adjuk hozzá a lisztet, gyúrjuk és emelkedni fog meleg helyen pár órát. Amikor a tészta eljött, kezd szakadás egy darab, és mintha egy torta kezét. Ez a torta add feltétek ízlés szerint. Következő, kapcsolja ki, majd csatlakoztassa a régióban. Ha az élek csatlakozott, a varrás pogácsa letette a tálcát, és tegye több alkalmas kb 15 percig, majd küldje el a sütőben.
És akkor megsütjük pogácsákat egy serpenyőben. A tészta ugyanaz.
Farag sütemény nagyon egyszerű, különösen, ha a tészta vált buja és rugalmas. Grab kigurul a tésztát kolbász átmérője körülbelül 5 cm-es, majd a módot darab körülbelül 3-4 cm, és akurotno ujjával vagy sodrófa így tortillák nem vastagabb, mint 1 cm. Ezután, a közepén egy jól elterjedt, és összekapcsolják a töltelék és a szélén, hogy meghatározzon egy tepsi vagy varrás le .
Egy lehetséges és más eszközökkel. ez alkalmas sütemények egy serpenyőben, és Tat.
Roll ki egy nagy torta átmérője 25-30 cm, kiteríti tölteléket úgy. hogy képes csökkenteni az üveg pogácsákat, majd fedezi a második, mint tortilla és vágás. Kap egy szép rendezett pogácsákat.
