Hogyan és mikor kell gyűjteni gombát, gombát dot ru
Általában úgy vélik, hogy a gomba az idő - ez a nyár, és különösen az első felében ősszel szitált, de nem hideg esők. Tény, hogy a gomba szezon kezdődik kora tavasszal, és addig tart, amíg késő ősszel.
Egyes szakértők szerint ez a mérgező gombák, mert bennük gelvellovuyu sav, de forralva bemegy a levest, ami teljesen el kell üríteni. Ez eltűnik mérgező savat, általában szárítással és Smorchkova.
A szezon végén jelenik Smorchkova esőkabátok. A kedvenc helye - elszámolási és nőnek a réteken, legelőkön, utak mentén, kertekben. A forma a gomba hasonlít egy körte. Régi nem fog csinálni: sötét színű kiemelkedik a repedések por - érett spórákat. Fiatal esőkabát húsos és gyengéd. A legjobb, ha megsütjük.
Néha esőkabátok eléri gigantikus méreteket.
Ugyanebben az időszakban, a tuskók, halott törzsét lombhullató fák, kidőlt fák, tűzifa halom megtalálja a közös laskagomba.
Ugyanakkor a hegyvidéken megjelenik rét méz galóca. Növekszik késő őszig. Amikor rengeteg más gombák, ez a gomba a barnás vékony száron ritkán hívja fel a figyelmet, de a tavaszi és réti méz galóca - gomba.
és a fenyvesek - vargányával. Ők lehet betakarítani késő ősszel, de vonzzák gomba válogatókig főleg a nyár elején, mielőtt a legjobb gombát.
Elterjedtek egész Mokhovikov
és néhány helyen - év becsült helyét.
A nyárfa, nyír cserjések kevesebb, valamint fenyő egészségügyi bőséges aljnövényzettel jelennek tinóru,
Ez az árnyas erdőkben a páfrányok, fenyők és fenyők a tőzeges, homokos és még sziklás talaj, láthatjuk több kalap, a gömbölyű, a párna alakú, sárga-narancs-vörösesbarna színű, meglehetősen hosszú fehér lábak, fedett barna vagy szürke mérleg. Boletus mint tinorú, válogatókig könnyen összegyűjthető késő ősszel sózás és szárítás.
Ugyanakkor az erdőkben van svinushki,
és a széleit és tisztásokon - gomba.
Szerencsés ebben az időben és költségek, például lemezes gombák gorkushi.
Sós gombák Lactarius legfinomabb. Mert felkészülés a jövő nagyon népszerű, és podgruzdki fehér.
Emellett a tej gomba sózására volnushki fehér és rózsaszín. Pink gyakran nevezik Volzhanka,
és a fehér - fehér pillangó.
Gomba gyakoribbak a fenyvesek. Ők azonnal látható egy világos színű. És a domború vagy in ronkovidnaya kalap egy kört és egy henger alakú láb - minden narancs. A cellulóz-és gyümölcslé nem maró hatású hamis len - szintén narancs. Ízletes gomba és sózott, savanyított. Csodálatos és friss gombát. Néhány szedők enni fiatal gombát nyersen, vágva és sózott.
A fellépő őszi hideg varázslatok gombás növekedése lelassul, és fokozatosan leáll.
Időpontjai gyűjtemény a különböző gombák nagyon hozzávetőleges. Az időjárási viszonyoktól függően, gombák jelenjen meg az átlagos idő, majd jóval később. Egyes gombák hirtelen jelennek meg nagyon korai. Ezek szedők figyelik, azonosítani különleges helyek és feltárása őket.
A fő szabály, hogy vezessék a gyűjtemény gomba - összegyűjti csak ismerős gomba, jóindulatú így félelem nélkül eszik őket.
Hogyan lehet megkülönböztetni gyűjtése során az ehető gombák mérgező és káros? Ehhez szükség van egy jó megértése sokféle gomba faja és külső tulajdonságait ismeri fel őket. Ismernie kell az album is, ha a fő gombafajnál, és az első keresés elkezdődik irányítása alatt tapasztalt amatőr gomba üzlet.
A keresés a gomba nem csupán ismereteket fajuk, hanem gyakorlati ismeretek, képesség és készség.
Megy gombászik, akkor kell egy kis késsel, bottal, villás vége, annál jobb, hogy álljon a száraz fű, avar, tűlevél, és még ágakat. A legkényelmesebb csomagolás gomba - kosarat. Vödrök, hátizsákok, és különösen a műanyag zacskók nem alkalmasak. Ezekben gomba „égnek”, morzsolódik, gyűrődő.
Ha gomba túlságosan telített vízzel, azt mondják, hogy ők már kinőtte vagy sérült. A folyamat során a bomlás lehet káros anyagokat, mint például a méreg neurin, így ehető gombák válhat mérgező.
A betakarított gomba azonnal tisztítani tapadt őket a föld, levelek, tűlevelek, fű és egyéb törmeléket; eltávolított részét, az érintett lárvák a rovarok. Erősen szennyezett alsó része a lábak vágva. Tegye a gombát a kosárba megfelelő kalapot le - így azok jobban megmarad.
Az élelmiszer alkalmas csak a fiatal gomba ésszerűen cég. Régi, kukacos, túlérett gomba kell dobni, de nem a földre, ahol ez haszontalan a rothadás. Hat érdemesebb lehet felfűzve egy fa ága, vagy bokor, úgy, hogy kiszáradt. Aztán a szél eloszlassa a gomba magok - viták.
Gomba gyűjtik kora reggel, mielőtt a nap felmelegíti őket. Ebben az esetben is tárolhatók hosszabb ideig. Gombák, nap-ra melegítjük, szét egy vastag réteg, romlandó - borítja nyálka és bocsátanak ki kellemetlen szag. Ezek a gombák nem feldolgozásra alkalmas.
Amikor kapsz ehető gomba, minden esetben, ne húzza ki a földből, és óvatosan levágjuk egy késsel a tövénél, biztos, hogy hagyja el a földet a lába. Így gomba helye megmarad hosszabb ideig. Vágja le a gomba, nézze meg, ha ez férges. Ezen túlmenően, vágás a gombát egy késsel, akkor csökkenti a szennyeződés lehetőségét tapadó földön.
Gomba legjobban szállítják kosarakban vagy fából készült dobozok, anyagmozgató őket legfeljebb 2,5 kilogramm gombát.