Hogyan és mennyit kell főzni a sűrített tej egy bankot otthon
De a francia nem állt ilyen kutatás. Azt találta, hogy a lezárt üvegeket a tejet tárolják hosszabb ideig, és amikor főtt bankok nem tört. A találmány szabadalmaztatott csak 1856-ban, de az amerikai. Már nyolc évvel később, az első üzem a tejtermékek fedezték fel az USA-ban kannák.
Szülőhazájában a terméket kaptunk Orenburg - a gyárban, ahol ón lógott, kék és fehér címke, ismert, hogy sok a szovjet korszak. Még azokban a napokban hostess pontosan tudta, hogyan kell főzni a sűrített tej kannákban.
Mennyi ideig kell főzni a sűrített tej bank
Ha a bank tartjuk tej zsírtartalma 8%, akkor főzzük sűrített tej kell 1,5-2 óra közepes lángon. Így több zsírt sűrített tej (8,5%) van kitéve hosszabb ideig tartó forráspontú - 2-2,5 óra. Mindig győződjön meg arról, ebben az időszakban, hogy a víz teljesen fedezi a bank.
Főzni sűrített tej
szokásos recept
- Egy serpenyőbe öntsük a vizet, állítsa a tűz.
- Minél alacsonyabb a víztartály úgy, hogy a folyékony termék teljesen befedje.
- Víz kell forralni. Akkor meg kell, hogy csökkentse a gáz, hogy a víz továbbra is lassan forraljuk fel egy serpenyőben.
- Mint készítmények kell hozzá vizet.
- Bank lesz, hogy lehűtse magát a vízben.
egy üvegedénybe
Az üzletek is van egy terméke „az üveg”. Azt is öntsük egy üvegedénybe a termék, amíg szükséges. Ez a módszer nem csak kapni a sűrített tej, hanem figyelemmel kíséri a főzési folyamatot.
- Az üvegedénybe töltjük sűrített tej.
- A serpenyő készlet jar, öntsük a vizet úgy, hogy elérjék a sűrített tej bank.
- Állítsa az edényt a tűz, várjon forrásban lévő vízben.
- A tűz a minimumra csökken.
- Főzés a termék legyen 3,5 órán át. Keverjük a termék nem szükséges a főzés során.
- 20-30 percenként, feltöltik a vizet a serpenyőbe.
- Bank fokozatosan lehűtjük a forró vizet.
mikrohullámú
- Pre öntsük a terméket egy alkalmas tartályba.
- Állítsa ételeket a mikrohullámú sütőben.
- Főzött sűrített tej mikrohullámú sütő teljes teljesítménnyel negyed óra.
- Mindegyik 1-2 perces súlyt kell jól elkevertük.
Tippek és trükkök
- Ez előkészítése során a bank nem duzzadt, és a tej benne nem megfagy, akkor kell, hogy folyamatosan figyelemmel kíséri a hőmérséklet, valamint a víz szintjét. Érvénytelen erős víz túlmelegedését.
- Főzött sűrített tej egy karamell vagy csokoládé színű. Ahhoz, hogy egy sűrű keveréket, és egy szép sötét árnyalatú, a termék kell főzni n6e legalább 3-3,5 órán át.
- Calorie sűrített tej az ugyanaz, mint a konzerv terméket.
- Kiválasztani a megfelelő terméket a bank, meg kell tanulni a termék összetétele. Megengedett, hogy csak tejzsírt sűrített tej. Ha a címke van megadva és több növényi zsír, a termék már rendelkezik egy része keményítő, amely mindig rontja az ízét a sűrített tej.
Recept Sajtos főtt sűrített tej
- Sűrített tej (Wren) - 1 bank;
- Curd - 0,5 kg;
- Búzadara - 8 evőkanál;
- Cukor - 3-4 evőkanál.
- Búzadara, cukor, túró összekeverjük.
- A vizsgálati szüksége alkotnak kis sütemény nedves kézzel.
- Közepén tortilla fel a töltelék - Főzött sűrített tej. Top kell zárnia még egy tortát.
- Alakult egy teljes sajttorta, hengerelt lisztet.
- Melegítse fel a serpenyőben, öntsünk napraforgóolaj.
- Cheesecakes megsütjük egy serpenyőben, amíg aranysárga ropogós.